พาสต้าและลูกชิ้นทันที

พาสต้าหม้อทันทีและลูกชิ้นเป็นคำตอบสำหรับมื้อค่ำ เป็นอาหารง่ายๆ และรวดเร็ว อบอุ่นสุดๆ สำหรับวันเวลาที่คุณต้องการอาหารจริงๆ แต่คุณทำเสร็จแล้ว

ฉันรู้ว่าคุณคิดอะไร: เกี๊ยวในวันธรรมดา? ใช่ ถูกต้อง หลังจากทำงานมาทั้งวัน สิ่งสุดท้ายที่ฉันอยากทำคือม้วนมีทบอล อันที่จริง การไปส่งของน่าจะเป็นวิธีที่ฉันชอบใช้เวลายามเย็นที่ผ่อนคลาย แต่บางครั้งโฮมเมดเท่านั้นที่จะทำ ในกรณีดังกล่าว คำตอบคือทำเองกับหม้อสำเร็จรูป

พาสต้าทันทีเป็นเรื่องง่าย

สูตรนี้ทำเร็วมาก? ใช่และไม่. คุณต้องการเพียง 5 นาทีที่แรงดันสูงใน Instant Pot ของคุณ แต่แน่นอนว่าต้องใช้เวลาเพื่อให้ IP ของคุณรับแรงกดดันได้ นอกจากนี้คุณต้องผสมและกระจายลูกชิ้น แต่คุณไม่จำเป็นต้องปรุงและสะเด็ดพาสต้า และไม่ต้องกังวลกับการแขวนไว้ใกล้เตาในกรณีที่ซอสมะเขือเทศเริ่มกระเซ็น คุณสามารถเตรียม ตั้งค่า และลืมมันไปได้เลย หรือคุณรู้ไหม อาบน้ำเร็วๆ สวมเสื้อผ้าสบายๆ และดื่มไวน์สักแก้วหรือห้าแก้ว

นี่เป็นสูตรที่ค่อนข้างง่ายที่จะทำ! สิ่งที่คุณต้องทำคือเทส่วนผสมของซอสพร้อมกับพาสต้าลงในหม้อสำเร็จรูป ผัดทุกอย่างให้เข้ากัน จากนั้นผสมมีทบอลของคุณเข้าด้วยกัน ปั้นเป็นก้อนแล้ววางลงไปด้านบน เราไปที่ฝาวางไว้แล้วรอ เมื่อทุกอย่างพร้อมและคุณเปิดหม้อ คนให้เข้ากัน คุณก็พร้อมรับประทาน

นี่คือการดูแลส่วนบุคคลที่ดีที่สุด พาสต้ารสเผ็ดและลูกชิ้นนุ่มชุ่มฉ่ำ หัวใจสำคัญของลูกชิ้นเนื้อนุ่มคือเกล็ดขนมปัง ช่วยให้เนื้อสัมผัสร่วนนุ่ม หากคุณต้องการให้ลูกชิ้นของคุณนุ่ม ให้เพิ่มไข่เพิ่ม ความชื้นที่เพิ่มขึ้นจะทำให้ส่วนผสมคลายตัวและทำให้ลูกชิ้นนุ่มยิ่งขึ้น และใช่นี่คือลูกบอลที่อ่อนโยน ไม่เปรี้ยงหรือทองที่นี่ ส่วนใหญ่เป็นเพราะเรากำลังพยายามประหยัดเวลา แต่ก็เป็นเพราะลูกชิ้นตุ๋นนั้นอุ่นกว่าลูกชิ้นสีทอง

อย่าลืมสวนสาธารณะ! อาบน้ำชามของคุณด้วยความรักวิเศษ คุณสมควรได้รับมัน!

สูตรหม้อทันทีง่ายมากขึ้น

สูตรพาสต้าทันที

ฉันขอให้คุณรู้สึกอบอุ่น!
-สเตฟ

พาสต้าและลูกชิ้นทันที

เส้นพาสต้าและลูกชิ้นในซอสมะเขือเทศที่แสนสบายและอุ่นใจ

สำหรับ 4 ท่าน

เวลาเตรียม 15 นาที

เวลาทำอาหาร 20 นาที

รวมเวลา 35 นาที

Salsa

• 1 หัวหอมสับ
• มะเขือเทศบดกระป๋อง 28 ออนซ์
• วางมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล 1 ช้อนชา
• ผงกระเทียม 1/2 ช้อนชา
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
• พาสต้า 8 ออนซ์ที่เลือกได้

ลูกชิ้น

• เนื้อดิน 1 ปอนด์
• panko หรือ breadcrumbs 1/2 ถ้วย
• 1 ไข่ขนาดใหญ่
• 1 / 2 เกลือหนึ่งช้อนชา
• พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
• ผงกระเทียม 1/2 ช้อนชา

• ใส่หัวหอมใหญ่ มะเขือเทศ วางมะเขือเทศ น้ำตาล ผงกระเทียม และเกลือและพริกไทยลงในหม้อทันที เติมน้ำ 1 ถ้วยตวง แล้วใส่เส้นพาสต้าลงไปโดยไม่ต้องคน

• ทำลูกชิ้นโดยผสมเนื้อ เกล็ดขนมปัง ไข่ เกลือ พริกไทย และผงกระเทียมในชาม ปั้นเนื้อเป็นก้อนกลมแล้ววางลงในหม้อด้านบนโดยไม่ต้องคน

• ปิดฝาและปรุงอาหารด้วยความดันสูงเป็นเวลาห้านาที เมื่อเสร็จแล้ว ให้รีบปล่อยแรงดันและเปิด Instant Pot อย่างระมัดระวัง

• ผัดและเปิดโหมดผัดเพื่อลดซอสหากจำเป็น ชิมและปรุงรส. สนุก!

ข้อมูลทางโภชนาการ

พาสต้าและลูกชิ้นทันที

จำนวนต่อสัดส่วน

แคลอรี่ 514 แคลอรี่จากไขมัน 99

% มูลค่ารายวัน*

กอร์โด 11gลด 17%

ไขมันอิ่มตัว 4.3gลด 27%

คอเลสเตอรอล 147 มิลลิกรัมลด 49%

โซเดียม 703mgลด 31%

โพแทสเซียม 750 มิลลิกรัมลด 21%

คาร์โบไฮเดรต 59,7gลด 20%

ไฟเบอร์ 5.8gลด 24%

น้ำตาล 10,1gลด 11%

โปรตีน 44,7gลด 89%

*เปอร์เซ็นต์ค่ารายวันอ้างอิงจากอาหาร 2000 แคลอรี