ข้ามไปที่เนื้อหา

20 สูตร Allspice (หวานและเค็ม)

สูตรออลสไปซ์สูตรออลสไปซ์สูตรออลสไปซ์

ถ้าคุณคิด สูตรออลสไปซ์ มันเป็นแค่เค้กและคุกกี้ คุณถูกเพียงครึ่งเดียวเท่านั้น!

ตั้งแต่ซุปไปจนถึงพริก อาหารเหล่านี้จะทำให้คุณประหลาดใจ

คุณต้องการบันทึกสูตรนี้หรือไม่ ใส่อีเมลของคุณด้านล่างแล้วเราจะส่งสูตรไปที่กล่องจดหมายของคุณ!

ชุดเครื่องเทศในช้อนไม้

Allspice ทำจากผลเบอร์รี่แห้งของต้นพริกไทยไมร์เทิล ซึ่งพบมากที่สุดในจาเมกาและอเมริกากลาง

ฉันคิดว่ามันค่อนข้างเผ็ดด้วยกลิ่นของลูกจันทน์เทศ กานพลู และโป๊ยกั๊ก

แต่ขึ้นอยู่กับยี่ห้อและวิธีทำให้เบอร์รี่แห้ง มันสามารถให้รสชาติเหมือนเม็ดยี่หร่าและพริกไทยดำได้เล็กน้อย

นั่นเป็นเหตุผลที่สูตรออลสไปซ์เหล่านี้มีความหลากหลายมาก! และตั้งแต่ขนมปังกล้วยไปจนถึงไก่เผ็ด ฉันคิดว่าคุณจะชอบมันมาก!

20 สูตรง่ายๆ กับออลสไปซ์

พริก Cincinnati เป็นของโปรดของหลายๆ คนในภูมิภาคนี้ จานนี้เป็นพริกแบบดั้งเดิมและทำด้วยส่วนผสมที่เป็นเอกลักษณ์ของเครื่องเทศ

ผลที่ได้คืออาหารอันโอชะที่แสนอร่อยและสมบูรณ์แบบสำหรับค่ำคืนอันแสนอบอุ่นในฤดูหนาว

วิธีเสิร์ฟที่ฉันชอบคือพาสต้า แต่คุณสามารถใช้ข้าวหรือมันบดก็ได้

นี่ไม่ใช่คุกกี้กากน้ำตาลของคุณยาย! แต่กลับอบอุ่น เผ็ดร้อน และดื่มสุราอย่างเอร็ดอร่อย

พวกมันนุ่มและเคี้ยวหนึบสุดๆ และเครื่องเทศที่ผสมผสานระหว่างขิง อบเชย กานพลู ออลสไปซ์ และพริกไทยดำช่วยให้มั่นใจว่าทุกคำที่กัดจะเข้มข้นและซับซ้อน

ส่วนเบอร์เบินนั้นไม่มากนัก คุณจะต้องนั่งลงหลังจากทานคุกกี้สองสามชิ้น แต่มันนำรสชาติคาราเมลสวรรค์ที่คุณจะหลงรัก

เครื่องเทศฟักทองเป็นรสชาติที่สมบูรณ์แบบสำหรับฤดูใบไม้ร่วง

มันเข้มข้นและเป็นเอิร์ธโทนด้วยความหวานเล็กน้อย แต่ด้วยเครื่องเทศอื่นๆ ที่ผสมเข้าด้วยกัน จะทำให้รู้สึกอ่อนกว่าเครื่องเทศเพียงอย่างเดียว

คุณต้องการบันทึกสูตรนี้หรือไม่ ใส่อีเมลของคุณด้านล่างแล้วเราจะส่งสูตรไปที่กล่องจดหมายของคุณ!

ไม่ว่าคุณจะเพลิดเพลินกับกาแฟของคุณ นำไปอบเป็นของหวานแสนอร่อย หรือทานคนเดียว รสชาตินี้จะต้องถูกใจอย่างแน่นอน

พายฟักทองที่เป็นไปไม่ได้บนจาน

คุณเคยลองสูตรเค้กวานิลลาที่มีมนต์ขลังหรือไม่? อันที่เรียกแป้งแต่ลงเอยด้วยยำสามชั้นที่แตกต่างกัน?

นี่มันแค่ฟักทองเท่านั้น!

ด้านล่างมีเปลือกน่ารัก ไส้พายฟักทองเนียนนุ่ม และเปลือกบางด้านบน (เช่น บราวนี่!)

และใช่ คุณได้รับทั้งหมดนั้นด้วยแป้งก้อนเดียว! ฟังดูเป็นไปไม่ได้ แต่มันเป็นเรื่องจริง 100%

วิธีที่ดีที่สุดในการเฉลิมฉลองฤดูใบไม้ร่วงคืออะไร? ด้วยสไปซ์เค้กแน่นอน!

สูตรนี้มีความชุ่มฉ่ำและนุ่มด้วยความหวานในปริมาณที่เหมาะสม และเครื่องเทศก็มีความสมดุลอย่างสมบูรณ์แบบและอบอุ่นอย่างน่าอัศจรรย์

ในขณะเดียวกันครีมชีสฟรอสติ้งก็เข้มข้นและครีมมี่ทำให้เค้กต้านทานไม่ได้อย่างแน่นอน

ต้องการใช้กล้วยสุกในรูปแบบใหม่ที่สนุกสนานหรือไม่? สูตรขนมปังกล้วย Chai Spiced นี้เป็นอย่างไร?

ออลสไปซ์และซินนามอนให้รสชาติอบอุ่นที่เข้ากันได้ดีกับกล้วยหอมหวาน

เครื่องเทศที่ชื้นและแน่นให้รสชาติที่อร่อยโดยไม่ต้องชั่งน้ำหนัก

เพิ่มความเผ็ดร้อนให้เครื่องเทศยิ่งขึ้นด้วยการเคลือบแบบเร่งด่วน (อบเชยและออลสไปซ์กับน้ำตาลผงและนม)

Allspice dram หรือที่เรียกว่า pimento dram เป็นเหล้าจาเมกาที่ทำจากผลเบอร์รี่ออลสไปซ์

รสจัดจ้านและมีกลิ่นหอม เหล้าที่มีรสชาตินี้สามารถรับประทานได้ทั้งแบบเรียบร้อยและแบบค็อกเทล

ออลสไปซ์ช็อตอาจไม่เป็นที่รู้จักดีเท่าสุราอื่นๆ แต่ก็คุ้มค่าที่จะลอง

รสชาติมีเอกลักษณ์และซับซ้อนด้วยกลิ่นของเหล้ารัม ออลสไปซ์ และอบเชย อืม!

มันยังทำให้เป็นของขวัญวันหยุดที่ยอดเยี่ยมและไม่เหมือนใคร!

สูตรนี้มีไว้สำหรับคนรักเครื่องเทศทุกคน

ออลสไปซ์ ส้ม และมะนาวรวมกันเพื่อสร้างอาหารที่มีรสชาติที่จะทำให้คุณหึ่ง

ออลสไปซ์ทำให้ไก่มีรสเผ็ดร้อนอย่างไม่น่าเชื่อ ในขณะที่ส้มและมะนาวให้รสชาติที่ตัดกันของทาร์ตและฉ่ำ

เสิร์ฟพร้อมกับผักใบเขียวและเพลิดเพลิน!

อบอุ่น รสชาติดี และเตรียมง่าย ครอบครัวของคุณจะคลั่งไคล้สูตรไก่ในหม้อหุงช้านี้

ปรุงอย่างช้าๆด้วยเครื่องเทศต่างๆ เนื้อจะหอมและนุ่มอย่างไม่น่าเชื่อ ไม่ต้องพูดถึงรสชาติที่เข้มข้น

เสิร์ฟบนเส้นก๋วยเตี๋ยวหรือข้าว และราดด้วยโยเกิร์ตหรือครีมเปรี้ยว ตกแต่งด้วยถั่วพิสตาชิโอสับหรืออัลมอนด์เพื่อเพิ่มความพิเศษ

ถั่วนุ่มปรุงในซอสมะเขือเทศรสชาติดี เครื่องเทศในปริมาณที่เหมาะสม? ได้โปรด!

จานนี้สามารถเสิร์ฟเป็นกับข้าวหรือเป็นอาหารจานหลักและมั่นใจได้ว่าจะถูกใจผู้ที่เลือกทานมากที่สุด

เหนือสิ่งอื่นใด ทำได้ง่ายและรวดเร็ว

เสิร์ฟพร้อมข้าวและโยเกิร์ตหนึ่งก้อนสำหรับมื้ออาหารที่สมบูรณ์ สนุก!

หากคุณกำลังมองหาอาหารมื้ออร่อยและทานง่ายสำหรับคืนวันธรรมดาที่วุ่นวาย อย่ามองข้ามแกงไก่จาเมกา

จานนี้เต็มไปด้วยรสชาติด้วยเครื่องเทศหอมและไก่ฉ่ำ

และถ้าคุณต้องการเพิ่มความร้อน ให้ใส่พริกสก๊อตฝากระโปรงลงในซอส

ไก่กระตุกเป็นอาหารจานพิเศษของจาเมกาที่อร่อยและเตรียมง่าย

กุญแจสำคัญในการกระตุกไก่คือน้ำดองซึ่งเป็นส่วนผสมของเครื่องเทศเช่นออลสไปซ์โหระพาและพริกป่น

ออลสไปซ์และพริกป่นให้สารต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบ ในขณะที่โหระพามีคุณสมบัติต้านจุลชีพ

ส่งผลให้ไก่สะเต๊ะไม่เพียงอร่อยแต่ดีสำหรับคุณ

เค้กที่ชุ่มฉ่ำและมีรสชาติที่เยี่ยมยอดนี้เหมาะสำหรับงานปาร์ตี้หรืองานสังสรรค์ในฤดูใบไม้ร่วงครั้งต่อไปของคุณ

ซอสแอปเปิ้ลทำให้มันชุ่มชื้นสุดๆ ในขณะที่เครื่องเทศให้รสชาติที่อบอุ่นที่ทุกคนจะหลงรัก

และเชื่อเถอะว่าลองแล้วจะติดใจ

เสิร์ฟพร้อมกับวิปครีมหนึ่งก้อนหรือไอศกรีมหนึ่งช้อนเพื่อประสบการณ์ที่เสื่อมโทรมอย่างแท้จริง

มัฟฟิน Applesauce นุ่มชุ่มฉ่ำ

มัฟฟินเหล่านี้เป็นวิธีที่สมบูรณ์แบบในการเริ่มต้นวันใหม่!

ด้วยส่วนผสมอันอบอุ่นของอบเชย ออลสไปซ์ และกานพลู พวกมันจึงเต็มไปด้วยรสชาติ

และแน่นอนว่าซอสแอปเปิ้ลทำให้แน่ใจว่ามันหวานอย่างเป็นธรรมชาติและชุ่มชื้นสุดๆ

ทำให้พิเศษยิ่งขึ้นด้วย streusel ด้านบน (น้ำตาลทรายแดง เนย และเครื่องเทศชนิดหนึ่ง) หรือเสิร์ฟตามที่เป็นอยู่

ไม่ว่าจะด้วยวิธีใดก็อร่อยสุด ๆ

ทำสลัดสควอชบัตเตอร์เน็ทย่างนี้สักครั้งแล้วครอบครัวของคุณจะขอร้องคุณซ้ำแล้วซ้ำเล่า

คะน้าขมช่วยปรับสมดุลให้กับสควอชบัตเตอร์นัทหวานและข้าวดำเพิ่มรสชาติและเนื้อสัมผัสที่น่าหลงใหลให้กับการกัดแต่ละครั้ง

แต่นั่นไม่ใช่ทั้งหมด!

คุณจะเพิ่มแอปเปิ้ลลงไปเพื่อความสดชื่น และน้ำสลัดรสเปรี้ยวอมหวานแสนอร่อยที่ผูกเข้าด้วยกันด้วยโบว์

นำเสนอน้ำซุปแบบง่ายๆ กับซอสมะเขือเทศและเครื่องเทศ ซุปเม็กซิกันที่มีรสชาตินี้สามารถปรับแต่งได้ตามใจชอบ

บะหมี่ Fideo เป็นทางเลือกดั้งเดิม แต่พาสต้าประเภทใดก็ได้ก็ใช้ได้

คุณจะปรุงบะหมี่ในน้ำซุปจนนุ่ม จากนั้นเสิร์ฟพร้อมกับชีสขูด อะโวคาโดหั่นเต๋า หรือผักชีสับ

ฤดูใบไม้ร่วงเป็นช่วงเวลาของปีสำหรับเตาผิงอันอบอุ่น เครื่องดื่มร้อน ๆ และอาหารอร่อยแน่นอน

และถั่วที่มีเครื่องเทศเหล่านี้เป็นของว่างที่ฉันชอบกินเมื่ออากาศเย็น

เป็นของหวานที่สนุก หอมหวาน และเค็ม ซึ่งรสชาติดีพอๆ กับที่คนหยิบทานขึ้นมาทานคู่กับสลัดหรือพาสต้า

Cassoulet เป็นอาหารฝรั่งเศสแสนอร่อยที่เหมาะสำหรับมื้ออาหารในฤดูหนาว เป็นสตูว์ที่ทำจากหมูและโชริโซ และมักจะเสิร์ฟพร้อมถั่วและผัก

อาหารจานนี้อัดแน่นไปด้วยรสชาติ หมูและไส้กรอกให้เนื้อสัมผัสที่อร่อย

Cassoulet ดีที่สุดกับไวน์ขาวและขนมปังชิ้นใหญ่เพื่อดื่มน้ำผลไม้

มีบางสิ่งที่บอกว่า “ช่วงเทศกาลวันหยุด” เหมือนกลิ่นขนมปังขิงที่ฟุ้งไปทั่วบ้าน

และแม้ว่าคุกกี้ขนมปังขิงแบบดั้งเดิมจะเป็นสิ่งที่น่าดึงดูดใจ แต่ก็ไม่ใช่ตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารเช้าอย่างแน่นอน

โชคดีที่มีทางเลือกที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ: ข้าวโอ๊ตขนมปังขิง

สูตรนี้ผสมผสานเครื่องเทศอุ่นๆ ของขนมปังขิงเข้ากับความอุ่นของข้าวโอ๊ต เกิดเป็นอาหารจานสบายที่จะเติมพลังให้กับวันของคุณ

แน่นอนว่าเราไม่ได้ต้องการมีสุขภาพที่ดีเสมอไป!

และแม้ว่าขนมปังขิงชิ้นนี้จะไม่หวานเกินไปหรือเต็มไปด้วยช็อกโกแลต แต่ก็ยังหวานอยู่ 100%

สูตรนี้ทำตามได้ง่ายและต้องการส่วนผสมง่ายๆ ไม่กี่อย่างเท่านั้น และผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายก็ชุ่มฉ่ำและมีรสชาติด้วยเครื่องเทศในปริมาณที่เหมาะสม

ทานกับกาแฟหรือชาร้อนก็อร่อย หรือเพื่อความเสื่อมโทรมมากขึ้น ไปข้างหน้าและดื่มช็อกโกแลตร้อน!

สูตรออลสไปซ์