ดื่มด่ำกับค่ำคืนนี้ด้วยหนึ่งในสิ่งเหล่านี้ที่ปลอบโยนและอร่อย สูตรพาสต้าคาเปลลินี.
ตั้งแต่กระเทียมเนยไปจนถึงซอสแดงรสเผ็ด คุณไม่สามารถเอาชนะพวกเขาได้
คุณต้องการบันทึกสูตรนี้หรือไม่ ใส่อีเมลของคุณด้านล่างแล้วเราจะส่งสูตรไปที่กล่องจดหมายของคุณ!
คาเปลลินี่บางกว่าเส้นสปาเก็ตตี้แต่หนากว่าแองเจิ้ลแฮร์ แต่ฉันพนันได้เลยว่าคนส่วนใหญ่จะไม่สังเกตเห็นความแตกต่าง
แน่นอนว่าการที่เส้นสปาเก็ตตี้บางกว่าปกติเล็กน้อยหมายความว่ามันปรุงเร็วขึ้นเล็กน้อยโดยที่ยังคงเนื้อสัมผัสที่เหนียวนุ่มไว้
จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับคืนวันธรรมดาที่แสนวุ่นวายเมื่อคุณต้องการอะไรที่รวดเร็ว อิ่มท้อง และอร่อย
ลองสูตรพาสต้าคาเปลลินีคืนนี้แล้วฉันพนันได้เลยว่าคุณจะหลงรัก
สูตร Capellini มะเขือเทศง่าย ๆ และอีกมากมาย!
คาเปลลินีจานนี้เบาและเรียบง่ายเหมาะสำหรับปรนเปรอตัวเองหลังจากวันที่วุ่นวายจากการทำงาน
พร้อมในเวลาน้อยกว่า 20 นาที คุณจะผัดหอมแดงหั่นเต๋าในเนย จากนั้นใส่ผิวเลมอน
รวมกับคาเปลลินีที่ปรุงสุกแล้วปิดท้ายด้วยการโรยพริกแดงและบีบมะนาว
ง่ายแค่ไหน?
ทำไมต้องสั่งเมื่ออาหารเย็นพาสต้ากุ้งเป็นเรื่องง่ายและอร่อย?
พาสต้าโพโมโดโรเป็นอาหารจานโปรดของอิตาลีที่ผสมผสานความคลาสสิกทั้งหมด คุณจะพบกับใบโหระพาสด มะเขือเทศ หรือกระเทียมได้ที่นี่
นอกจากนี้ยังมีกุ้งตัวอวบอ้วนที่หวานเล็กน้อยและเนื้อแน่นมาก
คุณจะต้องชอบที่ซอสโพโมโดโรรสกระเทียมเนยละลายเข้ากับเส้นคาเปลลินีเส้นบางและเคลือบกุ้งชุ่มฉ่ำ
คุณต้องการบันทึกสูตรนี้หรือไม่ ใส่อีเมลของคุณด้านล่างแล้วเราจะส่งสูตรไปที่กล่องจดหมายของคุณ!
เพิ่มพาร์เมซานชีสขูดหนึ่งกำมือเพื่อทำให้มื้ออาหารสมบูรณ์
คาเปลลินีที่เบาและหนุบหนับและโบโลเนสที่เข้มข้นและเข้มข้นเป็นส่วนผสมที่น่าพึงพอใจอย่างน่าประหลาดใจ
โบโลเนสเป็นรากูของอิตาลีประเภทหนึ่งจากเมืองโบโลญญาทางตอนเหนือของอิตาลี แต่เป็นเพียงคำแฟนซีสำหรับซอสเนื้อสัตว์
คุณต้องใช้เนื้อบดและผักสามอย่าง: หัวหอม แครอท และขึ้นฉ่ายฝรั่ง
จากนั้นคุณจะใส่กระเทียม วางมะเขือเทศ และสมุนไพรแห้งพร้อมกับไวน์แดง มันเข้มข้น มีรสชาติและเข้าเนื้อมาก
แต่เชื่อหรือไม่ว่าคุณสามารถทำอาหารมังสวิรัติและใช้ถั่วเลนทิลเพื่อทำซอส Meatless Monday ของคุณได้!
ไม่ว่าคุณจะเลือกเส้นทางไหน กองมันไว้บนคาเปลลินี่ร้อนๆ สักชามแล้วพุ่งเข้าไป!
Linguine และ Alfredo จับมือกัน แต่คุณได้ลองกับ capellini แล้วหรือยัง?
เป็นส่วนผสมในฝันที่ผู้ชื่นชอบซอสครีมจะต้องชอบทุกคืนของสัปดาห์ มันรวย สบาย และง่ายจนน่าอาย!
ใช้เฮฟวี่วิปปิ้งครีมเพื่อทำซอสอัลเฟรโด ปริมาณไขมันที่สูงขึ้นทำให้เข้มข้นและเป็นครีมมากขึ้น
นอกจากนี้ คุณยังต้องการเนยคุณภาพดี เลมอน และ Parmigiano Reggiano (ชีสเนื้อแข็งที่มีรสถั่วเล็กน้อยที่ชาวอิตาเลียนมองหาเป็นอันดับแรกสำหรับพาสต้าทุกประเภท)
โอ้และอย่าลืมถั่ว! เป็นวิธีที่ดีในการใส่ผักโดยไม่เสียสมาธิจากซอสที่ถูกใจและคาเปลลินีนุ่มๆ
ในบรรดาสูตรลอกเลียนแบบของ Olive Garden ทั้งหมดที่ฉันเคยทำมา สูตรนี้ไม่เคยเก่าเลย
Primavera เป็นอาหารจานเด็ดที่มีผักสดจำนวนมากจากสวน
จำเป็นต้องพูด ไม่มีใครจะมีปัญหาในการกินผักใบเขียวเมื่อคุณมีพริมโรสอยู่บนโต๊ะ
นอกจาก al dente capellini แล้ว ยังมีแครอท เห็ด บรอกโคลี สควอช และมะเขือเทศตากแห้ง เพิ่มผักชีฝรั่งเล็กน้อยเพื่อดึงรสชาติ
สูตรนี้ใช้น้ำซุปเนื้อเพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้น แต่ถ้าคุณต้องการเป็นมังสวิรัติ ให้เปลี่ยนเป็นแบบไม่มีเนื้อสัตว์
คุณรู้ไหมว่าฉันคิดอะไรอยู่ เข้ากันได้ดีกับสลัดและขนมปังแท่ง!
หิวแต่ไม่รู้จะทำอะไร? เตรียมหม้อของพาสต้าอิ่มนี้
ไก่และคาเปลลินี่อิ่มมาก ในขณะเดียวกันซอสครีมมะเขือเทศช่วยให้ของสดและเบาในขณะที่เพิ่มรสชาติ
ให้เวอร์มุตแห้งฝนตกปรอยๆ ในกระทะเพื่อให้มีความซับซ้อนมากขึ้น (คุณสามารถใช้ไวน์ขาวแทนได้)
จานนี้เป็นวิธีที่ดีในการใช้เนื้อไก่ที่เหลือ ลดเวลา คุณจึงทานอาหารได้เร็วยิ่งขึ้น
ไม่มีการโต้เถียงว่าชาวอิตาเลียนรู้วิธีจัดอาหารค่ำพาสต้าแสนอร่อยและแสนอร่อย ถ้านั่นคือสิ่งที่คุณต้องการ คุณต้องมีเนื้อสับ
เช่นเดียวกับคลาสสิกทั้งหมด นี่คือเตียงพาสต้าเหนียวนุ่มและซอสแดง สิ่งที่ทำให้โดดเด่นคือเนื้อวัวชิ้นบางฉ่ำที่ม้วนใน prosciutto
สเต็กด้านข้างเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม นอกจากนี้คุณยังต้องการน้ำซุปเนื้อที่มีคุณภาพสำหรับซอส
Capellini อาจไม่ใช่ดารา แต่เป็นตัวประกอบที่น่าชื่นชม
คุณมีครอบครัวที่หิวโหยที่ไม่สามารถตกลงเรื่องอาหารเย็นได้หรือไม่? ให้ทุกคนมีความสุขกับงานเลี้ยงครอบครัวนี้
ไม่มีอะไรอุ่นใจไปกว่ากระทะที่เต็มไปด้วยพาสต้า โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อนำไปจิ้มกับซอสแดงและโรยหน้าด้วยพาเมซานชีส
มีหัวหอมและพริกซ่อนอยู่ในซอส และคุณสามารถเพิ่มผักได้มากขึ้นหากต้องการ (สควอชสับละเอียดคือสิ่งที่ฉันต้องทำ)
ไส้กรอกเข้ากันได้ดีกับหัวหอมและพริก แต่ชนิดของโปรตีนคือทางเลือกของคุณ
เปลี่ยนสปาเก็ตตี้สำหรับ capellini และ voila
ปัญหาหลักของพาสต้าคาโบนาร่าคือแคลอรี่ทั้งหมด
นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันชอบรุ่นผอมแสนอร่อยนี้ มันให้พาสต้าที่คุณต้องการโดยมีความผิดน้อยลงเล็กน้อย
ติดอยู่ข้างในคาเปลลินีที่นุ่มนวลคือส่วนผสมของ prosciutto และถั่วลันเตา
ท็อปปิ้งด้วยครีมไข่และซอสชีสที่คุณจะหลงรัก
คุณจะใช้น้ำพาสต้าสำหรับซอสซึ่งจะช่วยให้เป็นครีมโดยไม่ต้องใช้ครีมแม้แต่หยดเดียว
อ้อ เกือบลืมไป ใช้เวลาแค่ 10 นาทีเท่านั้น!
ฉันมักจะมองหาวิธีที่สร้างสรรค์ในการใช้หัวกะหล่ำดอก และเมื่อเร็ว ๆ นี้ นี่เป็นความหลงใหลครั้งใหม่ของฉัน
อาหารเจ็ดส่วนผสม 10 นาทีนี้เป็นครีม ชีส และอัดแน่นไปด้วยดอกกะหล่ำ
ผสมเข้ากับซอส คุณจึงได้รับผักที่อุดมด้วยสารอาหารนี้จากคาเปลลินีทุกคำที่กัด
เด็ก ๆ จะรักมันมากเท่ากับคุณ และพวกเขาจะไม่รู้ด้วยซ้ำว่ากำลังกินผักอยู่!
