ข้ามไปที่เนื้อหา

ไก่ Insalata: meglio con o senza maionese?

เจียมาฟาร์ม สลัดไก่เพราะเขากิน ogni type di insalatone Veloci, fresche, facili da comporre, a volte salva spreco, quasi semper salva cena Insomma ทุ่งหญ้าในอุดมคติหากคุณเปิดกว้างและกำลังพักผ่อน แต่คุณกำลังถูกกีดกันบนเส้นทางที่โดดเดี่ยว

หนึ่งในความคลาสสิกที่ยอดเยี่ยมตลอดกาลคือสลัดไก่: leggera e resa ancora più ต้านทานไม่ได้ da quella cremina che si forma grazie alla ไมโอนีส.

เห็นว่าชอบตัวไหนมากที่สุด? กับหรือ senza maionese? ซิคูราเมนเต senza maionese คือ più lightการไม่สละสิทธิ์ของฉันหายไป ครีม ใน questa ricetta vi เราขอเสนอทางเลือกที่ถูกต้องที่ mette d'accordo tutti

ไก่ Insalata กับซอส allo โยเกิร์ต: ข้าว

Ingredientes

ต่อผู้น้อยไก่

แครอท 1 หัว
1 ชายฝั่งไหม
หัวหอมใหญ่½
2 ชิโอดี ดิ กาโรฟาโน

สำหรับซื้ออินศาลาตา

อกไก่ 700 กรัม
กรีกโยเกิร์ต 250 กรัม
เซนาเป้ 50 กรัม
ทูน่าภูเขาน้ำแข็ง 250 กรัม
แครอท 100 กรัม
มะกอกเขียว 80 กรัม
น้ำมันมะกอก 3 cucchiai di extravergine
สกปรก qb
มะนาว 1 คิวบี
qb แผง crostini

กระบวนการ

ต่อ prima cosa, พัต a หักไก่ ในน้ำที่อุดมสมบูรณ์ด้วย carota, costa di sedan, mezza cipolla และ due chiodi di garofano ชะตากรรมมาถึง bollore l'aqua ซึ่งจมอยู่ในอกไก่ ทำให้เกิดการชะงักงันและชะตาชะงักงันประมาณ 10 นาที Poi tagliatelo a tocchetti หรือ striscioline ใส่ใน grossa ciotola แล้วปรุงรสด้วยน้ำมันและเกลือ ติดฉลากมะกอกด้วยชิ้นแล้วใส่ไก่

คำถามจุดเดียว เตรียม ซอสโยเกิร์ตอัลโลผสมในโยเกิร์ตซิโอโทลินากับพิซซิโก ดิ ซัลและเนื่องจาก cucchiai d'olio ปอยเพิ่ม มัสตาร์ด และ versate il composto sul pollo ผสมให้เข้ากันดีและให้ยา riposo ต่อแร่ที่ครบกำหนดในตู้เย็น

เนลลี เตรียมพืชผัก : ติดฉลาก แครอท Julienne และล้างและ tagliate กรอสโซลานาเมนเทอินซาลาตา แร่โดโปะ เติมผักลงในไก่แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน เสิร์ฟแบบสด ๆ และถูกเกรด aggiungete ต่อ condire แม้กระทั่ง del succo di ลิมา และ dei แผง crostini!

ดูภาพเพื่อค้นหาเคล็ดลับอื่น ๆ ในการเตรียมสลัดไก่: