เมื่อต้นคานิโคลาทนไม่ได้ ไม่ใช่ c'è niente di meglio che una coppetta di gelato alla frutta Meglio fatto ในคาซ่า, สมอ meglio senza gelatiera
Pochi ส่วนผสม, pochi passaggi, ไม่ว่าคำอธิษฐานของ freddo, และขนมขบเคี้ยวให้แบ่งด้วย gli amici è prompt.
Elvira และ Tilde ได้ทำเจลาโต้กับลาเต้ที่ควบแน่นโดยไม่มีเจลาเทียร่าเพื่อลิ้มรส mirtillo, ma si possono scegliere ache pesche, albicocche, frutti rossi
เอ็กโก ลา ริเซตตา เช ฮันโน เซกิโต.
ไอศกรีม AI MIRTILLI กับ SENZA GELATIERA คอนเดนเสทลาเต้
ความยาก: ง่าย
จังหวะ: 30 นาที più 8 ore di raffreddamento ในช่องแช่แข็ง
ส่วนผสมสำหรับ 10-12 คน
397 ก. Nestlé Il Latte Condensed
ขนมปังสด 500 กรัม
500 กรัม myrtilli สด più a po' สำหรับทำเสร็จ
กระบวนการ
ล้างและย่างเบา ๆ i mirtilli, frullateli และ passateli al setaccio
ประกอบขนมปังโดยใช้เครื่องผสมไฟฟ้าชั้นดีเพื่อให้ได้ปุ๋ยหมักที่แน่นและเป็นฟอง
เพิ่มเนสท์เล่ Il Latte Condensato ที่ผสมอย่างประณีตและ poi ยังรวมเยื่อ myrtilli ที่ผสมกับไม้พาย dal basso verso l'alto ต่อ smontare il composto
ทูตโตอเนกประสงค์ในหนึ่งชิ้น สแตมโป ดา พลัม เค้ก และพัตต์ในช่องแช่แข็งเป็นเวลาอย่างน้อย 8 ชั่วโมง
เสิร์ฟเจลาโต้กับ mirtilli สด