¿Prefieres «Dolcetto», la naranja hecha de naranjada, Ace y whisky o «Scherzetto», la negra con chinotto, zumo de lima y ron?
ถ้าไม่อยากออกไปไหนในคืนวันที่ 31 ตุลาคม ทำไมไม่ลองนึกถึงปาร์ตี้ดูล่ะ? ฮัลโลวีน ที่บ้าน? วันฮาโลวีนเป็นวันหยุดที่ผู้ใหญ่ชื่นชอบ หนังสยองขวัญมาราธอนบนโซฟา ของมันต้องมี ฟักทองแกะสลักบางส่วน อาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อย และสิ่งที่เป็นต้นฉบับสำหรับดื่มคือสิ่งที่เราต้องการ
เทรนด์ค็อกเทลบ้าน
ตามหอสังเกตการณ์ Mixology นำโดย เครื่องดื่มซานเปลเลกรีโน่ พวกเขามีมากขึ้นเรื่อย ๆ อิตาเลี่ยน ที่ชอบทำค็อกเทลที่บ้าน (41%) ทดลองรสชาติใหม่ๆ (31%) หรือรวมนิสัยในรสชาติดั้งเดิม (28%) และมีแนวโน้มว่าจะ ส่วนผสมจากธรรมชาติ. เอกลักษณ์และความเฉพาะเจาะจงของรสชาติแนะนำการเลือกค็อกเทล 56% โดยให้ความสนใจเป็นพิเศษกับแหล่งกำเนิดตามธรรมชาติและส่วนผสมที่ใช้ในสูตร (29%) ซึ่งแปลว่าเป็นการชอบการสร้างสรรค์ที่ขึ้นอยู่กับผักและผลไม้ (53 %) ตามด้วยสมุนไพรหอมและกลิ่นเมดิเตอร์เรเนียน (27%)
มีความสำคัญอย่างยิ่งกับปัญหาของ ความเป็นกันเองโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงเดือนปิด ซึ่งทำให้เราได้ค้นพบคุณค่าของมันอีกครั้ง ความปรารถนาอมตะที่จะ แบ่งปัน ยังคงยืนยันเป็นโอกาสที่เราต้องการดื่มค็อกเทลมากขึ้น อาจจะเป็นกับเพื่อน ๆ ในยามว่างและเวลาว่าง (56%) แต่เมื่อเป็นไปไม่ได้ สำหรับพวกเราหลายคน ค็อกเทลดีๆ ก็มีโอกาสที่จะ มีหนึ่ง แบ่งความสุข ในช่วงพักรายวันหรือเพื่อชาร์จแบตเตอรี่หลังจากวันที่ยาวนาน (25%)
[* ข้อมูล 2019-20]
ค็อกเทลสำหรับวันฮาโลวีน
หากคุณรู้จักตัวเองในคำอธิบายของนักผสมเครื่องดื่มที่บ้าน นี่คือ สูตรโดยบาร์เทนเดอร์ Mattia Pastori ทำค็อกเทลธีมฮัลโลวีนที่บ้านได้ง่ายๆ
Dolcetto: ค็อกเทลสีส้ม
ถ้าสีส้มเป็นสีสำหรับวันฮัลโลวีน มาระบายสีค็อกเทลกันเถอะ! โซดาส้ม น้ำเอซ และวิสกี้ เป็นสนิมเล็กน้อยเพื่อเพิ่มกลิ่นควันและความอบอุ่น สำหรับผู้ที่ต้องการทดลองและทำให้ค็อกเทลเป็นพิเศษยิ่งขึ้น Mattia แนะนำให้เพิ่มเปลือกที่ทำจากถ่านและน้ำตาลลงในแก้ว ทั้งหมดตกแต่งด้วยลูกอมเหนียว
Ingredientes
5cl ของอินทรีย์ Sanpellegrino Aranciata
วิสกี้ 3cl (แนะนำวิสกี้ Glenmorangie 10 ปี)
น้ำมะนาว 2cl
น้ำ Ace 5cl (แนะนำให้ชำระเงิน)
ไอศครีมเพื่อลิ้มรส
กระบวนการ
ผสมน้ำมะนาวกับวิสกี้และน้ำเอซ กรองลงในแก้วใบใหญ่ที่ขอบแก้วเคยเกรอะกรังมาแล้ว (ทำแค่นำถ่านอ่อนๆ มาลดให้เป็นผง เติมน้ำตาล จุ่มขอบแก้วด้วยน้ำส้มแล้วแช่ในแป้งจนได้ ยึดมั่น) . เพิ่มก้อนน้ำแข็ง เติม Sanpellegrino BIO Aranciata 5 cl และเสิร์ฟพร้อมกับกัมมี่
รักษา: ค็อกเทลมืด
เครื่องดื่มที่เห็นประโยชน์ของ ชิโนโต้ผสมกับเหล้ารัมและน้ำมะนาว. แนวคิดคือการทบทวน Cuba Libre โดยใช้เครื่องดื่มอิตาเลียนที่มีคุณภาพและเหล้ารัมที่มีกลิ่นหวานและเผ็ด
Ingredientes
ชิโน ซานเปลเลกรีโน 10cl
เหล้ารัม 3cl (แนะนำเหล้ารัมคราเคน)
น้ำมะนาว 2cl
เปลือกส้มหวาน
ไอศครีมเพื่อลิ้มรส
กระบวนการ
ในแก้วขนาดใหญ่ เติมน้ำแข็ง เทน้ำมะนาวและเหล้ารัม เติม Chinò Sanpellegrino และตกแต่งด้วยผิวส้มหวาน
