ข้ามไปที่เนื้อหา

ด้วยมือหรือช้อนส้อม?

การกินพิซซ่าด้วยมือของคุณเป็นการดูหมิ่นในที่สาธารณะหรือไม่? นี่คือสิ่งที่ฉลากบอก (และวิธีการแตกอย่างถูกต้อง)

จะรับประทานที่บ้านหรือในร้านพิชซ่า ในฤดูร้อนหรือฤดูหนาว ที่โต๊ะ และบางครั้งก็บนโซฟา สำหรับมื้อกลางวัน มื้อเย็น และแม้แต่อาหารเช้า (เมื่อมาถึง) มีหลายครั้งที่จะกินพิซซ่า แต่มีสองวิธีในการทำพิซซ่าที่แบ่งความคิดเห็นและตั้งคำถามต่อไปนี้: คุณกินพิซซ่าด้วยมือหรือช้อนส้อม?

หากคุณยังสงสัย วิธีกินพิซซ่า ในทางที่ดี ในร้านอาหารหรือที่บ้านเพื่อน เรามีคำตอบที่เป็นทางการและไม่เป็นทางการ

วิธีกินพิซซ่าตามฉลาก

คุณสามารถกินพิซซ่าด้วยมือของคุณ? ป้ายทำให้เราอยู่ข้างหน้าความขัดแย้งที่ยอมรับไม่ได้สำหรับชาวเนเปิลส์ มารยาทที่ดีควรทานพิซซ่ากับ มีด.
ใช่ แม้ว่าพิซซ่าจะเป็นราชินีแห่งมื้ออาหารแบบไม่เป็นทางการ นั่นคือเหตุผลว่าทำไมจึงจำเป็นต้องเพลิดเพลินกับพิซซ่าด้วยมีดและส้อม ทั้งในบรรยากาศที่เป็นทางการและไม่เป็นทางการ เช่นเคย a ชิ้นเล็ก ๆนำอาหารเข้าปาก (ไม่ใช่ในทางกลับกัน) และหลีกเลี่ยงการวางซอสบนจาน ขนบธรรมเนียมที่ต้องคำนึงถึงในปัจจุบันนี้มากขึ้นกว่าเดิมด้วยการเพิ่มจำนวนร้านพิชซ่ารสเลิศ

พิซซ่าและมารยาท: ข้อยกเว้น

เฉพาะการแจกจ่ายเท่านั้นที่ยกเว้นเราจากการก่ออาชญากรรม: ตามฉลาก the พิซซ่าสไลซ์ถือว่าเป็นอาหารข้างทางขนานแท้ที่สามารถรับประทานได้ด้วยมือคุณ

La กระเป๋าพิซซ่า เนเปิล - ไม่พูดถึง - ฉันจะไม่เอามันเป็นอย่างดี เรียกอีกอย่างว่าพิซซ่าโบรชัวร์ มันสามารถกินด้วยมือของคุณเท่านั้น - จริง ๆ แล้วเป็นพิซซ่าขนาดเล็กลงเล็กน้อยพับเหมือนกระเป๋าเงินที่จะกินระหว่างเดินทางเพื่อเติมเต็มความอยากอาหารกะทันหัน

วิธีกินพิซซ่าเนเปิลส์: ด้วยมือหรือช้อนส้อม?

แต่ขอวางกฎของมารยาทกัน เรากำลังพูดถึงประสบการณ์ลึกลับที่เกี่ยวข้องกับการกินที่นั่น พิซซ่าให้ดื่มด่ำยิ่งขึ้นหากคุณลงมือทำ

เริ่มต้นด้วยสมมติฐาน: พิซซ่าเนเปิลส์ไม่ใช่จานร่อนแบบแข็งที่สามารถยืนตัวตรงได้ แต่มันนุ่มและเบา และสำหรับบางคน อาจสะดวกกว่าที่จะกินมันด้วยช้อนส้อมเพื่อป้องกันไม่ให้มันตกลงมา ซอสบางอย่าง นี่คือจุดเริ่มต้นของทักษะของผู้ทำพิซซ่าที่ช่ำชอง เนเปิลส์ โดยทำดังนี้: หลังจากตัดพิซซ่าออกเป็นสี่ส่วนแล้ว แต่ละชิ้นจะถูกจับโดยหิ้งแล้วพับครึ่ง ถ้าปลายนิ่มเกินไป คุณสามารถใช้ส้อมแล้วพับเข้าด้านในเพื่อไม่ให้ส่วนผสมหลุดออกมา

… และหิ้ง?

อย่างที่ฉันพูดไป การกินพิซซ่าในเนเปิลส์เป็นการกระทำที่ไม่เพียงแต่เกี่ยวข้องกับรสชาติเท่านั้น แต่ยังต้องสัมผัสด้วย อย่างไรก็ตาม มีโรงเรียนแห่งความคิดและความชอบส่วนบุคคลอื่นๆ ที่ต้องพิจารณา มาคุยกันเป็นตัวอย่าง บัวเรียกอีกอย่างว่าเปลือกไม้หรือขอบนอกกัมปาเนีย ประการแรกคือพระองค์เองที่ช่วยให้เราเข้าใจว่าแป้งทำออกมาได้สมบูรณ์แบบหรือไม่: อ้วนนุ่มและ เบ้า (นั่นคืออุดมไปด้วย "รู" ภายในเศษขนมปัง) มีความหมายเหมือนกันกับแป้งเปรี้ยวที่ยอดเยี่ยมและดังนั้นจึงย่อยได้ มีทั้งผู้ที่ชอบกินมันในตอนแรกแล้วเดินไปตรงกลางพิซซ่าโดยใช้ส้อมและมีด และผู้ที่ชอบใช้มันอย่างไร้ยางอายสำหรับรองเท้าสุดท้ายในซอสที่กระจายอยู่บนจาน . ในที่สุด คุณตัดสินใจว่าจะกินพิซซ่าอย่างไร: ตามมารยาทหรือตามสัญชาตญาณตามธรรมชาติ