ฉันชอบคืนวันที่ในวันธรรมดา สะดวกสบายและโรแมนติกมาก คุณสามารถเลือกเพลงหรือภาพยนตร์ จุดเทียน และผ่อนคลายกับเพื่อนหรือเพื่อนของคุณ วิธีที่ฉันโปรดปรานในการใช้เวลายามเย็นอันเงียบสงบคืออาหารเย็นและชีส ไมค์กับฉันค้นพบความรักของเราสำหรับเดลี่ด้วยกัน นานมาแล้ว มีร้านอาหารทันสมัยเปิดใหม่ที่นี่ ในตรอกเล็กๆ ในย่านที่ตื้นมากของเมือง ฉันเป็นฮิปสเตอร์ก่อนที่ฮิปสเตอร์จะเป็นอะไร พวกเขาเสนอเที่ยวบินเนื้อและชีสด้วยเงินจำนวนมหาศาล และเราตกหลุมรักกัน
หลังจากการมาเยี่ยมครั้งที่ 2 ที่นั่น ภายใน XNUMX สัปดาห์ เราก็รู้ว่าเราใช้เงินฟุ่มเฟือยไปกับบางสิ่งที่เราทำได้ง่ายๆ ที่บ้าน ท้ายที่สุดแล้ว ร้านอาหารบอกเราจริงๆ ว่าพวกเขาได้เนื้อโคลด์คัทมาจากไหน นานมากแล้วที่การปรุงแต่งบ้านจะกลายมาเป็นกระแสหลัก เราเลยตรงไปที่น้ำพุ ซื้อของที่เราคุ้นเคยกันดีอยู่แล้ว แล้วมุ่งหน้าเข้าเมือง ฉันมีช่วงเวลาที่ดีในการมองหาเครื่องประดับเล็กๆ น้อยๆ ที่สนุกสนาน
นี่คือจุดที่ความคิดสร้างสรรค์ของคุณสามารถเปล่งประกายได้อย่างแท้จริง! รวมชีสและเนื้อสัตว์เข้ากับแยม มัสตาร์ด ซอสเผ็ด ผลไม้ สมุนไพร อะไรก็ได้ที่คุณต้องการ เราก็ชอบทานขนมปังกรอบๆ ฉันชอบข้าวไรย์ชิปและคุกกี้กรุบกรอบ และไมค์ชอบขนมปังปิ้ง เราคลั่งไคล้นิดหน่อยที่นี่เพื่อความสนุก แต่สำหรับตัวคุณเอง คุณไม่จำเป็นต้องคลั่งไคล้ บางครั้งควรใช้เนื้อสัตว์ประเภทหนึ่ง มัสตาร์ดที่ดีจริงๆ และมะกอกบ้าง ให้มันง่าย บ้า ให้มันขึ้น
ฉันทำธงเล็ก ๆ เพื่อความสนุก และกำจัดสไตล์ร้านอาหารพาย บางครั้งเวลาเราไปร้านอาหาร เราพบว่ามันปาดบนจานจนสุดขอบเพื่อให้ดูสวยแบบนี้ ทำง่ายสุด ๆ ที่บ้านและเป็นโบนัสที่ดูเหมือนทำเองที่บ้าน;)
แนวคิดการจับคู่โคลด์คัท:
• เกลือแฟนซี: เกลือทะเลเนื้อนุ่ม เกลือทะเลรมควัน เกลือปรุงแต่ง
• เครื่องเทศตกแต่ง: ชิจิมิโทการาชิ, พริกแดงป่น,
• ความเอร็ดอร่อยของส้ม: ส้มน่ารับประทานเป็นพิเศษ เช่นเดียวกับมะนาวและมะนาว
• มัสตาร์ด: เมล็ดพืชทั้งเมล็ด ดีฌง อังกฤษ ญี่ปุ่น
• วาซาบิ
• สมุนไพร: โหระพา, สะระแหน่, ผักชี (ให้เดลี่เป็น banh-mi แบบแยกส่วนซึ่งเราชอบ)
• มะกอก
• ผักดอง
• ซอสเผ็ด: ทาบาสโก ศรีราชา ซัมบัล โอเล็ก
แนวคิดการจับคู่ชีส:
• ผลไม้: ลูกแพร์ แอปเปิ้ล เชอร์รี่ ผลไม้หิน หั่นบาง ๆ
• ที่รัก
• แยม: แอปริคอท สตรอเบอร์รี่ มะเดื่อ เชอร์รี่ แอปเปิ้ล ราสเบอร์รี่ แยมส้ม
• มะเขือเทศ: หั่นบาง ๆ หรือ มะเขือเทศเชอรี่
• เมล็ดพืชและถั่ว: เมล็ดงาดำ งาคั่ว วอลนัท แมคคาเดเมีย อัลมอนด์มาร์โคน่า วอลนัท พิสตาชิโอ
แน่นอน อย่าลังเลที่จะมิกซ์แอนด์แมทช์ - ไปข้างหน้า เนื้อสัตว์และชีสด้วยการละทิ้ง!
xoxo สเต็ป
