ข้ามไปที่เนื้อหา

25 สูตรซัลซ่าโฮมเมดที่สดและอร่อย

สูตรซอสสูตรซอสสูตรซอส

นำซัลซ่าบาร์ไปที่บ้านของคุณด้วยตระการตาเหล่านี้ สูตรซอส.

ไม่มีอาหารเม็กซิกันที่สมบูรณ์แบบหากไม่มีซัลซ่า ไม่มีชุดประกอบที่ต้องการจุ่มชิป

คุณต้องการบันทึกสูตรนี้หรือไม่ ใส่อีเมลของคุณตอนนี้ แล้วเราจะส่งสูตรอาหารตรงไปยังกล่องจดหมายของคุณ!

หากคุณไม่ได้ทำซัลซ่าที่บ้าน ถือว่าคุณพลาดมาก

ซัลซ่าแบบโฮมเมดนั้นเหนือชั้นกว่าทุกอย่างที่คุณสามารถซื้อได้ในขวดโหลและรับประกันความสดใหม่

Pico De Gallo กับ Cilantro ในชาม

เมนูดั้งเดิมอย่าง pico de gallo และซัลซ่าย่างไฟทำได้ง่ายกว่าที่คุณคิด และพวกเขาก็มีรสชาติที่ดีจริงๆ

คว้าถุงชิปสำหรับความจริงที่ว่าถึงเวลาซัลซ่า!

คุณจะไม่มีวันสับสนกับปิโกเดกัลโลแบบดั้งเดิม นี่คือร้านขายของชำหลักในบ้านของฉันสำหรับอาหารเม็กซิกันของฉัน

ฉันใช้มันในทาโก้ปลาของฉัน burritos, fajitas และอื่น ๆ

เคล็ดลับในการใช้ Pico de gallo คือการใช้มะเขือเทศสุกและเกลือก่อนผสม นี้จะช่วยให้น้ำผลไม้ของพวกเขาออก

โอ้ คุณจะต้องหั่นส่วนผสมแต่ละอย่างเป็นชิ้นขนาดเท่าๆ กัน

เมื่อฉันไปที่บาร์ซัลซ่าที่ทาเกเรียในพื้นที่ของฉัน ฉันมักจะมองหาสีเขียว

ฉันชอบมันมากจนตอนที่ฉันทำอาหารเม็กซิกันที่บ้าน มันไม่เหมือนเดิมทุกประการถ้าไม่มีมัน

นี่คือเหตุผลที่ฉันตื่นเต้นมากกับสูตรนี้! ฉันสามารถหล่อเลี้ยงทุกสูตรของฉันในซัลซ่าเวิร์ดโดยไม่ต้องออกจากบ้าน

การย่างมะเขือเทศและพริกรวมทั้งหัวหอมจะทำให้ซอสมีความลึกและความหวานมากขึ้น

คุณต้องการบันทึกสูตรนี้หรือไม่ ใส่อีเมลของคุณตอนนี้ แล้วเราจะส่งสูตรอาหารตรงไปยังกล่องจดหมายของคุณ!

เพียงแค่ต้องแน่ใจว่าเอาเมล็ดออกจากจาลาปิโน่ก่อนผสม มิฉะนั้น คุณอาจได้รับไฟมากกว่าที่คุณต้องการ

ถ้าคุณชอบซอสมะเขือเทศมากกว่า อันนี้จะไม่ทำให้คุณผิดหวัง

มะเขือเทศกระป๋องเป็นฐานจึงอร่อย นอกจากนี้ยังมีข้าวโพดแช่แข็งกำมือหนึ่งสำหรับเซอร์ไพรส์แสนหวาน

มันเหมือนซอส jarred มากกว่า ยกเว้นว่ามันสด และง่ายเหมือนการสับและผสม

สูตร habanero ที่ดีที่สุดแสดงพลังของพริกไทยในขณะที่รักษาสมดุลความร้อนที่ร้อนแรง และซอสนี้ทำให้ดีขึ้น!

มะม่วงและฮาบาเนโรเป็นของคู่กันในสวรรค์

การผสมผสานระหว่างรสหวานและเผ็ดเข้าด้วยกันเพื่อรสชาติที่ตัดกันอย่างกลมกลืนกับกลิ่นอายของเขตร้อน

มีหลายสิ่งที่จะใส่บนนี้ที่ฉันนับไม่ได้ ฉันแนะนำให้เริ่มต้นด้วยปลาย่างหรือไก่แล้วแยกจากที่นั่น

ซอสย่างที่ไม่ธรรมดาอีกอย่างที่มีรสเผ็ดน้อยกว่าคือซอสพริกแดง

การคั่วพริกทำให้หวานและมีรสชาติมากขึ้น คุณจะต้องเอาสกินออกหลังจากย่าง

ที่ฉันทำคือใส่ไว้ในถุงสีน้ำตาลเพื่อให้ปอกง่ายขึ้น พวกเขาจะระเหยภายในและจะลอกได้ง่ายขึ้น

วันหยุดพักผ่อนอาจมีไม่มากนัก แต่คุณสามารถเพลิดเพลินกับสวรรค์เขตร้อนแห่งนี้ได้ทุกเมื่อที่ต้องการ

สับปะรดฉ่ำและอะโวคาโดสดเป็นอาหารอันโอชะในฤดูร้อนที่จะจับคู่กับอาหารสดทั้งหมดของคุณ

หากคุณได้สับปะรดสุก ฉันแนะนำให้คุณเดินต่อไปตามเส้นทางนั้น

คุณยังสามารถใช้เปลือกที่เป็นโพรงเพื่อเสิร์ฟค็อกเทลสับปะรดที่เหมาะกับชายหาด

มิฉะนั้น ฉันคิดว่าคุณยังสามารถหลีกเลี่ยงการใช้สับปะรดกระป๋องได้ตราบเท่าที่มันระบายออกหมด

ซัลซ่ามะม่วงเป็นเหมือนการเฉลิมฉลองของชาวเม็กซิกันในชาม เป็นซอสที่สวยงามและน่าดึงดูดพร้อมรสชาติที่ดียิ่งขึ้นเพื่อให้เข้าคู่กัน

ซอสนี้ไม่มีมะเขือเทศต่างจากซอสส่วนใหญ่ เขาเรียกหาความหวานจากพริกแดงแทน

มันเปรี้ยวมากซึ่งฉันชอบ! แต่คุณสามารถปั้นมันได้ตามใจชอบตามต้องการ

แตงโมฉ่ำเป็นซัลซ่าสดเวอร์ชันฤดูร้อนที่สนุกสนาน

โรยหน้าด้วยผักชี หอมแดง และพริกฮาลาเปญอส ถ้าอยากให้ความสดชื่นก็เติมมิ้นต์ลงไป

นี่เป็นการทดแทนสลัดผลไม้ที่ยอดเยี่ยมและยังดีกับมันด้วยเฟรนช์ฟรายส์

เครื่องปั่นเป็นเคล็ดลับของคุณสำหรับซอสสไตล์ร้านอาหารกึ่งหนา

คุณจะย่าง jalapenos และ alliums จากนั้นผสมในเครื่องปั่นกับมะเขือเทศกระป๋อง มะนาว และเครื่องปรุงรส

ระวังอย่าให้น้ำมากเกินไป เว้นแต่คุณต้องการซอสข้นมากกว่าข้น

คุณรู้ไหมว่าสับปะรดซัลซ่าก็น่าทึ่งเมื่อคุณย่างด้วย ทำให้ซอสฉ่ำนี้มีความลึกอีกชั้นหนึ่ง

มันหวาน คาราเมล และแช่ในเหล้ารัมก่อนนำไปคั่วเพื่อเพิ่มรสชาติ

ที่บรันช์วันอาทิตย์ถัดไป สร้างความบันเทิงให้เพื่อนของคุณด้วย Bloody Mary

ตกลงดังนั้นไม่มีวอดก้าในซอสนี้ แต่ส่วนผสมมารวมกันเพื่อลิ้มรสเป็นหนึ่งเดียว

คุณมีมะเขือเทศ วูสเตอร์เชอร์ ซอสเผ็ด พริกไทยดำและมะนาว มีแม้กระทั่งเกลือคื่นฉ่ายในส่วนผสมเพื่อให้ได้ผลเต็มที่

ฉันมีชื่อเสียงในเรื่องการบรรจุสตรอเบอรี่สดและฉันก็รู้สึกแบบเดียวกันกับซอสนี้

มีรสหวาน เผ็ด ผลไม้ สดและมีรสเปรี้ยว โดยพื้นฐานแล้ว ทั้งหมดนี้รวมอยู่ในชามเดียว

คุณสามารถสร้างสรรค์ได้มากเพื่อให้บริการ อาหารอร่อยหรือของหวาน ซอสสดนี้จะทำให้แขกของคุณประหลาดใจ

คนรักอาหารรสเผ็ดต้องเริ่มทำให้ชุ่มทันที

ซอส 5 ส่วนผสมนี้ต้องใช้กับพริกและกระเทียมที่มีฤทธิ์แรง กับมะเขือเทศสองสามลูกสำหรับใส่สารเพิ่ม

ถ้ามันร้อนเกินไป คุณสามารถเพิ่มมะเขือเทศบ๊วยเพื่อลดได้

คุณลองซอสหมักแล้วหรือยัง? สิ่งนี้น่าทึ่งมาก

อาหารหมักดองมีโปรไบโอติกที่ดีต่อสุขภาพลำไส้ นอกจากนี้ยังถนอมอาหารเพื่อให้คุณสามารถทำซอสตอนนี้และกินในภายหลัง

มะเขือเทศจะต้องหมักในน้ำเกลือสักสองสามวัน ดังนั้นฉันแนะนำให้ทำซอสที่เร็วกว่าในขณะที่คุณรอ

Salsa Guille เป็นสูตร 4 รุ่นที่เป็นอัญมณีจริง มันแตกต่างอย่างมากจากอย่างอื่นในรายการนี้ ซึ่งหมายความว่าคุณต้องลองดู

ที่ฐานคือซอสเนยถั่วที่มีกระเทียมมากกว่าที่คุณจะจินตนาการได้

เข้ากันได้ดีกับไก่เสียบไม้ แต่คุณไม่สามารถเข้าใจผิดว่าเป็นชิป Tortilla

ซอสส้มเป็นหนึ่งในซอสที่ฉันกินได้ด้วยช้อน เป็นส่วนผสมที่ลงตัวของเกรปฟรุตและส้มเลือดพร้อมมะนาวบีบ

มันทำลายทาโก้และเนื้อปลาแซลมอน คุณสามารถเพิ่มลงในสลัดทาโก้

แต่อย่าหยุดเพียงแค่นั้น ปล่อยให้จินตนาการของคุณโลดแล่น!

กัวคาโมเล่ควรทำอย่างไรกับซัลซ่า? ทุกอย่าง!

Guacamole นั้นเป็นพิโกเดกัลโลกับอะโวคาโดบด บดอะโวคาโดก่อน แล้วจึงใส่ส่วนที่เหลือ

เมื่อคุณเริ่มแปลงร่างเป็นบ้านแล้ว คุณจะไม่สามารถกลับไปได้อีก

ถ้าคุณชอบซอสย่างมากกว่าแบบสด ๆ นี่เป็นหนึ่งในรายการโปรดของฉันที่ฉันไม่สามารถพูดถึงได้มากพอ

มะเขือเทศอบมีรสหวานควันและเนื้อ

ขณะที่คุณกำลังทำอาหารอยู่ ให้ย่างส่วนผสมที่เหลือจนกว่าจะเริ่มเข้มขึ้น แต่ไม่ไหม้จนกรอบ

ถ้าคุณต้องการกระเทียมมากขึ้น ให้เพิ่มกานพลูพิเศษหนึ่งหรือสองกลีบ

มี Tex-Mex สำหรับอาหารค่ำหรือไม่? นี่คือซอสที่คุณต้องการเพิ่มในอาหารของคุณ

คล้ายกับคาเวียร์คาวบอยมากและทำได้ง่ายมาก

ฉันชอบใส่มันลงไปในสูตร Tex-Mex เช่น Texas nachos และอีกด้านสำหรับสเต็ก fajitas

นี่คือวิธีการทำซอสเผ็ดร้อนในยูคาทาน มีกลิ่นควัน เต็มไปด้วยส้ม และเต็มไปด้วยฮาบาเนรอส

นี่ไม่ใช่สำหรับแฟน นี่สำหรับมืออาชีพด้านซัลซ่าที่ช่ำชองและมีความสุขมากขึ้นตามระดับ Scoville

กวาจิลโลเป็นพริกแห้งยอดนิยมที่มักใช้ในซอสเม็กซิกัน พวกเขาค่อนข้างหวานและอ่อนกว่าพริกอื่น ๆ เช่นซอสนี้

หากคุณกำลังมองหาซอสที่จะจับคู่กับหมูบรินนี่เป็นสิ่งที่ควรทำ มันมีกลิ่นควันและมะเขือเทศปรุงแต่งโดยไม่ปรุงรสมากเกินไป

หากคุณต้องการลองสิ่งที่แตกต่างออกไป นี่เป็นจุดเริ่มต้นที่ดี

ซอสนี้ผสมผสานผักสวนสดกับเม็ดมะม่วงหิมพานต์เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่มันเยิ้ม มีกลิ่นควัน เผ็ดเล็กน้อย และไม่เผ็ดมาก

ย่างกับอะไรก็อร่อย ไม่ว่าจะเป็นเต้าหู้หรือหมู

หากคุณกำลังมองหาซอสแดงที่ Taqueria นี่เหมาะสำหรับคุณ

ซอส 4 ส่วนผสมนี้มีรสเผ็ด ควัน และจับคู่ได้ดีกับเนื้อสัตว์ ระวังอย่าให้พริกไหม้ มิฉะนั้น คุณจะจบลงด้วยซอสเปรี้ยวที่น่ารังเกียจ

ฉันทั้งหมดสำหรับอาหารเพื่อสุขภาพที่สดใหม่จากสวนและรวมถึงการแช่ตัวในฤดูร้อนนี้ มีพืชผักสดและพริกฮาลาปินโญ่ 4 อัน ดังนั้นจึงมีความร้อนบ้าง

ใช้เวลานานกว่าซอสบางชนิด Mas มีประโยชน์หลายอย่างจึงคุ้มค่ากับการทำงาน

คุณสามารถเพิ่มลงในพาสต้า เอนชิลาดาส เคซาดีญ่า และอีกมากมาย

เพียงเพราะฤดูร้อนผ่านไป ไม่ได้หมายความว่าซัลซ่าจะต้องไปด้วย!

ซอสสำหรับอากาศหนาวนี้เป็นเครื่องปรุงรสที่สดใหม่และเป็นประกายที่จะทำให้มื้ออาหารทุกมื้อมีชีวิตชีวาขึ้น

มีส่วนผสมที่สดใหม่ในซอสมากที่สุด โดยใช้เมล็ดทับทิมแทนมะเขือเทศ

นอกจากการเพาะเมล็ดทับทิมแล้วยังใช้เวลาไม่นานและสามารถเตรียมล่วงหน้าหนึ่งวันได้

สูตรซอส