Резед табақ à ла fois convivial, savoureux ва qui se mange avec les doigts, nous vous proposons ла рецепт Дес tacos mexicains au boeuf qui vous кафолат une таркиш де наҷотдиҳандагон! Дар байни дӯстон ва оила, laissez-vous porter барои хусусиятҳои chaleureux ин дорухат.
Компонентҳо:
Барои 4 нафар
viande hachee
- 350 г гиёҳҳо
- Сел
- қувва
- манна
- Комино
- Қаламфури
- омехтаи ҳанут
- 50 г гули помидор
Пико де Галло
- Помидор 1
- ¼ оиньон-руж
- 4 барги кориандр
- ¼ ќаламфури
- цитрон сабз
Марҳилаҳо:
1. Резед starter, assaisonnez la viande avec une pincée de chaque épice, puis malaxez рехт bien les répartir. Placez au frais or овезон ҳадди аққал 30 дақиқа.
2. Faites cuire la viande à feu doux jusqu'à ce qu'elle soit presque cuite ва ба таркиби помидор coulis дохил мешавад. La viande à cuire dans le jus идома хоҳад дод.
3. Дар интизори мариновани гӯшт, шумо метавонед ба тайёр кардани ҳамроҳӣ барои такоҳои худ шурӯъ кунед. Пико де Галлоро рехт, помидор, оинюн-руж ва пиментро дар ҳама петитҳо рехт. Il faut que cela réssemble à un cassé de tomatos. Мелангес ва дохил кардани hachée coriandre ensuite. Ниҳоят, муодили cuillère-ро ба café de jus de citron vert ва melangez à nouveau пахш кунед.
©iStock/Fudio
4. Миқдори омодагии худро дар як коса захира кунед. Барои тайёр кардани гуакамол моити дигарро истифода баред. Ecrasez l'avocat ва қисми боқимондаро илова кунед. Шумо метавонед бо як порчаи ситрон як пресси нав созед, то аз авокати сиёҳ пешгирӣ кунед.
5. Нигоҳдорӣ, шумо метавонед passer au монтаж. Бо tortillas, як фелье де салат, гуакамол суиви де ла вианда, чошнии чошнӣ ва cuillère à soupe de Pico de Gallo-ро партоед.
Tacos au boeuf Мексикаи шумо барои омода шудан омодаанд!
Ин рецепт vous plaît?
