Manger de la salade composée en hiver peut-être parfois compliqué, мошини ce n'est pas la sezon des tomatoes no des concombres, mais heureusement nous trouvons encore de la betterave ва des carottes! Якчанд ранг ва витаминҳоро бо хуни афлесун илова кунед. Индиви сурх ба чӣ таассуроти амертумо, аз номбрю минера ва витамини С меорад. Бреф, ин хӯриш parfaite pour rester en forme аст!
Компонентњо:
2 нафар рехт
- 150 г маче
- 1 афлесун хун
- A poignée de cerneaux de noix
- 1 кармини майда (индиви сурх)
- 1 такмил
- 2 то 3 кароти хом
- Salsa Vinaigrette
Марҳилаҳо:
1. Резед starter, lavez et égouttez la mâche.
2. Ensuite, пӯст ва хуни афлесун cupez дар rondelles ё дар quartiers мувофиқи афзалият худ.
3. Rincez et detailez la carmine.
4. Шумо метавонед интихоб кунед, ки истеъмоли беҳтари crue-ро интихоб кунед. Dans ce cas, passez-la à la mandoline si vous en avez une ou bien decoupez des lamelles aide de un économe.
5. Épluchez les carottes ва détailez de lamelles lamels asz larges.
Ҳама ду ассиеттро тақсим кунед, лӯбиёҳоро ҷудо кунед ва винегрети чошнии лазиз омода кунед. Хӯришҳои зебои худро аз витаминҳои зимистона тоза кунед!
Cette recette vous plait?
