Les involtinis de courgettes farcis a la ricotta feront succomber toute personne qui les lookingera! Агар шумо қарор диҳед, ки ба онҳо ҳамроҳӣ кунед, trois par personne suffiront. Аз тарафи дигар, агар шумо розӣ набошед, ки eux pour-и шумо як репасро пешниҳод мекунад, ба як нафар тақрибан аз 5 то 6 руле тақсим кунед. Фондантҳо ва хушбӯйҳо, инчунин бонгеюрҳо ва папилҳо ва ҳуҷайраҳои даъватшаванда!
Компонентњо:
Барои аз 2 то 4 нафар
- 12 қисмҳои zucchini калон (2 то 3 zucchini)
- 250 г рикотта
- 200 г эпинардҳо
- 400 г селлюлоза помидор
- 1 дона зард
- 1 дона сирпиёз
- Quelques баргҳои basilica
- равғани зайтун
- Намак ва мурч
Марҳилаҳо:
1. Дар шароити аввала, lavez ва essuyez vos courgettes. Ensuite, ôtez chaque extrémité, puis decoupez de ends tranches dans le sens de la longueur.
© iStock / VeselovaElena
2. Онҳоро ба табақе, ки бо дастмолҳои коғазӣ пӯшонида шудааст, партофта, ба сӯрохиҳо бо равғани зайтун гузоред, сипас дар ҳарорати 180 ° C барои 10 дақиқа гарм кунед (агар онҳо фонда дошта бошанд, бештар ба он диққат диҳед, ки чӣ 'elles ne noircissent pas).
3. Pelez et émincez l'oignon ainsi que l'ail en petits dés. Faites-les revenir dans un filet d'huile d'olive. Тақрибан 5 дақиқа дар атрофи, versez селлюлоза помидор. Salez, poivrez ва laissez mijoter.
3. Пинҳонҳо дар вақтҳо, dans un saladier, ciselez les épinards ва incorporez-les à la ricotta.
4. Нигоҳдорӣ, façonnez les rouleaux. Пинҳон резед, як cuillère de farce à l'extrémité de chaque tranche avant de les enrouler sur elles-mêmes.
5. Versez dans le fond d'un plat allant au four un peu de sous помидор. Ensuite vos involtinis de courgettes дар нигоҳубини фазанҳо гузоред, ки leur extrémité touche le fond, то ки онҳо дар овезон la cuisson халал нарасонанд. Nappez par-dessus Ле reste де бед ва вимпел enfournez 20 дақиқа ба муҳити зист.
