Ба мундариҷа гузаред

Ricetta Brasato al Barolo | Ошхонаи Италия

Вай Брасато ал Бароло Ин яке аз маъмултарин пиаттиҳои Лангхе ва Пиемонте мебошад, ки аз ҷониби говини маҳаллӣ, ба монанди фассона, ва беҳтарин тра и вини регионали, ил Бароло маъқуланд. Парвоз барои иваз кардани он бо шароби più quotidiano, scegliete, semper дар Piemonte, дигар бадани сурх, ба монанди Nebbiolo del Roero ё Barbera.