Le mi-cuit à la pâte à tartiner ду шоколади гуногунро муттаҳид мекунад. Ин аст, ки плюс d'avoir deux textures en bouche, воs papilles découvriront deux saveurs! Ce шириниҳо дақиқа ultra gourmand est à déguster chaud ou tiede рехт qu'il soit encore meilleur.
Компонентҳо:
- 2 С. дар шӯрбо орд
- 70г шакар
- 120 г торт шоколади сиёҳ
- 60 г барри нимнамак
- 40 г барра
- 4 оф
- 100 г тартинер пашша
Марҳилаҳо:
1. Prechauffez votre чор дар дусаду даҳ °C.
2. Идеалӣ, pâte à tartiner-и худро дар moules бар ях ҷойгир кунед, сипас онҳоро дар зарфи яхмос барои ҳадди аққал понздаҳ дақиқа ҷойгир кунед, вақте ки ҳама чиз хуб аст.
3. Cassez le chocolat en morceaux, puis faites-le fondre avec les beurres à feu doux o au micro-onde en remuant toutes Les сӣ сония.
4. Separez le blanc des jaunes avant de monter los blancs en neige.
5. Fouettez les jaunes avec le sucre et incorporez-les au chocolat fondu. Орд ва меланжезро илова кунед.
6. Нигоҳдорӣ, дохил сафедпӯстон дар neige нозук.
7. Омодаи худро ба рамекинҳо интиқол диҳед, қаблан қаҳваранг ва сипас glaçon de pâte à tartiner. Cela ва permettre d'avoir un vrai coeur coulant.
8. Аз даҳ то понздаҳ дақиқа ҳадди аксарро овезон кунед ва онҳоро фавран ба чаҳор нафар ҷудо кунед. Ду-се дақиқа интизор шавед, ки пеш аз он ки ми-куит худро аз pâte à tartiner хориҷ кунед. Шумо инчунин метавонед онҳоро мустақиман дар ramequin бичашед!
Ин рецепт vous plaît?
