Карамел, шоколад, асал, садо: овози шоҳона! Маѓзи карамел низ аљиб аст, ки болаззат ва дилаш пок аст. Bon Ap'partage con nous la resept de ce gâteau низ bon que beau!
Компонентҳо:
Пастро резед:
- 200 г орд
- 75 г какао
- 200г шакар
- 10 г хамиртуруши чимикӣ
- 30 г равғани растанӣ
- 350ml шир
- 1 С. бо шӯрбо хушбӯй ванилин
- 100 г мусси карамел
Чошнии карамелро рехт:
- 500г шакар
- 150 мл оби минералӣ
- 2ч шӯрбо асал
Марҳилаҳо:
1. Дар хӯриш орд, какао, шакар ва хамиртуруши чимикиро омехта кунед. Равғани ваннаи растанӣ, шир ва накҳати ванилинро илова кунед.
Сабти видео: Bon Ap »
2. Омодаро ба коғази cuisson tapissé moule à charnière рехт. Enfoncez les caramels mous dans la pâte ва recouvrez-les si besin. Ноисетҳоро дар ҳуҷраи люкс ҷойгир кунед ва онҳоро барои 45 дақиқа дар 160 ° C пухтан.
Сабти видео: Bon Ap »
3. Laissez refroidir complètement le gâteau. Дар байни вақтҳо, соус ё карамелро тайёр кунед. Faites bouillir le sucre ва l'eau puis илова Ле асал ва melangez jusqu'à obtenir як карамел doré. Laissez refroidir quelques дақиқа авант де ле pourer sur le gâteau.
Сабти видео: Bon Ap »
4. 5 дақиқа интизор шавед, то карамел часпак шавад. Retournez le moule à charnière en hauteur ва laissez tomber Ле карамел à ла амудӣ. Пас аз он ки он комилан сахт аст, шумо метавонед moul-ро баргардонед.
Сабти видео: Bon Ap »
5. Як шоҳона ё карамел ва ё садои аура ҷаззоб ва ҳайратовар плюс як тант рехт писари gout que номи писари зебоӣ!
Сабти видео: Bon Ap »