Биё, le Castagne дар genere пухтан? Молти ба ӯ già cotte nei baracchini per strada харид, moti le mettono in forno ва più fortunati дар роҳ ба ӯ ғамхорӣ мекард. меъёри ман булочкаи каштан Ин яке аз соддатарин роҳҳои пӯшидани он дар рӯи миз аст! Дар натиҷа bocconcini dolci e morbidi аст, ки агар mangiano one dietro l'altro, инчунин al naturale, e sono inoltre perfetti por la realizzazione di molti piatti dolci e salati.
Кастань боллит: бихӯред?
Ricetta delle castagne bollite è davvero facile, ma con i nostri trucchi lo sarà ancora di più.
Прима ди тутто каштанро мегирад Онҳоро бишӯед Bene sotto l'acqua fredda, per togliere tutte le impurità: questa operazione andrà fatta bien se avete colte con le mani, одатан le Castagne дел супермаркет ва дел Mercato Соно штати già қисман lavate. Mettetele дар pentola dai bordi alti ва copritele di acqua fredda: барои 1 кг кастагне ci vorranno 3 литр об. Иловаи пиццико ди фурӯш, ҳама foglia di alloro e, a chi piace, ягон seme di finocchio. А чизҳо? Mettete nell'acqua a cucchiaio d'olio extravergine d'oliva, sarà più facile sbucciarle dopo. Fate bollire l'acqua e dal bollore ҳадди аққал 40 дақиқаи аввалро дар бар мегирад. Potrebbe volci низ un'ora, вобаста ба андозаи шоҳбулут. Ба зудӣ саранҷом мешавад!
Кастган боллит дар пентолаи як фишор
Агар пентолаи прессионе дастрас бошад, зуд castagne ancora più пухтан! Dopo averle lavate, mettetele nella pentola дар acqua fredda фаровон. Chiudete il coperchio e le valvole e fate cuocere finché la pentola non emetterà il consueto fischio. Дар кадом нуқтаи lasciatele дар pentola altri 20 minuti. Инфиҷорро бетағйир диҳед, пентоларо сахттар кунед. Каштан ба зудӣ хоҳад буд!
каштани микроволновка
Натиҷаи шабеҳ ба боллит кастан, агар шумо онро бо пухтани микроволновка низ ба даст оред.
Бо буридани buccia delle castagne sul lato più tondeggiante оғоз кунед. Дар ҳолати амморбидӣ 10 дақиқа худро дар аква фредда ғарқ кунед. Онро печонед ва дар табақи печи печи бо канори inciso verso l'alto, poche alla volta, senza sovrapporle ҷойгир кунед. Дар тақрибан 750-800 Вт барои 5-6 дақиқа пухтан, букаро тамошо кунед, агар он худ аз худ оғоз кунад! Дар як халта дар як халта дар 5 дақиқа истеъмол кунед: бо ин роҳ як sbucciare più ба осонӣ riuscirete.
ЛИГГИ КАН
Калдаррост, лоғар
ЛИГГИ КАН
Биёед, шоҳбулутро пухтан: 10 хӯроки биринҷ
ЛИГГИ КАН
Castagne al forno, алтернативаи болаззат
