Une bonne ошхона, c'est avant tout cell о l'on mange des produits de qualité de manière équilibrée. Пӯстро резед, мувофиқи мувофиқ дар авеҷ ла Терре ва donc дар ритми табиат ва гуногунии биологӣ мувофиқат кунед. Ва рехт être sûr de ce qui se trouve dans notre assette, rien ne vaut un potager! C'est ainsi que nous vous proposons de dÉcouvrir le calendrier des fruit and loumes du mois de ноября.
Пайдоиш ва сайсоналитӣ
Quel que soit le temps qu'il fait en ноябр, les choix ne manquent pas en ce ин ҷо ба les fruits ва les légumes дахл дорад! L'automne инчунин бо омадани шампиньонҳо, cueillette аз quelques châtaignes à l'orée des bois et degustation de clémentines juteuses au petit matin аст. Таомҳои Коте, шӯрбоҳо дар атрофи кунҷ, гратинҳо бо гурмандиза лаззат мебаранд ва gateaux moelleux як сукре петит плаисир мебошанд.
Мева ва сабзавоти мавсимиро иқлими маҳаллии фарҳанг муайян мекунад. Voici un calendrier рехт vous aider à faire vos курсҳо рехт Le mois d'octobre. Privilégiez Les circuits суд рехт, таъсири ангишт ва soutenir Les agriculteurs de votre région кам мекунад.
лубиёгй
меваҳо
- такмил дода шуд
- Блетт
- брокколи
- карота
- Селери-филиал
- Карам
- Далерӣ
- Хуч
- Чуч
- chou аз Брюссел
- сурх шудан
- гули чуй
- Кортон
- Эндив
- Исфаноҷ
- фенол
- парснип
- Картошкаҳои ширин
- дору
- потимаррон
- картошка
- Гандано
- Шалғам Шветсия
- artichokes Ерусалим
- Авокадо
- Сидра
- танга
- қастона
- Клементин
- Гранада
- киви
- tangerine
- Ғавғо
- Чормағзҳо
- Нок
- себ
Consommer un produit de saison, c'est:
- Meilleur pour la santé
- Du gout et de la fraîcheur
- Faire du bien дар порте-моннаи мо
- Дехконони вилоятхоямонро дастгирй кунед
- Таъсири экологии моро кам кунед
- ярмаркаи кашфиёти кулинария
Consommer un produit hors saison, c'est:
- Имтиёз оид ба пестисидҳо
- Тавлид як bilan carbone negatif dû aux transports des marchandises
- Маҳсулоте бо peu de goût et sans appports nutritifs pour la santé
- гарон
- Фалокати экологӣ барои сайёра
Шумо инчунин метавонед ба ташкилотҳои минтақавӣ сафар кунед, ки барои аз нав гурӯҳбандии нақлиёт кор мекунанд ва ба истеҳсолкунандагони маҳаллӣ мусоидат мекунанд:
Рецепт du mois!
Аз занбӯруғҳои лазиз рисоттои fraîchement cueillis parfumé au vin blanc et au romarin лаззат баред. Як plat réconfortant, ки ягон pas de genérosité надорад!