బొప్పాయి అంటే ఏమిటి? ఇది మీ జీవితంలో తప్పిపోయిన బహుమతి!
మీరు అన్యదేశ మరియు రుచికరమైన పండ్లను ప్రయత్నించడానికి ఇష్టపడుతున్నారా? అప్పుడు బొప్పాయి మీ జాబితాలో అగ్రస్థానంలో ఉండాలి!
మీరు ఈ వెబ్‌లాగ్ పోస్ట్‌ను సేవ్ చేయాలనుకుంటున్నారా? ఇప్పుడే మీ ఇమెయిల్‌ను నమోదు చేయండి మరియు మేము కథనాన్ని నేరుగా మీ ఇన్‌బాక్స్‌కు పంపుతాము!
బొప్పాయి ఒక తీపి మరియు రసవంతమైన పండు, ఇది మీ రుచి మొగ్గలను పాడేలా చేస్తుంది.
ఇది మధ్య అమెరికా మరియు మెక్సికో ఉష్ణమండలానికి చెందినది.
ఇది అనేక రకాల పోషక ప్రయోజనాలతో కూడిన అద్భుతమైన పండు.
ఇది ఆశ్చర్యకరంగా, ఏదైనా ఆహారంలో గొప్ప అదనంగా ఉంటుంది.
ఈ రోజు, బొప్పాయి నిజంగా ఏమి ఆఫర్ చేస్తుందో మేము విశ్లేషిస్తాము.
అది ఏమిటి, దాని రుచి ఎలా ఉంటుంది, దాని ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు మరియు మరిన్నింటిని మేము కనుగొంటాము. స్క్రోలింగ్ చేస్తూ ఉండండి!
బొప్పాయి అంటే ఏమిటి?
(శాస్త్రీయ పేరు: Carica papaya)
బొప్పాయి మరింత అన్యదేశ పండు.
మీరు దీన్ని మీ స్థానిక కిరాణా దుకాణంలో తరచుగా చూసి ఉండవచ్చు, అది ఏమిటో మీకు తెలియకపోయినా.
చాలా వరకు పొడవుగా, అస్పష్టంగా పియర్ ఆకారంలో మరియు సాధారణంగా పసుపు-నారింజ రంగులో ఉంటాయి.
(అపరిపక్వంగా ఉన్నప్పుడు, అవి ప్రకాశవంతమైన, మట్టి ఆకుపచ్చగా ఉంటాయి.) ఇతర రకాలు ఎరుపు లేదా గులాబీ రంగులో ఉండవచ్చు.
అవి తీపి రుచి, మరియు వాటి విత్తనాలు కూడా తినదగినవి! (అయితే చర్మాన్ని తినవద్దు!)
మీరు ఈ వెబ్‌లాగ్ పోస్ట్‌ను సేవ్ చేయాలనుకుంటున్నారా? ఇప్పుడే మీ ఇమెయిల్‌ను నమోదు చేయండి మరియు మేము కథనాన్ని నేరుగా మీ ఇన్‌బాక్స్‌కు పంపుతాము!
పండ్లు ఉష్ణమండల కాలంలో వృద్ధి చెందుతాయి.
వారు మెక్సికో, మధ్య మరియు దక్షిణ అమెరికా మరియు ఆసియాలోని అనేక ప్రాంతాలలో ప్రసిద్ధి చెందారు.
వారు హవాయిలో కూడా క్రమం తప్పకుండా సాగు చేస్తారు.
వాణిజ్యపరంగా విక్రయించబడేవి సాధారణంగా ఒకటి మరియు 3 పౌండ్ల మధ్య బరువు ఉంటాయి.
అవి 4 మరియు 6 అంగుళాల పొడవు కూడా ఉంటాయి. అయితే, పండు చాలా పెద్దదిగా ఉంటుంది. (ఇరవై పౌండ్ల వరకు!)
మీరు దీన్ని పచ్చిగా తినవచ్చు లేదా ఉడికించాలి. ఎలాగైనా, ఇది ఒక సున్నితమైన ఉష్ణమండల రుచికరమైనది.
బొప్పాయి రుచి ఎలా ఉంటుంది?
బొప్పాయిలు తీపి, ఉష్ణమండల రుచిని కలిగి ఉంటాయి, ఇది కొంతవరకు పుచ్చకాయను పోలి ఉంటుంది.
వారి నారింజ మాంసం మృదువుగా మరియు వెన్నలా ఉంటుంది మరియు అవి ఆకట్టుకునే విధంగా జ్యుసిగా ఉంటాయి.
చాలా మంది వ్యక్తులు వాటిని "రిఫ్రెష్"గా అభివర్ణిస్తారు, ఇది ఖచ్చితమైనది.
పుచ్చకాయ తిన్నప్పుడు కలిగే ఆర్ద్రీకరణ అనుభూతిని అవి మీకు అందిస్తాయి.
అయితే, అవి పుచ్చకాయల రుచిని కలిగి ఉండవు.
అవి మృదువుగా ఉంటాయి, ఒక విధమైన అన్యదేశ ఉష్ణమండల పండ్లతో కలిపిన తీపి పుచ్చకాయకు దగ్గరగా ఉంటాయి.
వాటిని ప్రయత్నించే చాలా మంది వ్యక్తులు వాటిని నిజంగా ఆనందిస్తారు.
బొప్పాయి ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు
బొప్పాయిలో గొప్ప రుచితో పాటు, అనేక అదనపు ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి.
అన్నింటిలో మొదటిది, అవి XNUMX% నీరు.
కాబట్టి మీరు హైడ్రేటెడ్‌గా ఉండటానికి ఇబ్బంది పడుతుంటే, మీ ఆహారంలో బొప్పాయిని ఎక్కువగా చేర్చుకోండి.
వీటిలో నీటి శాతం ఎక్కువగా ఉండటం వల్ల, అవి మిమ్మల్ని కడుపు నిండుగా ఉండేలా చేస్తాయి.
ఇది బరువు తగ్గడానికి మరియు రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది. ఇది పేగు ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది మరియు జీర్ణక్రియలో సహాయపడుతుంది.
బొప్పాయిలు యాంటీఆక్సిడెంట్లతో కూడా నిండి ఉంటాయి మరియు రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడంలో సహాయపడతాయి.
సాధారణ బొప్పాయి వినియోగం వల్ల కలిగే ఇతర ప్రయోజనాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి:
- కొన్ని రకాల క్యాన్సర్ మరియు అల్జీమర్స్ వ్యాధి ప్రమాదాన్ని సంభావ్యంగా తగ్గిస్తుంది.
- గుండె ఆరోగ్యాన్ని పెంచుతుంది
- ఆరోగ్యవంతమైన కళ్లను ప్రోత్సహిస్తుంది.
- మంటతో పోరాడండి
బొప్పాయి యొక్క ప్రతి సర్వింగ్ కూడా శరీరానికి మేలు చేసే వస్తువులతో నిండి ఉంటుంది.
ఉదాహరణకు, మీరు మీ రోజువారీ ఫైబర్‌లో పది శాతం మరియు మీ రోజువారీ విటమిన్ సిలో నూట ఆరు శాతం బొప్పాయి నుండి పొందవచ్చు!
బొప్పాయిలతో ఎలా తిని వండుకోవాలి
అనేక పండ్ల మాదిరిగా కాకుండా, మీరు పండిన ముందు బొప్పాయి తినవచ్చు.
ఈ విధంగా ఇది తక్కువ తీపిగా ఉంటుంది, కానీ మీరు దానితో ఉడికించినట్లయితే ఇది సాధారణంగా మంచిది. మీరు దీన్ని సాదాగా తినాలనుకుంటే, అది పూర్తిగా పండే వరకు వేచి ఉండండి.
పండిన బొప్పాయిని కత్తిరించి తినడానికి ఇక్కడ మొదటి దశలు ఉన్నాయి:
ఈ సమయంలో, మీకు కొన్ని విభిన్న ఎంపికలు ఉన్నాయి.
మీరు బొప్పాయి గుజ్జును కత్తితో కత్తిరించి ఘనాలగా కట్ చేసుకోవచ్చు. మీరు పుచ్చకాయ బాలర్‌ను కూడా ఉపయోగించవచ్చు.
చివరగా, మీరు ఒక చెంచాతో పండు నుండి నేరుగా తినవచ్చు. ఇది పూర్తిగా మీ ఇష్టం!
బొప్పాయిని వండడానికి, గతంలో జాబితా చేసిన అదే దశలను అనుసరించండి.
అప్పుడు మీరు దానిని బ్లెండర్లో వేసి పురీ చేయవచ్చు. మీరు దీన్ని సాట్, సాట్, బేక్ లేదా గ్రిల్ కూడా చేయవచ్చు.
మీరు దీన్ని జామ్‌లు మరియు కూరలుగా కూడా మార్చవచ్చు. ఇది చాలా బహుముఖ పండు.
విత్తనాల విషయానికొస్తే, అవి కొద్దిగా కారంగా మరియు చేదు రుచిని కలిగి ఉంటాయి. ఇది వాటిని సలాడ్లకు ఒక ఆసక్తికరమైన అదనంగా చేస్తుంది.
మీరు వాటిని మెత్తగా మరియు మిరియాలుగా కూడా ఉపయోగించవచ్చు.
మంచి బొప్పాయిని ఎలా ఎంచుకోవాలి
సరైన బొప్పాయిని ఎంచుకోవడం మొదట మీ అవసరాలపై ఆధారపడి ఉంటుంది.
మీకు ఆకుపచ్చ బొప్పాయి కావాలంటే, ప్రకాశవంతమైన ఆకుపచ్చ చర్మం ఉన్న వాటి కోసం చూడండి. అవి కూడా చాలా దృఢంగా ఉండాలి.
పండిన బొప్పాయిని కనుగొనడం కొంచెం కష్టం. మీరు వెంటనే పండు తింటారా?
అలా అయితే, చర్మంలో చాలా తక్కువ లేదా ఆకుపచ్చ రంగు లేని వాటి కోసం చూడండి. అవి పచ్చి బొప్పాయిల కంటే మెత్తగా ఉండాలి కానీ మరీ మెత్తగా ఉండకూడదు.
మీరు దీన్ని కొన్ని రోజుల తర్వాత తినాలని అనుకుంటే, కొంచెం ఆకుపచ్చ రంగు ఉన్నదాన్ని ఎంచుకోవడం చెడ్డ ఆలోచన కాదు.
అంటే అది పూర్తిగా పక్వానికి రావడానికి ఇంకా కొన్ని రోజుల సమయం ఉంది.
స్పర్శకు మృదువైన బొప్పాయిలను నివారించేందుకు ప్రయత్నించండి. అవి బహుశా ఎక్కువగా పండినవి మరియు త్వరగా చెడిపోతాయి.
మీరు ఇంట్లో మెత్తగా ఉండటానికి ఒకదానిని వదిలివేసినట్లయితే, దానిని పచ్చిగా తినడానికి బదులుగా స్మూతీస్ చేయడానికి ఉపయోగించండి.
ఎలా సేవ్ చేయాలి
మీరు బొప్పాయిని కొనుగోలు చేసి, అది పక్వానికి వచ్చే వరకు వేచి ఉంటే, దానిని బయట వదిలివేయండి.
ఫ్రిజ్‌లో పెట్టడం వల్ల పండే ప్రక్రియ మందగిస్తుంది. బదులుగా, పునరావృతం కోసం మీ వంటగదిలో ఎక్కడో వదిలివేయండి.
ప్రక్రియను వేగవంతం చేయడానికి మీరు బ్రౌన్ పేపర్ బ్యాగ్‌లో కూడా ఉంచవచ్చు.
మీ వద్ద మిగిలిపోయినవి లేదా పూర్తిగా పండిన పండ్లు ఉంటే, అది మరొక కథ. అవి ఫ్రిజ్‌లోకి వెళ్లాలి.
ముందుగా ఒక ప్లాస్టిక్ సంచిలో మొత్తం, కత్తిరించబడని పండ్లను చుట్టండి.
గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో మిగిలిపోయిన వాటిని లేదా కత్తిరించిన బొప్పాయిలను ఉంచండి.
మీరు మిగులు బొప్పాయిని కూడా స్తంభింపజేయవచ్చు, కానీ ప్రక్రియ భిన్నంగా ఉంటుంది. మీ బొప్పాయిని సరిగ్గా స్తంభింపజేయడానికి ఈ దశలను అనుసరించండి:
స్తంభింపచేసిన తర్వాత, కరిగిన బొప్పాయి స్మూతీస్ లేదా వంట కోసం ఉత్తమంగా పనిచేస్తుంది.
మీరు దీన్ని పచ్చిగా తినాలనుకుంటే, పాక్షికంగా కరిగిన తర్వాత అలా చేయండి.
పూర్తిగా కరిగిన బొప్పాయి కొన్నిసార్లు చాలా మెత్తగా ఉంటుంది.
