స్క్విడ్‌తో పాస్తా అనేది ఫస్ట్-క్లాస్ ఫిష్ డిష్, ఇది తయారుచేయడం సులభం మరియు పొదుపుగా ఉంటుంది మరియు ఇది ఎల్లప్పుడూ టేబుల్‌పై అందంగా ఉంటుంది.
Potete scegliere ఇల్ ఫార్మా డెల్లా పాస్తా చే ప్రిఫరైట్, అచే నోయ్ వి వి కన్సిగ్లియామో ఉనా పాస్తా లాంగా, ఒప్పురే లా కాలమరాట, క్యూ సి చియామా కోసి అచే సే నుల్లా హా ఎ చె ఫేర్ కాన్ లా పాస్తా కాన్ ఐ కాలమారి, అచే సే డి ఫాటో è యునో డీ మిగ్లియోరీ ఫార్మాటి పాస్తా ai frutti డి మారే.
స్క్విడ్‌తో పాస్తా తెలుపు రంగులో తయారు చేయబడింది, సాధారణ పోమోడోరోఒప్పూర్ అల్ సాస్పాసాటా డి పోమోడోరో మరియు కాలమారి ట్యాగ్లియాటి ఎ క్యూబెట్టి, రాగు డి పెస్సే అని టైప్ చేయండి.
మీరు ఏ సంస్కరణను ఇష్టపడతారు?
కాలమారి అల్ సుగోతో రిసెట్టా డెల్లా పాస్తా
పదార్థాలు
300 గ్రా స్పఘెట్టి, లింగ్విన్ లేదా మెజ్జి పచ్చేరి
500 గ్రా పులిటి స్క్విడ్
400 గ్రా ఒలిచిన పోమోడోరి
1 బిచియర్ వైట్ వైన్
2 స్పైసి డి అగ్లియో
అదనపు పచ్చి ఆలివ్ నూనె qb
తాజా prezzemolo qb
1 పెప్పరోని
మురికి qb
ప్రక్రియ
సిద్ధం చేయడానికి స్క్విడ్ తో పాస్తా మొదటి పాస్ కాలమారి శుభ్రపరచడం. మీరు స్తంభింపచేసిన ఆహారాన్ని కూడా ఉపయోగించవచ్చు, కానీ మీరు దానిని మొదటిసారి ఉపయోగించినప్పుడు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో డీఫ్రాస్ట్ చేయండి.
ఫిష్‌జెట్టినీకి పోయి ట్యాగ్లియాటెలి, కానీ ఈ కొలతలలో ఒకదానికంటే తక్కువ ఏకరీతి పద్ధతిలో così cuoceranno. Più సోనో పిక్కోలి, più il sugo sarà avvolgente.
ఒక టెగేమ్‌లో ది డెస్టినీ సోఫ్రిగ్గరే ఎల్'అగ్లియో స్బుకియాటో మరియు లెగర్‌మెంటే స్కియాకియాటో కాన్ 3 కుచియాయ్ డి ఒలియో ఎక్స్‌ట్రావర్జిన్ డి ఆలివ్ పర్ అన్ పాయో డి మినిట్స్.
అగ్గియుంగేట్ ఐ కాలమారి ఇ ఫేట్ ఇన్సాపోయిర్. il తో ప్రతిదీ పెర్ఫ్యూమ్ చేయండి ప్రెజెమోలో ట్రిటేట్ మెత్తగా
వైట్ వైన్‌తో స్ఫుమేట్ చేసి ఆవిరైపోనివ్వండి.
అగ్గియుంగేట్ ఐ పెలాటి, డోపో అవెర్లీ ఫ్రుల్లటి, ఇ అన్ పో' డి ప్రిజెమోలో ట్రిటాటో.
ఒక కప్పుతో కోప్రైట్ మరియు లాసియేట్ క్యూసెరె ఇల్ స్క్విడ్ సుగో సుమారు 30 నిమిషాలు ఒక ఫ్యూకో బస్సో. ఈ సమయంలో, మీరు ఆహారం యొక్క రుచిని ఆస్వాదించకపోతే, దాన్ని తొలగించండి. 15 నిమిషాలకు పోయి లాస్సియేట్ ఇల్ సుగో ఒక మందపాటి సాస్‌తో సుమారు ఫియమ్మా బస్సా ఫైన్.
విక్రయాన్ని పునఃపరిశీలించండి మరియు పాస్తా అల్ డెంటేను ఉడికించి ఉడికించి, ఆపై కాలమారి సుగోతో పాడెల్లాలో సిద్ధం చేయండి. పోటెట్ అగ్గింగెరె డెల్లె నల్ల ఆలివ్ చెట్టు మరియు ఫోగ్లీ డి బాసిలికా ఫ్రెస్కో ఈ మొదటి పియాట్టోకు మెడిటరేనియోలో ఉత్సాహంతో ఎగిరింది.
