కంటెంట్కు దాటవేయి

అత్యంత ఆనందకరమైన డెజర్ట్ కోసం టాప్ 30 చీజ్‌కేక్ వంటకాలు

జున్ను కేక్ వంటకాలుజున్ను కేక్ వంటకాలుజున్ను కేక్ వంటకాలు

ధనిక, వెన్న, మరియు ఆకట్టుకునే మన్నించే, ఇవి జున్ను కేక్ వంటకాలు అవి క్షీణించిన డెజర్ట్‌ల పరాకాష్ట. కాల్చిన బాస్క్ నుండి బటర్‌నట్ స్క్వాష్ వరకు మరియు మధ్యలో ఉన్న ప్రతిదీ, ఇది అంతిమ డెజర్ట్.

నేను ఆచరణాత్మకంగా చీజ్‌కేక్‌ని నివసిస్తాను మరియు శ్వాస తీసుకుంటాను, కాబట్టి ఈ జాబితాను తగ్గించడం చాలా కష్టం. అన్నింటికంటే, దైవికమైన పని చేయడానికి తప్పు మార్గం లేదు!

మీరు ఈ రెసిపీని సేవ్ చేయాలనుకుంటున్నారా? ఇప్పుడే మీ ఇమెయిల్‌ను నమోదు చేయండి మరియు మేము రెసిపీని నేరుగా మీ ఇన్‌బాక్స్‌కు పంపుతాము!

అత్యంత ఆనందకరమైన డెజర్ట్ కోసం 30 ఉత్తమ చీజ్‌కేక్ వంటకాలు. ఫోటో పైన పుదీనా ఆకుతో ప్లేట్‌లో వడ్డించిన స్ట్రాబెర్రీ సాస్‌తో తీపి స్ట్రాబెర్రీ చీజ్‌ను చూపుతుంది.

మీరు విషయాలను తదుపరి స్థాయికి తీసుకెళ్లడానికి సిద్ధంగా ఉన్నట్లయితే, ఇక్కడ ప్రయత్నించడానికి ఒకటి కంటే ఎక్కువ వంటకాలు ఉన్నాయి.

అవి ఉనికిలో ఉన్న అత్యంత వినూత్నమైన మరియు సున్నితమైన చీజ్‌కేక్ వంటకాల్లో కొన్ని, అంటే ఈ ప్రవీణుడికి చాలా ఎక్కువ. ఆనందించండి!

ఇది నేను నిలబడటానికి సిద్ధంగా ఉన్న కొండ: యాపిల్స్ మరియు జున్ను కలిసి ఉండటానికి ఉద్దేశించబడింది.

ఈ కారామెల్ యాపిల్ చీజ్ రుచిని సరికొత్త స్థాయికి తీసుకువెళుతుంది!

పంచదార పాకం చీజ్‌కేక్ యొక్క తీపికి కాల్చిన చక్కెర రుచిని జోడిస్తుంది మరియు యాపిల్ మిక్స్‌కి చక్కని ఫాల్ మసాలాను జోడిస్తుంది.

క్రాన్బెర్రీ సాస్ తో చీజ్

సరళమైన చీజ్‌ను ఎలా తయారు చేయాలో ఈ రెసిపీ మీకు చూపుతుంది. ఇది కేవలం పది నిమిషాల్లో కలిసి వస్తుంది మరియు కేవలం 6 పదార్థాలను కూడా కలిగి ఉంటుంది!

స్టోర్-కొన్న గ్రాహం క్రాకర్ క్రస్ట్ అనేది ఇక్కడ నిజమైన సేవింగ్ గ్రేస్, ఇది ఫిల్లింగ్‌ని విప్ అప్ చేసి, స్పూన్‌తో చల్లబరుస్తుంది.

ఈ వంటకం థాంక్స్ గివింగ్ కోసం సరైన డెజర్ట్‌గా ఉందా? నిజానికి నాకు తెలుసు అని అనుకుంటున్నాను.

ఈ సాంప్రదాయ గుమ్మడికాయ చీజ్ రెసిపీ మీ హాలిడే భోజనం కోసం ఆదర్శవంతమైన పతనం ట్రీట్.

ఇది రుచికరమైన, సిల్కీ మరియు తియ్యనిదిగా ఉండటమే కాకుండా, గుమ్మడికాయ యొక్క నారింజ రంగు దానిని సరైన సెలవుదినం చేస్తుంది.

స్ట్రాబెర్రీ ఫిల్లింగ్‌తో స్మూత్ మరియు క్రీమీ చీజ్

ఈ సిల్కీ-మృదువైన చీజ్‌కేక్‌ను మరింత ఆనందించేలా చేయడానికి ఒక రహస్య ఆయుధం ఉంది: తియ్యటి ఘనీకృత పాలు.

ఈ సహాయక పదార్ధం సమృద్ధిగా ఉండే వంటకానికి కొంచెం ఎక్కువ తీపి మరియు క్రీముని జోడిస్తుంది.

మీరు ఈ రెసిపీని సేవ్ చేయాలనుకుంటున్నారా? ఇప్పుడే మీ ఇమెయిల్‌ను నమోదు చేయండి మరియు మేము రెసిపీని నేరుగా మీ ఇన్‌బాక్స్‌కు పంపుతాము!

చెర్రీ పై ఫిల్లింగ్ డబ్బాతో టాప్ చేయండి మరియు మీరు సంప్రదాయ అమెరికన్ డిన్నర్ పార్టీ డెజర్ట్‌ని కలిగి ఉన్నారు.

కాటు-పరిమాణ ఓరియో చీజ్

కప్ కేక్ ప్రేమికులు సంతోషిస్తారు! ఈ ఓరియో చీజ్ బైట్స్ స్వర్గం యొక్క చిన్న ముక్కలు, ఇవి ఏదైనా బేక్ సేల్‌లో ప్రదర్శనను దొంగిలిస్తాయి.

మరింత క్రీమ్ ఫిల్లింగ్‌తో మరో ఓరియో కుక్కీని ఊహించుకోండి. నన్ను నమ్మండి, ఇది నిజం కావడం మంచిది కాదు.

క్రాన్‌బెర్రీ సాస్‌తో న్యూయార్క్ చీజ్‌కేక్ ముక్క

ఈ ఆరు అంగుళాల చీజ్‌కేక్ వంటకం పెద్దది ఎల్లప్పుడూ మంచిది కాదని రుజువు చేస్తుంది.

సాంప్రదాయ న్యూయార్క్ సిటీ చీజ్‌కేక్ సాధారణ సైజు చీజ్‌కేక్ కంటే కొంచెం చిన్నది, అయితే ఇది సరిగ్గా అదే బట్టీ మంచితనాన్ని కలిగి ఉంటుంది.

చిన్న డిన్నర్‌లకు లేదా మీకు తృష్ణ ఉన్నప్పుడు మరియు అతిగా తినకూడదనుకుంటే ఇది చాలా బాగుంది.

నేను నిమ్మకాయ డెజర్ట్‌లను ప్రేమిస్తున్నాను! ఆ పెదవి-స్మాకింగ్ ఫ్లేవర్ దానంతట అదే అద్భుతంగా ఉంటుంది, కానీ ఇది ఏదైనా వెన్నతో బాగా జత చేస్తుంది.

ఈ నో-బేక్ లెమన్ చీజ్ నిమ్మరసంతో రెట్టింపు చేయబడింది మరియు తీపి క్రీమ్‌తో విభేదించే సున్నితమైన టార్ట్‌నెస్ కోసం అభిరుచిని కలిగి ఉంటుంది.

చీజ్ లడ్డూలు

ఒప్పందానికి సంబంధించి, దీనితో మీకు నిజమైన ఆనందం ఎదురుచూస్తోంది. చీజ్‌కేక్ లడ్డూలు మీకు అవసరమని మీకు తెలియని మిశ్రమం, కానీ మీరు మళ్లీ మళ్లీ వస్తారని నేను పందెం వేస్తున్నాను.

ఈ రెసిపీ చాక్లెట్ మంచితనంతో నిండిన పూర్తి సంబరం కోసం క్రస్ట్‌ను తట్టుకుంటుంది. ఇది అద్భుతంగా వెన్నతో కూడిన చీజ్‌కేక్ పిండితో అగ్రస్థానంలో ఉంది.

కలిసి, మీరు రెండు ప్రపంచాలలో అత్యుత్తమమైన వాటిని ఒకే అద్భుతమైన చతురస్రంలో పొందుతారు.

మినీ చీజ్‌కేక్‌ల గురించి చాలా ఆకర్షణీయంగా ఉంది. అవి అందమైనవి, వేగవంతమైనవి మరియు పార్టీలలో ఫింగర్ ఫుడ్ ఎంపిక.

మీరు ఈ సంవత్సరం సెలవు వేడుకలకు ఆహ్వానించబడితే మరియు ఏదైనా తేలికగా కావాలనుకుంటే, ఈ చిన్న గుమ్మడికాయ చీజ్‌కేక్‌లలో కొన్నింటిని కొరడాతో కొట్టండి.

ప్రశంసనీయంగా ఉండటంతో పాటు, వారు ఒక టన్ను వెచ్చదనాన్ని కూడా కలిగి ఉంటారు. హామీ ఇవ్వండి, మీరు ఖచ్చితంగా రాత్రి చివరిలో ఒక ఖాళీ కంటైనర్‌ను ఇంటికి తీసుకువస్తారు.

ఓరియో చీజ్

మీరు చాలా ఫ్యాన్సీ డెజర్ట్‌తో మీ కుటుంబం మరియు స్నేహితులను ఆకట్టుకోవాలనుకుంటే, ఈ నో బేక్ ఓరియో చీజ్ మీ కోసం.

ఇది కొన్ని క్రంచీ, చాక్లెట్ తీపిని జోడించడానికి ఓరియో చిన్న ముక్కను ఉపయోగించడమే కాకుండా, చీజ్‌కేక్‌లో పుష్కలంగా క్రంచ్ మిక్స్ చేయబడింది.

ఈ కేక్ ఒక దివ్యమైన డెజర్ట్, దీనిని ముందు రోజు రాత్రి సులభంగా తయారు చేయవచ్చు మరియు సాధారణ డెజర్ట్ కోసం రిఫ్రిజిరేట్ చేయవచ్చు.

మీ చెర్రీస్‌తో చీజ్‌కేక్‌ని ఇష్టపడుతున్నారా?

ఈ రెసిపీతో, కలలు కనే చీజ్‌కేక్‌కి జ్యుసి తీపిని అందిస్తూ, గూయీ చెర్రీ టాపింగ్ షో యొక్క స్టార్.

ఫలితంగా శక్తివంతమైన పండ్లు మరియు తియ్యని చీజ్‌కేక్ దృశ్యమానంగా ఆకర్షణీయంగా మరియు తియ్యని ప్రదర్శన.

మీరు నిమ్మకాయ ప్రేమికులైతే, ఇది మీ కోసం రెసిపీ.

మరియు చింతించకండి, ఈ నో-బేక్ చీజ్ బార్‌లు నిజమైన సున్నం రుచిని పొందడానికి కృత్రిమ పదార్థాలను ఉపయోగించవు.

చీజ్‌కేక్ యొక్క క్రీమునెస్‌తో కలిపి, అవి చిక్కగా మరియు తీపిగా ఉంటాయి మరియు మీరు వాటిని 3 సులభమైన దశల్లో సులభంగా తయారు చేసుకోవచ్చు.

బెర్రీలతో సాంప్రదాయ చీజ్

జూనియర్స్ చీజ్ XNUMXల నుండి న్యూయార్క్ కిరాణా ప్రధానమైనది. నేను మొదటిసారి ప్రయత్నించిన విషయం నాకు ఇప్పటికీ గుర్తుంది మరియు నేను వీలైనప్పుడల్లా తిరిగి వెళ్తాను.

ఇది మెత్తటి, సిల్కీ స్మూత్ చీజ్‌కేక్ ఫిల్లింగ్‌తో ప్రత్యేకమైన కాంతి మరియు అవాస్తవిక పౌండ్ కేక్ క్రస్ట్‌ను ఉపయోగిస్తుంది.

మీరు స్వచ్ఛమైన మరియు సులభమైన చీజ్‌కేక్‌ను ఇష్టపడే సంప్రదాయవాది అయితే, ఈ వంటకం మీకు ఉత్తమంగా ఉపయోగపడుతుంది.

కొన్నిసార్లు విషయాలను సులభతరం చేయడం చాలా సున్నితమైనదని రుజువు.

ఈ చిన్న తాబేలు చీజ్‌కేక్‌లు చిన్న కళాఖండాల వంటివి.

ప్రతి కేక్‌లో పంచదార పాకం, చాక్లెట్ మరియు గింజల సంప్రదాయ కలయిక ఉంటుంది. బోనస్ చీజ్‌కేక్ ఫిల్లింగ్‌తో వస్తుంది, ఇది ప్రతి కాటుకు అదనపు స్థాయి ఆనందాన్ని జోడిస్తుంది.

ఈ డిష్ పైన ఉన్న బ్లాక్‌బెర్రీ జామ్‌లు ఏదో ఆర్ట్ గ్యాలరీలో ఉన్నట్లుగా కనిపిస్తాయి.

ఈ బ్లాక్‌బెర్రీ చీజ్‌కేక్ బార్‌లు ఆ పెద్ద, బోల్డ్ బెర్రీ ఫ్లేవర్‌ని క్రీమ్ చీజ్ యొక్క సూక్ష్మ తీపికి తీసుకువస్తాయి, ఇది ఒక రుచికరమైన వంటకం.

గుమ్మడికాయ చీజ్

సరే, గుమ్మడికాయ చీజ్‌కేక్ పొర, నేను అక్కడ ఉన్నాను, అది చేసాను.

కానీ 2? ఇప్పుడు మనం మాట్లాడుకుందాం!

ఈ డబుల్ లేయర్ గుమ్మడికాయ చీజ్ మీ తదుపరి పతనం ఇష్టమైనది కావచ్చు. సింగిల్ ఫిల్లింగ్‌తో తయారు చేయబడినది, మీరు చేయాల్సిందల్లా దీన్ని 2గా విభజించి, గుమ్మడికాయ పురీతో సగం రుచిగా ఉంటుంది.

చక్కగా ఉండే లైన్‌ను పట్టుకోవడానికి పై పొరను జాగ్రత్తగా చెంచా వేయండి లేదా కొన్ని మృదువైన స్విర్ల్స్‌ను జోడించడానికి టూత్‌పిక్‌ని ఉపయోగించండి.

ఈ చీజ్‌కేక్ గుండె యొక్క మూర్ఛ కోసం కాదు.

ఉత్తమ చాక్లెట్ చీజ్ ఒక చాక్లెట్ చిప్ కుకీ క్రస్ట్ మరియు బట్టరీ చాక్లెట్ చీజ్ ఫిల్లింగ్‌తో వస్తుంది.

కానీ అక్కడ ఎందుకు ఆగిపోతుంది? ఇందులో షేవ్ చేసిన చాక్లెట్‌తో అలంకరించబడిన చాక్లెట్ గనాచే పైన చినుకులు కూడా ఉన్నాయి.

"అద్భుతమైనది" దానిని వివరించడానికి కూడా ప్రారంభించలేదు. "అల్టిమేట్" బాగుంది.

ఇంట్లో తయారుచేసిన స్ట్రాబెర్రీ చీజ్ లాసాగ్నా

ఇది మీ నోన్నా లాసాగ్నా కాదు.

ఈ చీజ్‌కేక్ సూపర్ రిఫ్రెష్ మరియు అల్ట్రా సాఫ్ట్‌గా ఉంటుంది, ఇది బ్రంచ్‌కి అనువైన డెజర్ట్‌గా మారుతుంది.

లేయర్‌లు సెట్ కావడానికి ఫ్రిజ్‌లో చాలా గంటలు పడుతుంది, వేచి ఉండటం విలువైనదే.

రాత్రంతా ఫ్రిజ్‌లో ఉంచి, అద్భుతమైన, తియ్యని చీజ్‌కేక్ లాసాగ్నాతో మేల్కొలపండి.

ఉదయాన్నే చీజ్‌కేక్ తినడం తప్పు అని ఎవరు చెప్పారు?

ఉప్పగా ఉండే పంచదార పాకం మరియు పెకాన్లు ఒక గొప్ప కలయిక, మరియు ఈ చీజ్ దానిని తదుపరి స్థాయికి తీసుకువెళుతుంది.

పెకాన్స్ మరియు పంచదార పాకం యొక్క అదనపు సంపద దీనిని కలలు కనే డెజర్ట్‌గా చేస్తుంది.

హే, మీకు ఇష్టమైన కొత్త గేమ్ నైట్ స్నాక్!

ఈ స్పానిష్ రుచికరమైన ఆహారాన్ని ఆస్వాదించడానికి మీరు విదేశాలకు వెళ్లకూడదు; ఈ వంటకం ఇంట్లో ఈ అద్భుతమైన వంటకాన్ని రూపొందించడానికి ప్రతి ఒక్కటి చెబుతుంది.

ప్రత్యేకమైన టాప్ చీజ్‌కేక్‌కు కాల్చిన చక్కెర రుచిని ఇస్తుంది, ఆచరణాత్మకంగా క్రీమ్ బ్రూలీ లాగా ఉంటుంది.

మందపాటి డెజర్ట్ బెదిరింపుగా అనిపించవచ్చు, కానీ అది చల్లబరచడానికి చాలా సవాలుగా ఉన్న భాగం వేచి ఉంటుందని నేను వాగ్దానం చేస్తున్నాను.

సరే, మీ టోపీలను పట్టుకోండి. ఇది ఒకటి రెండు సార్లు ప్రయత్నించడానికి విలువైన డెజర్ట్.

రెసిపీ ఓరియో క్రస్ట్‌తో ప్రారంభమవుతుంది, ఇది చాలా సులభం. కానీ ఇది పీనట్ బటర్ కప్పులతో నిండిన రీస్ యొక్క రుచికరమైన వేరుశెనగ వెన్న చీజ్‌కేక్, ఇది మిమ్మల్ని చిమ్మేలా చేస్తుంది.

ఈ చీజ్‌కేక్‌ని స్వచ్ఛమైన ఆనందం కాకుండా మనం ఎలా వర్ణించగలం?

ఈ చీజ్‌కేక్ పాత సాంప్రదాయానికి అందమైన ట్విస్ట్.

తెల్లని చీజ్‌కేక్‌తో మిళితమై, అద్భుతమైన రంగు కాంట్రాస్ట్‌ను సృష్టించి, తియ్యని మెరిసే బ్లూబెర్రీ పూరక స్విర్ల్స్ ఉన్నాయి.

పైన కొరడాతో చేసిన క్రీమ్ మరియు కొన్ని తాజా బ్లూబెర్రీస్, మరియు ఇది ఆచరణాత్మకంగా తినడానికి చాలా అందంగా ఉంటుంది...ఆచరణాత్మకంగా.

ఈ విప్డ్ లెమన్ రికోటా చీజ్ తేలికగా, పొరలుగా మరియు అద్భుతంగా జిడ్డుగా ఉంటుంది.

ఇది తాజా నిమ్మ మరియు వనిల్లా నుండి పరిపూర్ణ స్థాయి తీపిని కలిగి ఉంటుంది, ఇది హృదయపూర్వక కేక్‌ను సృష్టిస్తుంది.

ఇది ప్రత్యేకమైన పఫ్ పేస్ట్రీ క్రస్ట్‌లో కాల్చబడుతుంది, డెజర్ట్‌కు గొప్పతనాన్ని మరొక పొరను జోడిస్తుంది. ప్రతి కాటు మీ నోటిలో కరుగుతుంది.

ఈ అసంభవ కలయిక మీరు ఎదురుచూస్తున్న క్రాస్‌ఓవర్ ఎపిసోడ్.

దాల్చిన చెక్క రోల్, చీజ్‌కేక్‌ని కలవండి. కలిసి, వారు ఈ గ్రహం నుండి ఏదో సృష్టిస్తారు.

ఈ చీజ్ మెత్తటి దాల్చిన చెక్క కేక్ బేస్‌తో మొదలవుతుంది, దాల్చిన చెక్కతో నింపబడిన చీజ్‌కేక్‌తో అగ్రస్థానంలో ఉంటుంది.

తుషార చినుకులు నిజంగా కేక్ మీద ఐసింగ్.

కాఫీ మరియు చీజ్‌లు కలిసి ఉంటాయి. అన్నింటికంటే, వారి డెజర్ట్‌తో కూడిన మంచి బీర్‌ను ఎవరు ఇష్టపడరు?

ఈ మినీ ఓరియో కుకీ క్రస్ట్ కాఫీ చీజ్‌కేక్‌లు ఎస్ప్రెస్సో, చాక్లెట్ మరియు చీజ్‌కేక్ రుచులతో పగిలిపోతున్నాయి.

కలిసి, వారు ఏదైనా బేకరీ ఇష్టపడే ఒక చిరస్మరణీయ డెజర్ట్‌ను తయారు చేస్తారు. లేదా మీ తదుపరి బుక్ క్లబ్‌లో వాటిని అందించండి మరియు చదవడం గురించి మరచిపోవడానికి సిద్ధం చేయండి!

ఈ ఇటాలియన్-ప్రేరేపిత చీజ్ మీ అతిథులు ఎప్పటికీ మరచిపోలేని అద్భుతమైన హాలిడే డిష్.

ప్రత్యేకమైన ట్విస్ట్ కోసం అమరెట్టో లిక్కర్‌తో నింపబడి, క్రిస్పీ అమరెట్టి కుకీ క్రస్ట్‌తో అగ్రస్థానంలో ఉంది, ఇది నిజంగా పాపం.

మాస్కార్పోన్ జున్ను జోడించడం ద్వారా అదనపు గొప్పతనం వస్తుంది. ఇది మీ తరచుగా డెజర్ట్ రొటేషన్‌లోకి ప్రవేశించే అవకాశం ఉన్న వెన్నతో కూడిన మిశ్రమం.

నుటెల్లాను ఎవరు ఇష్టపడరు? రోజంతా వ్యాపించిన చాక్లెట్‌ను స్పూన్ ఫుల్‌గా తీయడానికి నేను సమీపంలో కంటైనర్‌ను ఉంచుకోనని చెబితే నేను అబద్ధం చెబుతాను.

ఈ చాక్లెట్ హాజెల్ నట్ చీజ్ సరిగ్గా అదే గొప్ప నట్టి రుచులను కలిగి ఉంది, కానీ మీరు ఊహించగలిగితే అది మరింత మంచిది.

ఇది ఒక చాక్లెట్ చిప్ కుకీ క్రస్ట్‌పై ఉంటుంది, పై నుండి మెరుస్తున్న చాక్లెట్ గనాచే పొర ఉంటుంది. ఇంతకంటే మెరుగ్గా ఎలా ఉంటుంది?

ఫోన్ పట్టుకోండి: డెజర్ట్‌లో రెడ్ వైన్ ఉందా?

ఈ రెసిపీ దాని అత్యంత సొగసైన పేరు, గెలీ డి వినోకు ప్రసిద్ధి చెందిన సున్నితమైన రెడ్ వైన్ జెల్లీతో దీన్ని సాధ్యం చేస్తుంది.

వైన్ మరియు జున్ను విజయవంతమైన కలయిక అని మనందరికీ తెలుసు, కాబట్టి చీజ్‌కేక్ మరియు వైన్ గెలీ ఒక పాడ్‌లో 2 బఠానీల మాదిరిగా కలిసిపోతాయని అర్ధమే.

Dulce de Leche చాలా ఫ్యాన్సీగా అనిపించినప్పటికీ, ఇది కేవలం తియ్యటి ఘనీకృత పాలను వండుతారు.

కాబట్టి ఈ ప్రత్యేకమైన డెజర్ట్‌ని తయారు చేయడం ద్వారా మీ సమీప మరియు ప్రియమైన వారిని ఎందుకు ఆకట్టుకోకూడదు? ఇది మీరు అనుకున్నదానికంటే చాలా సులభం.

సముద్రపు ఉప్పు అదనపు స్థాయి రుచిని ఇస్తుంది, ఇది ఒక-కాటు కళాఖండంగా మారుతుంది.

ఈ డెజర్ట్‌ని ఒక్కసారి చూడండి మరియు మీరు గాలిలో వసంతకాలం అనుభూతి చెందుతారు. ఈ కాంతి మరియు అవాస్తవిక ట్రీట్ ఏదైనా పెరటి వేడుక లేదా వేసవి బార్బెక్యూలో స్వాగతం పలుకుతుంది.

లోపలి అందాన్ని నిజంగా ప్రదర్శించడానికి తియ్యని పొరలను చిన్న గాజు పాత్రలో అమర్చండి.

ఈ రెసిపీ చీజ్‌కేక్ పుడ్డింగ్‌ను ఉపయోగిస్తుంది, ప్రతిసారీ వెన్న, తేలికపాటి కాటును సృష్టిస్తుంది.

జున్ను కేక్ వంటకాలు