బార్బెక్యూ ఉంది, ఆపై కొరియన్ బార్బెక్యూ ఉంది. మరియు ఇవి కొరియన్ బార్బెక్యూ వంటకాలు అవి మీరు కలిగి ఉన్న వాటికి భిన్నంగా ఉన్నాయి!
కొరియన్లు బార్బెక్యూలో మాస్టర్స్. అది పంది మాంసం అయినా లేదా టోఫు అయినా, గ్రిల్ మీ డొమైన్.
మీరు ఈ రెసిపీని సేవ్ చేయాలనుకుంటున్నారా? దిగువన మీ ఇమెయిల్‌ను నమోదు చేయండి మరియు మేము రెసిపీని మీ ఇన్‌బాక్స్‌కు పంపుతాము!
మరియు రుచికరమైన తుఫానును ఎలా కొట్టాలో వారికి తెలుసు!
చికెన్ బల్గోగి వంటి క్లాసిక్‌లు మీ మనసును చెదరగొడతాయి.
అప్పుడు మష్రూమ్ షార్ట్ రిబ్స్ వంటి శాకాహారి క్రమరాహిత్యాలు ఉన్నాయి, ఇవి మీకు తెలిసిన ప్రతిదానితో అత్యంత అద్భుతమైన రీతిలో విభేదిస్తాయి.
మిమ్మల్ని మీరు బార్బెక్యూ ప్రేమికులుగా భావిస్తే, మీరు కొరియన్ బార్బెక్యూని ప్రయత్నించే వరకు మీరు జీవించి ఉండరు. మీ ప్రయాణంలో మీకు మార్గనిర్దేశం చేసేందుకు ఉత్తమమైన వాటిలో ఉత్తమమైనవి ఇక్కడ ఉన్నాయి.
పోర్క్ బెల్లీ అనేది ఒక ప్రధాన కట్, దీనిని జాగ్రత్తగా మరియు పరిశీలనతో తయారుచేయాలి. నా ఉద్దేశ్యం, ఇది విపరీతమైన మాంసం కాదు.
కాబట్టి మీరు దానికి న్యాయం చేయాలనుకుంటే, samgyupsai guiతో ప్రారంభించండి.
ఈ ప్రసిద్ధ వంటకం వెల్లుల్లి, మిరపకాయలు మరియు కాల్చిన కూరగాయలతో కూడిన రసమైన మరియు కొవ్వుతో కాల్చిన పంది కడుపుని కలిగి ఉంటుంది.
పంది కడుపుతో పాటు, చిన్న పక్కటెముకలు ఎముక మృదువుగా పడే మరొక ట్రీట్. ప్రతి కాటుతో అవి మీ నోటిలో కరిగిపోవాలి.
పక్కటెముకలు సంపూర్ణ పరిపూర్ణతను కలిగి ఉండగా, వెలుపలి భాగం తీపి మరియు చిక్కని మెరినేడ్‌తో పంచదార పాకం చేయబడింది.
మరింత సంక్లిష్టతను జోడించడానికి, చెక్క బొగ్గుపై ఈ పక్కటెముకలను గ్రిల్ చేయండి.
బుల్గోగి అనేది సాంప్రదాయ కొరియన్ బార్బెక్యూ, ఇది మాంసం ప్రియులందరికీ తప్పనిసరి. ఇది సాధారణంగా పంది మాంసం లేదా గొడ్డు మాంసంతో తయారు చేయబడుతుంది, కానీ ఈ వంటకం రెండోది.
జ్యుసి రిబేయ్ యొక్క పలుచని కోతలు తీపి మరియు చిక్కని సోయా-ఆధారిత మెరినేడ్‌లో హెర్మెటిక్‌గా మూసివేయబడతాయి, తర్వాత గంటలపాటు అలాగే ఉంచబడతాయి.
మీరు ఈ రెసిపీని సేవ్ చేయాలనుకుంటున్నారా? దిగువన మీ ఇమెయిల్‌ను నమోదు చేయండి మరియు మేము రెసిపీని మీ ఇన్‌బాక్స్‌కు పంపుతాము!
అవి సిద్ధమైన తర్వాత, వాటిని ఉడికించడానికి కొన్ని నిమిషాలు మాత్రమే పడుతుంది.
మీరు దీన్ని నిజమైన భోజనంగా మార్చుకుంటే, కిమ్చి మరియు వైట్ రైస్ దీనికి ఉత్తమ ఎంపిక.
ఈ స్పైసీ బార్బెక్యూ గోచుజాంగ్‌కి సంబంధించినది. గోచుజాంగ్ అనేది వేడి వేడి మిరపకాయ పేస్ట్, ఇది కొరియన్ వంటకాలలో అవసరం.
ఈ రెసిపీలో, మీరు అన్ని రుచులను తెచ్చే బాగా సమతుల్యమైన మెరినేడ్‌కి స్పైసీ కిక్‌ని జోడిస్తారు.
మీరు ప్రామాణికమైన కొరియన్ ఆహారాన్ని ప్రయత్నించాలనుకుంటే, ప్రయత్నించడానికి ఇది గొప్ప ఎంపిక. పంది మాంసం రుచితో పగిలిపోతుంది మరియు కాల్చడానికి ఎక్కువ సమయం పట్టదు.
నేను క్లాసిక్ ఫ్రాంక్ కవర్ రెక్కల కోసం సిద్ధంగా ఉన్నాను, కానీ ఇది మరొక స్థాయి. ప్రతి క్రిస్పీ రెక్క తీపి, కారంగా మరియు ఉప్పగా ఉండే మంచితనంతో చినుకు తీస్తుంది.
లోపల జ్యుసిగా ఉంటూనే బయట ఎంత అద్భుతంగా క్రిస్పీగా ఉంటుందో మీరు ఇష్టపడతారు.
ఇవి చాలా గజిబిజిగా ఉంటాయి, కాబట్టి మీరు కాగితపు తువ్వాళ్లను సులభంగా ఉంచుకోవచ్చు.
మీ స్నేహితులు దీన్ని ప్రయత్నించాలనుకుంటున్నారు కాబట్టి గ్రిల్‌ను కాల్చండి.
పైనాపిల్ జ్యూస్ మరియు స్మోక్డ్ పోర్క్ కలయికపై వేసవి బార్బెక్యూ రాసి ఉంటుంది.
ఈ పంది పక్కటెముకలు మసాలా అల్లం యొక్క సరైన టచ్‌తో చాలా వెల్లుల్లిలాగా ఉంటాయి.
తయారీ మరియు వేయించడానికి చాలా ప్రేమ మరియు శ్రద్ధ అవసరం. కాబట్టి ఇది వేగంగా రాదు. కానీ వారు చెప్పినట్లు, వేచి ఉన్నవారికి మంచి విషయాలు వస్తాయి.
మీరు కొంచెం సులభమైన వాటి కోసం చూస్తున్నట్లయితే, ఈ రెసిపీని ప్రయత్నించండి. ఈ చికెన్ తొడలకు ఎక్కువ ప్రిపరేషన్ అవసరం లేదు మరియు గ్రిల్‌పై త్వరగా ఉంటుంది.
మెరీనాడ్ కోసం, రుచుల సమతుల్య విరుద్ధతను సృష్టించడానికి మీకు వివిధ పదార్థాలు అవసరం. గోచుజాంగ్, రైస్ వైన్ మరియు బ్రౌన్ షుగర్ కొన్ని మాత్రమే.
మీరు గ్రిల్‌పై మాంసాన్ని ఉంచడానికి సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, ముందుగా నూనెతో గ్రేట్లను బ్రష్ చేయండి. ఈ గొప్ప మాంసం గ్రిల్‌కు అంటుకుంటే అది అవమానకరం.
పంది మాంసం ప్రియులారా, స్వచ్ఛమైన ఆనందంతో కేకలు వేయడానికి సిద్ధం చేయండి. Maekjeok పంది టెండర్లాయిన్ సిద్ధం చేయడానికి ఒక రుచికరమైన మరియు ఉమామి మార్గం.
ఈ మెరినేడ్‌కు కీలకం డోన్‌జాంగ్, ఇది ఒక రకమైన పులియబెట్టిన సోయాబీన్. ఇది తేనె మరియు రైస్ వైన్‌తో సమతుల్యంగా ఉండే ఉమామి కాటు.
మీరు వాటిని పాలకూర చుట్టలుగా తయారు చేయవచ్చు లేదా ప్రామాణికమైన ట్విస్ట్ కోసం వాటిని సాటెడ్ చివ్స్‌తో సర్వ్ చేయవచ్చు.
కొరియన్లు గొడ్డు మాంసం మరియు పంది మాంసం గ్రిల్ చేయడానికి అనేక అద్భుతమైన మార్గాలు ఉన్నాయి. కానీ మత్స్య గురించి ఏమిటి?
చింతించకండి, ఈ రుచికరమైన జంబో రొయ్యల గురించి నేను మర్చిపోలేదు. చిక్కగా, చిక్కగా ఉండే మెరినేడ్ దానిని గోర్లు చేస్తుంది మరియు దీన్ని తయారు చేయడానికి ఎక్కువ సమయం పట్టదు.
కాబట్టి మీరు సులభమైన కొరియన్ ఆకలి కోసం చూస్తున్నట్లయితే, మీ అతిథులకు అందించడానికి ఇది గొప్ప ఆకలి.
రొయ్యల రుచిని మార్చకుండా ఉండేలా చూసుకోండి.
మీరు రొయ్యల స్కేవర్‌లను ప్రయత్నించిన తర్వాత, మీరు ఈ సాల్మన్‌కి ట్విస్ట్ ఇవ్వాలనుకుంటున్నారు.
ఈ ఇర్రెసిస్టిబుల్ ఫ్లాకీ స్టీక్‌లో ట్యాంగీ మరియు తీపి రెండూ ఉండే సాధారణ సాస్‌తో అగ్రస్థానంలో ఉంటుంది.
మెరినేడ్ ఎక్కువగా వెల్లుల్లి, అల్లం మరియు బ్రౌన్ షుగర్ మరియు కొద్దిగా సోయా సాస్‌తో పంచదార పాకం ప్రభావాన్ని సృష్టిస్తుంది.
ఈ సాల్మొన్ వారంలో తయారు చేయడానికి చాలా సులభం మరియు సెలవులకు అందించేంత అధునాతనమైనది.
తర్వాత సమయాన్ని ఆదా చేసుకోవడానికి మీరు ఇప్పుడే కొంత ఆహారాన్ని సిద్ధం చేయాలనుకుంటున్నారా? ఈ ఘనీభవించిన భోజనం మీ జాబితాలో అగ్రస్థానంలో ఉండాలి.
మీరు బేరి, వెల్లుల్లి మరియు సోయా సాస్ వంటి కొన్ని సాధారణ మసాలాలతో నెమ్మదిగా కుక్కర్‌లో గొడ్డు మాంసం వండుతారు. అది చల్లబడిన తర్వాత, దానిని భాగాలుగా విభజించి స్తంభింపజేయండి.
కాబట్టి తదుపరిసారి మీకు కొరియన్ రోస్ట్ బీఫ్ కోసం కోరిక ఉంటే, మీరు చేయాల్సిందల్లా దానిని వేడి చేసి తినండి.
ఇప్పుడు, మీరు గొడ్డు మాంసం వంటి ప్రామాణిక పదార్ధంతో టెండర్ మరియు టెంప్టింగ్ స్కేవర్‌లను ఈ విధంగా తయారు చేస్తారు.
ఈ రుచికరమైన స్కేవర్‌లు ప్రతి ఒక్కరూ గ్రిల్‌పై నడుస్తున్నాయి. పచ్చి ఉల్లిపాయల యొక్క సూక్ష్మమైన తాజా సూచనతో అవి చాలా జ్యుసిగా ఉంటాయి.
ఈ చికెన్ లెగ్స్ మీ కుటుంబానికి కొత్త ఇష్టమైన వంటకం.
మీరు సోయా సాస్, బ్రౌన్ షుగర్ మరియు రైస్ వెనిగర్ వంటి పదార్ధాలతో మందపాటి మరియు తీపి ఉమామి సాస్‌ను సృష్టిస్తారు.
అప్పుడు, మీరు మంచిగా పెళుసైన పూత వచ్చేవరకు ప్రతిదీ ఓవెన్‌లో కాల్చండి.
మీరు బార్బెక్యూ కోసం ఆరాటపడుతున్నప్పుడు ఇది చేతిలో ఉండటం మంచిది, కానీ బయటి గ్రిల్‌ను కాల్చడానికి చాలా చల్లగా ఉంటుంది.
బర్గర్ ప్రియులారా, గొప్పతనం కోసం సిద్ధంగా ఉండండి. ఈ వంటకం బల్గోగి యొక్క క్లాసిక్ రుచులను తీసుకుంటుంది మరియు వాటిని కాల్చిన బన్‌లో నింపుతుంది.
ఇది జ్యుసి, రుచికరమైన మరియు పూర్తి రుచిగా ఉంటుంది. నేను ముఖ్యంగా లీన్ మీట్ ప్యాటీస్‌పై స్పైసీ మయోన్నైస్‌ను ఇష్టపడతాను.
అన్నింటినీ కడగడానికి మిమ్మల్ని మీరు గొప్పగా చేసుకోండి. ఇది హ్యాంగ్అవుట్ మరియు మంచి కంపెనీని ఆస్వాదించడం గురించి.
కోరెన్ టోఫు బర్గర్‌లు కూడా నమ్మశక్యం కాని అద్భుతంగా ఉన్నాయి! శాఖాహారం లేదా, మీరు వాటిని తీవ్రంగా ప్రయత్నించాలి.
టోఫు అందమైన క్రంచీ నువ్వుల పూత మరియు తీపి మరియు చిక్కని మెరినేడ్ నుండి ఆశ్చర్యకరమైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది.
అయితే నాకు ఇష్టమైన భాగం ఏమిటంటే ఇది గోచుజాంగ్ బార్బెక్యూ సాస్ మరియు స్పైసీ కిమ్చితో అగ్రస్థానంలో ఉంది.
మీరు సాంప్రదాయ కొరియన్ అల్పాహారాన్ని ప్రయత్నించాలనుకుంటున్నారా? ఈ గ్రిల్డ్ మాకేరెల్ ప్రారంభించడానికి ఒక రుచికరమైన ప్రదేశం.
మాకేరెల్ అల్పాహారం గురించి మీ ఆలోచన కాకపోవచ్చు, కానీ అది ఇప్పుడు అవుతుంది.
చేపకు పిండి మరియు కరివేపాకు యొక్క సాధారణ పూత ఉంటుంది, కాబట్టి మీరు రోజులో మొదటి విషయం యొక్క సుదీర్ఘ జాబితా గురించి ఆందోళన చెందాల్సిన అవసరం లేదు.
నేను మంచిగా పెళుసైన చర్మం మరియు నిమ్మకాయ యొక్క తాజా సూచనను ప్రేమిస్తున్నాను. అయితే, మీరు చేప తొక్కలను ఇష్టపడకపోతే, వంట చేసిన తర్వాత వాటిని సులభంగా తొలగించవచ్చు.
కాల్చిన కొరియన్ కుడుములు సాధారణ గ్రైండ్ నుండి ఒక ఆహ్లాదకరమైన విరామం.
వారు రిట్జ్ క్రాకర్స్‌ని టై ఆన్ చేయమని మరియు గోచుజాంగ్‌ను తాకడం ద్వారా వాటిని ఒక మెట్టు పైకి తీసుకురావాలని ఆర్డర్ చేస్తారు.
వీటిని తయారుచేయడం ఆశ్చర్యకరంగా సులభం మరియు ఒక గిన్నె అన్నం మరియు ఉడికించిన కూరగాయలతో బాగా సరిపోతాయి.
బుల్గోగి నాకు ఇష్టమైన కొరియన్ వంటలలో ఒకటి మరియు శాకాహారి వెర్షన్ కూడా వ్యసనపరుడైనది.
ఇది గొడ్డు మాంసం బుల్గోగి యొక్క అన్ని రుచికరమైన రుచులను కలిగి ఉంటుంది, మాంసం మైనస్. మీరు శాకాహారి గొడ్డు మాంసం మరియు కిత్తలిని ఉపయోగిస్తున్నారు, కాబట్టి ఇది పూర్తిగా మొక్కల ఆధారితమైనది మరియు మీరు అన్నింటినీ ఒకే పాన్‌లో వేయాలి.
ఇవి కొరియన్ స్మాష్ బౌల్స్ మరియు బర్రిటోలను ఒకే విధంగా తయారు చేస్తాయి.
అనుభవం నుండి మాట్లాడుతూ, రొయ్యల ప్రేమికులు ఈ స్కేవర్‌ల కోసం వెర్రితలలు వేస్తారు.
వెల్లుల్లి మరియు తేనె పక్కన పెడితే, ఈ లేత రొయ్యలు సరైన అగ్ని మరియు గొప్ప సిట్రస్ వెన్నను కలిగి ఉంటాయి.
సాధారణ వెన్నను ఉపయోగించడం ఉత్సాహం కలిగిస్తుంది, అయితే దీనిని ఒకసారి ప్రయత్నించమని నేను మిమ్మల్ని వేడుకుంటున్నాను. అది అన్ని తేడాలు చేస్తుంది.
ఈ వంటకం చాలా బాగుంది! పుట్టగొడుగులు మాంసపు ఆకృతిని మరియు లోతైన, రుచికరమైన రుచిని కలిగి ఉంటాయి.
మీరు కింగ్ ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగులను ఉపయోగించాలనుకుంటున్నారు మరియు బార్బెక్యూ సాస్‌ను తగ్గించవద్దు.
సర్వ్ చేయడానికి, మీరు వాటిని పక్కటెముకలు వలె ప్లేట్ చేయవచ్చు, వాటిని ఒక బన్నుపై ఉంచవచ్చు లేదా వాటిని ఒక గిన్నెలో తయారు చేయవచ్చు, ఇవన్నీ సమానంగా రుచికరమైనవి.
