వెనిస్ నుండి నా ఉత్తమ బకారీ? ప్రైమా డి రెస్పాండర్ ఎ క్వెస్టా డొమాండా è డి'ఓబ్లిగో ఫర్సేనే అన్'ఆల్ట్రా: ఇల్ బకారో è అన్'ఓస్టెరియా? ప్రతి వెనెజియాని నం. నేను బంధువును మాత్రమే అపెరిటిఫ్ లేదా సెరటా పాస్‌టాటా టపాతో మాత్రమే పరిగణిస్తాను - పర్యాటకుల మధ్య కాలువ గుండా తిరుగుతూ - కాని గౌర్మెట్ - మరియు ఇటాలియాలోని లగునా సోనో ట్రా ఐ పియా ఆల్టీలోని లగునా సోనో ట్రా ఐ పియా ఆల్టిలోని రెస్టారెంట్‌ల ప్రిజ్జి కూడా ప్రసిద్ధి చెందింది. . ప్రాంతం కూడా వైవిధ్యంగా ఉంటుంది: బకారో అనేది సొలిటమెంటే డి పికోల్ డైమెన్షన్, కాన్ పోచి పోస్టి ఎ సెడెరే, బెంచ్‌లు కాన్ స్గాబెల్లి సిమిలీ ఎ క్వెల్లీ డీ బార్ మరియు క్వాంటో అవీనే నెయి బార్ ఎ తపస్ మాదిరిగానే క్యూయ్ వెంగోనో ఎస్పోస్టి మరియు సిబిలో ప్రదర్శన. È లా రిచీస్టా డెల్ పబ్లికో చే కన్వింటో ఐ టిటోలారీ డీ బకారీ ఎ ఆఫర్రే, ఇన్సీమే ఎయి సెలెబెర్రిమి సిచెటి, పియట్టి ట్రెడిజియోనాలి కమ్ ఐ బిగోలి ఇన్ సల్సా ఓయి పియోసి సాల్టాటి, ఒప్పురే ఐ పానిని ఇంబోటిటి, ఐ ట్రామెజెట్జిటీ అఫ్ ఎ హెర్నోవెరిట్జిని టాగ్లీరీ. నా కమ్యూనికేషన్ సంప్రదాయానికి వెలుపల ఉంది.
నోమ్ యొక్క మూలం (అనిశ్చితం).
È divertente che non si sappia వెనిజియన్ పోపోలో యొక్క పాక వ్యక్తీకరణ più schietta యొక్క మూలాన్ని వ్యాఖ్యాతగా చేస్తుంది. C'è చి లో వూలే డెరివాటో డా బాకో (వైన్ దేవుడు), చి డా “ఫార్ బకారా” – మాండలికంలో దీని అర్థం “ఫార్ ఫెస్టా” – మరియు చి రికోర్డా చే ఎరా ఇల్ నోమ్ అట్రిబ్యూటిటో, అన్ టెంపో, ఐ విగ్నయోలీ ఇ ఏ వినై చె వెనివానో సిట్టాలో బ్యారెల్ వైన్‌తో మేము ఇన్సీమ్‌ను పికోలి స్పుంటిని, ఒస్సియా మరియు గియా సిటాటి సిచెటికి విక్రయిస్తాము. పెర్ లా క్రోనాకా, ఇల్ బిచియర్ డి వినో క్యూ సి బెవెవా (డిసియామో ఇల్ ప్రైమో) సి చియామెరెబ్బే ఓంబ్రా పెర్చే వై వెండిటోరి సెగుయివానో ఎల్'ఓంబ్రా డెల్ కాంపనిలే డి శాన్ మార్కో పారా ప్రొటెగ్గరే ఇల్ వినో డాల్ సోల్. సమస్యను నివారించడానికి, మీరు magazzinoని ఉపయోగించినట్లయితే మరియు మెస్కిటా వచ్చినట్లయితే ఆ ప్రాంతం గురించి తెలుసుకోండి: gli antenti dei bacari odierni. I sestieri – quartieri di Venezia – అత్యధిక ఏకాగ్రతతో కన్నరేగియో మరియు శాన్ పోలో ఉన్నాయి, కానీ ట్రోవనో డి బుయోని క్వాసి ఓవున్‌క్యూ ఉన్నాయి.
స్ప్రిట్జ్ రోల్
ధ్వని నాణ్యత మరియు సిచెటి డాక్? ఎస్పియెంజా (మిల్క్జా), కొరాడియా (కోరాటెల్లా) మరియు సంగీత పెట్టె సే ఇన్ స్టేజియోన్, ఇల్ మెజ్జో ఉవో కాన్ ఎల్'అసియుగా, ఇల్ బ్రోచర్ (పోలిపెట్టో) ఈ మోస్కార్డిని లెస్సీ, ది సార్డినియన్ ఇన్ సార్ మరియు సెప్పియోలిన్ అల్లా గ్రిగ్లియా, నిర్వహించలేని బాకాలా మాంటెకాటో ఇ అతని క్రోస్టినీకి సేవ చేసింది. E, యాంకర్, వేయించిన మాంసం లేదా చేప వంటకాలు, కాలమారి స్పైడిని, వేయించిన కూరగాయలు మరియు పానినెట్టి. Il tutto para accompaniment il vino sfuso – più bianchetto che rosso, ovviamente – Oi calici di qualche buona bottiglia che nel caso dei migliori bacari cantine venete o friulane నుండి వచ్చారు. ఒక ప్రత్యేక అధ్యాయంలో సెంపర్ గొట్టోనాటి మరియు ప్రోసెక్కో అక్కడ అంకితం చేయబడింది స్ప్రే che – కూడా qui è il mercato che Comanda – రిసెట్టా కోడింగ్ IBAలో (క్వెల్లా కాన్ ఎల్'అపెరోల్ ఓ ఇల్ సెలెక్ట్ చే ట్రా ఎల్'ఆల్ట్రో è నాటో ప్రొప్రియో నెల్ సెటియర్ డి) మోడ మాసిసియోలో మరొక స్బోకో డోపో క్వెల్లో డీ బార్ క్లాసిసి ఎ ప్రొపోర్లీని కనుగొన్నారు కాస్టెల్లో, నెల్ 1920) లేదా అసంఖ్యాక రకాలు. నేయి బకరీ ప్రబలంగా ఉంటుంది మరియు ఎల్లప్పుడూ నీడలో ఉంటుంది.
తరగతి ప్రత్యామ్నాయం
పార్లియామో డి ప్రెజ్జి. అబ్బాస్టాంజా పోపోలరీ, స్కెగ్లెండో క్వెల్లీ పియో సింప్లిసి ఇయా గెస్టియోన్ సూపర్ ఫామిలియేర్ మా గ్యాలరీకి గర్వకారణం: అవి గరిష్టంగా ఒకటి లేదా రెండు యూరోల ఖర్చుతో సిచెటి, మూడు-నాలుగు యూరోల నాణ్యతలో నేను సౌకర్యాన్ని పొందాను. ఆనందంగా ఉంటే, క్విండిసిన్ యూరోతో. Ovvio che l'aggiunta di un piatto Complete (laddove è proposto) por la raddoppio della figura e la scelta di un bona bottiglia పెంచుతుంది l'esborso. పర్ చి సెర్కా ఇల్ టోకో డి'ఆటోర్ ఎడ్ త్వరలో ఖర్చు చేయడానికి, మూడు పరిష్కారాలు: ఇల్ సజెషన్ ఐ రుస్తేఘి (మిల్లె ఎటిచెట్ మరియు ఈ పానినెట్టి పియో రాఫినాటి డెల్లా లగున కాన్ సలుమి, సాల్సే ఇ వెర్డ్యూర్), డా ఫియోర్ (ఇది స్పిన్ ఆఫ్ ది స్టోరికా ట్రాటోరియా మరియు గొప్ప చేపల శ్రేణి సిచెటి), గ్రాన్ కేఫ్ క్వాడ్రి. చివరిది రెచ్చగొట్టేలా చేస్తుంది, కానీ నిజం ఏమిటంటే, పియాజ్జా శాన్ మార్కోలోని పౌరాణిక లొకేల్ మాసిమిలియానో అలజ్మో ద్వారా ఐ కాపోలావోరి పికోలీతో డ్యూ సిచెట్టేట్ (55 యూరోల వద్ద ఒక క్లాసికా మరియు 50 యూరోల వద్ద ఒక ఫిష్ ఒకటి) ప్రతిపాదించింది. ఒక్క క్వాల్చే ఆలోచన: పచ్చి పెపే, టార్టార్ సాస్ మరియు డి రిసో చిప్స్‌తో ముడి డెంటిస్; పొగబెట్టిన బాకాలా మాంటెకాటో మరియు అలజ్మో కేవియాల్‌తో బ్రుషెట్టా; వేయించిన పోలెంటా, మోజారెల్లా కాపెరి మరియు కాఫీతో సార్‌లో చికెన్; పిస్తా, మర్రాస్చే మరియు సియోకోలాటోతో టాజ్జా. కళ యొక్క పైభాగంలో ఒక కాక్టెయిల్‌తో పాటు, ప్రపంచం మధ్యలో కూర్చోండి. రెల్లు మరియు సోప్రత్తుట్టో గుస్టాండో డీ సిచెటి.
