సాధారణ డబ్బాను తిరగండి కాల్చిన బుష్ బీన్స్ అసాధారణమైన బార్బెక్యూ సైడ్ డిష్‌లోకి! పరివర్తన జరిగేలా చేయడానికి మీకు కావలసిందల్లా కొన్ని ప్యాంట్రీ స్టేపుల్స్.
ఈ బీన్స్‌లో తీపి, పులుపు, లవణం మరియు స్మోకీ కలయిక ఉంటుంది మరియు అవి అసాధారణమైనవి.
మీరు ఈ రెసిపీని సేవ్ చేయాలనుకుంటున్నారా? దిగువన మీ ఇమెయిల్‌ను నమోదు చేయండి మరియు మేము రెసిపీని మీ ఇన్‌బాక్స్‌కు పంపుతాము!
వారు సౌత్ డైనర్ నుండి నేరుగా వచ్చినట్లుగా రుచి చూస్తారు, కానీ నిజంగా ఇది సులభమైన, ముందుగా తయారుచేసిన వంటకం.
తయారుగా ఉన్న కాల్చిన బీన్స్‌ను బేస్‌గా ఉపయోగించడం మరియు సాధారణ వంటగది మసాలాలతో వాటి రుచులను పెంచడం ఆలోచన.
కెచప్, ఆవాలు మరియు పాన్కేక్ సిరప్‌ల మిశ్రమం అద్భుతంగా ఎలా జరుగుతుందో మీరు ఆశ్చర్యపోతారు.
నువ్వు నన్ను నమ్మటం లేదు? మీరు చేయవలసిన అవసరం లేదు! నేను ఈ రెసిపీని నా అభిప్రాయాన్ని రుజువు చేస్తాను.
కాల్చిన బుష్ బీన్స్
బార్బెక్యూలు మరియు పాట్‌లక్స్‌లో కాల్చిన బీన్స్ తప్పనిసరి. ఇది తీపి మరియు స్మోకీ రుచులతో పగిలిపోయే మందపాటి సాస్‌లో చప్పగా ఉండే పిండి బీన్స్‌తో కూడిన సాధారణ వంటకం.
మీరు వాటిని మొదటి నుండి తయారు చేస్తే, కాల్చిన బీన్స్ సాధారణంగా ఉడికించడానికి గంటలు పడుతుంది. కానీ ఈ రెసిపీతో, ఈ ప్రియమైన క్లాసిక్ కేవలం 45 నిమిషాల తర్వాత ఆనందించవచ్చు.
అయితే, ఇది స్ట్రిప్డ్ డౌన్ వెర్షన్ అయినందున అది అంత రుచిగా లేదని అర్థం కాదు! ఈ బీన్స్ చాలా తీపి కాదు మరియు చాలా వేడి కాదు, రుచులు ఒక అద్భుతమైన బ్యాలెన్స్ కలిగి.
స్టార్టర్స్ కోసం బీన్స్ క్రిస్పీ బేకన్‌తో అగ్రస్థానంలో ఉన్నాయి మరియు ఈ జిడ్డైన ట్రీట్‌లోని కొన్ని స్ట్రిప్స్ ఏదైనా వంటకం యొక్క ఇర్రెసిస్టిబిలిటీ స్థాయికి ఎలా జోడించవచ్చో మనందరికీ తెలుసు.
మిగిలిపోయిన వాటిని ఆశించవద్దు! ఈ బీన్స్ కేవలం నిమిషాల్లో పీల్చబడతాయి.
పదార్థాలు
ఈ రెసిపీలో నేను ఇష్టపడేది ఏమిటంటే, ఇది మీ వద్ద ఇప్పటికే ఉన్న ప్రాథమిక పదార్థాలను ఉపయోగిస్తుంది.
కలిసి, మీరు ఒక ప్రత్యేక సందర్భానికి తగిన అత్యంత రుచికరమైన కాల్చిన బీన్స్‌ను సృష్టిస్తారు!
- బుష్ యొక్క కాల్చిన బీన్స్ - ఎటువంటి కారణం లేకుండా ప్లేట్ ఈ బ్రాండ్ పేరు పెట్టబడలేదు! నేను బుష్ బేక్డ్ బీన్స్‌ను బాగా ఇష్టపడతాను ఎందుకంటే వాటి సాస్ మందపాటి అనుగుణ్యతను కలిగి ఉంటుంది. మీరు ఇతర బ్రాండ్‌లను కూడా ఉపయోగించవచ్చు, కానీ మందపాటి సాస్‌తో మాత్రమే ఎంచుకోండి.
- చిన్న ఉల్లిపాయ - ఈ సాధారణ సుగంధం చాలా దూరం వెళుతుంది. మీరు ముందుగా ఉల్లిపాయలను వేయవచ్చు, కానీ మీరు చేయకపోతే అది పూర్తిగా మంచిది, ఎందుకంటే బీన్స్ కాల్చేటప్పుడు అవి ఉడికించాలి.
- బ్రౌన్ షుగర్ - తీపి కోసం. ఇక్కడ నేను గోధుమ చక్కెరను గ్రాన్యులేటెడ్ కంటే ఇష్టపడతాను ఎందుకంటే ఇందులో మొలాసిస్ ఉంటుంది, ఇది బీన్స్‌కు లోతైన రుచిని ఇస్తుంది.
- పాన్కేక్ సిరప్ - ఇది బీన్స్ యొక్క రుచిని గణనీయంగా పెంచే మేజిక్ పదార్ధం. అయితే, మీ చేతిలో మాపుల్ సిరప్ లేదా మొలాసిస్ ఉంటే, వాటిని ఉపయోగించండి.
- కెచప్ - ఆ స్వీట్, స్మోకీ, టొమాటో ఫ్లేవర్ కోసం.
- పసుపు ఆవాలు - ఆమ్లత్వం తీపి పదార్థాలకు విరుద్ధంగా మంచి రుచిని అందిస్తుంది.
- బేకన్ - మంచిగా పెళుసైన, స్మోక్డ్ బేకన్ యొక్క స్ట్రిప్ ఒక ఖచ్చితమైన ముగింపు కోసం బేకన్ పైన ఉంచబడుతుంది.
ఉత్తమ కాల్చిన బీన్స్ కోసం చిట్కాలు
- కాల్చిన బీన్స్ హరించడం లేదు! వంట సమయంలో చాలా ద్రవం ఆవిరైపోతుంది మరియు మిగిలినవి అద్భుతంగా సాంద్రీకృత రుచితో మందపాటి సాస్‌గా మారుతాయి.
- మీరు బేకన్‌ను ముందుగా బ్రౌన్ చేయడానికి ఎంచుకోవచ్చు, కానీ దానిని పూర్తిగా ఉడికించవద్దు. మీరు బీన్స్‌లో బేకన్ కొవ్వును చేర్చాలని కోరుకుంటారు, ఎందుకంటే అవి మరింత రుచి కోసం కాల్చబడతాయి.
- 350 డిగ్రీల ఫారెన్‌హీట్‌కు అంటుకోండి. బీన్స్ తక్కువ ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఉడికించాలి కాబట్టి అవి మెత్తగా ఉండవు.
- మీ ఓవెన్ ఇప్పటికే ఇతర వంటకాలను వండడంలో చాలా బిజీగా ఉంటే, క్రాక్‌పాట్ ఉపయోగించండి! అన్ని పదార్థాలను కుండలో వేయండి (మీరు బేకన్‌ను ముక్కలుగా కోయడాన్ని పరిగణించవచ్చు) మరియు 2 నుండి 4 వరకు ఎక్కువ లేదా తక్కువ 5 గంటలు ఉడికించాలి.
- కాల్చిన బీన్స్ మరుసటి రోజు మంచి రుచి! వీటిని ఒక రోజు ముందుగానే తయారు చేసి, వడ్డించే ముందు స్టవ్‌టాప్‌పై వేడి చేయండి.
- మీ దగ్గర మిగిలిపోయినవి ఉన్నాయా? వాటిని గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో నిల్వ చేయండి మరియు ఒక వారం వరకు ఫ్రిజ్‌లో ఉంచండి.
- కాల్చిన బీన్స్ అందంగా స్తంభింపజేస్తాయి! వాటిని పూర్తిగా చల్లబరచండి మరియు వాటిని ఫ్రీజర్-సురక్షిత కంటైనర్‌లో నిల్వ చేయండి. వాటిని 3 నెలల వరకు స్తంభింపజేయండి.
- స్తంభింపచేసిన బీన్స్‌ను మళ్లీ వేడి చేయడానికి, రిఫ్రిజిరేటర్‌లో రాత్రంతా కరిగించి, 350 డిగ్రీల ఫారెన్‌హీట్ వద్ద 20 నిమిషాలు లేదా బబ్లీ వరకు కాల్చండి.
వైవిధ్యం సూచనలు
- మీరు బేకన్‌ను ముందుగా బ్రౌన్ చేయడానికి ఎంచుకుంటే, ఉల్లిపాయలను వేయించడానికి కొవ్వును ఉపయోగించండి. ఇది మీరు పచ్చి ఉల్లిపాయలతో ముగియకుండా చూస్తుంది, అంతేకాకుండా వాటిని మరింత సుగంధంగా మరియు రుచిగా చేస్తుంది.
- డిష్ కొద్దిగా వేడిని ఇవ్వడానికి కొన్ని చుక్కల శ్రీరాచా లేదా డైస్డ్ జలపెనోస్ జోడించండి. టబాస్కో కూడా పనిచేస్తుంది.
- అదనపు స్మోకీ బార్బెక్యూ ఫ్లేవర్ కోసం ద్రవ పొగను జోడించండి. హికోరీ BBQ సాస్ కూడా అద్భుతంగా పనిచేస్తుంది.
- పాన్కేక్ సిరప్ అనేది ఈ డిష్‌కు లోతైన, ధైర్యమైన రుచిని అందించే రహస్య పదార్ధం. కానీ మీ చేతిలో నిజమైన వస్తువులు, మాపుల్ సిరప్ లేదా మొలాసిస్ ఉంటే, ఖచ్చితంగా దాన్ని ఉపయోగించండి.
- పాన్కేక్ సిరప్‌తో పాటు, బోర్బన్ కూడా ఈ వంటకం యొక్క రుచిని తీసుకురావడంలో మంచి పని చేస్తుంది, కాబట్టి ముందుకు సాగండి మరియు అక్కడ రెండు స్ప్లాష్‌లను జోడించండి.
- గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం లేదా నలిగిన సాసేజ్‌ని జోడించడం ద్వారా డిష్‌ను మరింత కండగలదిగా చేయండి. నూనెలో బ్రౌన్ మాంసం, ముందుగా, సుమారు 5 నిమిషాలు, లేదా ఇకపై పింక్ వరకు.
- కాల్చిన బీన్స్‌కు కూరగాయలు గొప్ప అదనంగా ఉంటాయి! ఫ్రిజ్‌లో మీకు దొరికినన్ని జోడించండి. మిరియాలు, క్యారెట్లు, ఉల్లిపాయలు, మీరు దీనికి పేరు పెట్టండి. అయితే, మాంసం మాదిరిగానే, మీరు కూరగాయలను బీన్ మిశ్రమానికి జోడించే ముందు వాటిని వేయించాలి.
- మరింత రుచి కోసం, బీన్స్‌ను మీ ఎంపిక సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు మసాలాలతో సీజన్ చేయండి. అల్లం మరియు పసుపు బాగా పనిచేస్తాయని నేను విన్నాను.
- దీన్ని శాఖాహారంగా చేయండి: బేకన్‌ను దాటవేయండి (ఇక్కడ విచారంగా ఉన్న ముఖాన్ని చొప్పించండి) మరియు తెలుపు లేదా పింటో బీన్స్‌ని వాడండి, ఆరిన మరియు కడిగివేయండి. తయారుగా ఉన్న బీన్స్‌లో సాస్ లేకపోవడాన్ని భర్తీ చేయడానికి సాస్ పదార్థాలను (బ్రౌన్ షుగర్, పాన్కేక్ సిరప్, కెచప్, ఆవాలు) సగానికి పెంచండి.
మరిన్ని గొప్ప BBQ సైడ్ డిష్‌లు
హెల్మాన్ యొక్క పొటాటో సలాడ్
kfc కోల్స్లా
స్వీటీ పై మాకరోనీ మరియు చీజ్
మీరు ఈ రెసిపీని సేవ్ చేయాలనుకుంటున్నారా? దిగువన మీ ఇమెయిల్‌ను నమోదు చేయండి మరియు మేము రెసిపీని మీ ఇన్‌బాక్స్‌కు పంపుతాము!
