ఈ తో చాక్లెట్ చిప్ చీజ్ బార్లుమీరు నిజంగా అన్నింటినీ కలిగి ఉంటారు.
మీరు కుకీలు మరియు చీజ్‌కేక్‌ల మధ్య మళ్లీ ఎన్నుకోవలసిన అవసరం ఉండదు.
మీరు ఈ రెసిపీని సేవ్ చేయాలనుకుంటున్నారా? దిగువన మీ ఇమెయిల్‌ను నమోదు చేయండి మరియు మేము రెసిపీని మీ ఇన్‌బాక్స్‌కు పంపుతాము!
మీరు సులువైన ఇంకా ఆనందించే డెజర్ట్‌ల అభిమాని అయితే, ఇక చూడకండి.
మీకు పాట్‌లక్ లేదా వీక్‌నైట్ ట్రీట్ కోసం ఏదైనా అవసరమా, ఈ బార్లు సమాధానం.
మరియు అవి చీజ్‌కేక్ మరియు చాక్లెట్ చిప్ కుకీల సంపూర్ణ కలయిక. కానీ అవి రెండింటి కంటే సులభంగా తయారు చేయబడతాయి.
నేను నిజంగా ఈ చాక్లెట్ చిప్ చీజ్ బార్లను తగినంతగా పొందలేకపోతున్నాను!
చాక్లెట్ చిప్ చీజ్ బార్లు
క్షీణించిన డెజర్ట్‌లు మీ విషయం అయితే, ఈ బార్లు చాలా రుచికరమైనవి కాబట్టి మీరు సరైన స్థానంలో ఉన్నారు.
అవి అన్ని సరైన ప్రదేశాలలో మంచిగా పెళుసైనవి, మృదువైనవి మరియు గూలీగా ఉంటాయి.
అవి వెన్న, చాక్లెట్ మరియు రిచ్ చీజ్‌తో నింపబడి ఉంటాయి. అలా అయితే! అది ఎంత బాగుంది?
ఈ బార్లు నిజంగా చీజ్‌కేక్‌ని తీసుకొని భూమిపైకి తీసుకురావడం లాంటివి. వారు చీజ్‌కేక్‌ను మరింత అందుబాటులో ఉంచుతారు.
చీజ్‌కేక్ లాగా, ఈ బార్లు రుచికరమైన, వెన్నతో కూడిన క్రస్ట్‌ను కలిగి ఉంటాయి.
కానీ గ్రాహం క్రాకర్స్‌కు బదులుగా, క్రస్ట్‌ను చాక్లెట్ చిప్ కుకీలతో తయారు చేస్తారు.
మరియు చీజ్ భాగం కూడా విలాసవంతమైనది. ఇది తీపి, కారంగా మరియు క్రీమీగా ఉంటుంది.
ఇది చేయడం చాలా సులభం. చీజ్‌కేక్ ఫిల్లింగ్ అనేది క్రీమ్ చీజ్, చక్కెర మరియు గుడ్డు యొక్క సాధారణ మిశ్రమం.
మీరు ఈ రెసిపీని సేవ్ చేయాలనుకుంటున్నారా? దిగువన మీ ఇమెయిల్‌ను నమోదు చేయండి మరియు మేము రెసిపీని మీ ఇన్‌బాక్స్‌కు పంపుతాము!
కానీ పీస్ డి రెసిస్టెన్స్ టాపింగ్. ఇది మరింత చాక్లెట్ చిప్ కుకీ ముక్కలతో తయారు చేయబడింది.
చివరి గమనికలో, ఈ రెసిపీని తయారు చేయడం చాలా సులభం. మీరు దుకాణంలో కొనుగోలు చేసిన ఉత్పత్తులను ఉపయోగించవచ్చు మరియు దీనికి దాదాపు ఎటువంటి ప్రయత్నం అవసరం లేదు.
చేరడానికి కొంచెం సమయం పడుతుంది, కానీ ఎక్కువ సమయం నిష్క్రియంగా ఉంటుంది. అందువల్ల, మీరు ఇతర విషయాలపై మీ దృష్టిని కేంద్రీకరించవచ్చు.
పదార్థాలు
- క్రీమ్ జున్ను- క్రీమ్ చీజ్ లేకుండా చీజ్ లేదు! మీరు శాకాహారి అయితే తప్ప, రెగ్యులర్ ఫుల్ ఫ్యాట్ క్రీమ్ చీజ్ని ఉపయోగించమని నేను సిఫార్సు చేస్తున్నాను. ఇది చాలా మంచిది.
- గ్రాన్యులేటెడ్ వైట్ షుగర్ తీపి స్పర్శ కోసం.
- గుడ్డు - ఎప్పటిలాగే, గుడ్డు చాలా ముఖ్యమైనది. చీజ్‌కేక్ మిశ్రమాన్ని ఒకదానితో ఒకటి తీసుకుని, అది పెరగడానికి సహాయం చేయండి. అదనంగా, ఇది రుచి మరియు గొప్పదనాన్ని జోడిస్తుంది.
- చాక్లెట్ చిప్ కుకీ డౌ- నేను స్టోర్-కొన్న కుకీ డౌని ఉపయోగించాను ఎందుకంటే ఇది చాలా సులభం. కానీ మీరు మీ స్వంతంగా కూడా తయారు చేసుకోవచ్చు.
చాక్లెట్ చిప్ చీజ్ బార్లను ఎలా తయారు చేయాలి
మొదటి దశ: మీ ఓవెన్ మరియు బేకింగ్ డిష్ సిద్ధం చేయండి. మీ ఓవెన్‌ను 350 డిగ్రీల ఫారెన్‌హీట్‌కు వేడి చేయండి. 9-అంగుళాల చదరపు బేకింగ్ డిష్‌ను పార్చ్‌మెంట్ పేపర్‌తో లైన్ చేసి పక్కన పెట్టండి.
దశ రెండు: మీ చీజ్‌కేక్ మిశ్రమాన్ని తయారు చేయండి. ఒక గిన్నెలో క్రీమ్ చీజ్ మరియు గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర జోడించండి. మిశ్రమం నునుపైన మరియు క్రీము వరకు అన్నింటినీ కలపండి.
తరువాత, గుడ్డు వేసి పూర్తిగా కలుపబడే వరకు కొట్టండి.
మీకు ఒకటి లేదా హ్యాండ్ మిక్సర్ ఉంటే మీరు స్టాండ్ మిక్సర్‌ని ఉపయోగించవచ్చు. ఇవి సిఫార్సు చేయబడ్డాయి.
కానీ మీరు దీన్ని పాత పద్ధతిలో మీ చేయి మరియు కొరడాతో కూడా చేయవచ్చు. ఇది మీ చేతులకు గొప్ప వ్యాయామం!
దశ మూడు: బార్లను సమీకరించండి. 9-అంగుళాల చదరపు బేకింగ్ డిష్‌లో మీ కుకీ డౌలో సగం ముక్కలు చేయండి. పాన్ చుట్టూ సమానంగా విస్తరించండి.
చీజ్‌కేక్ మిశ్రమాన్ని కుకీ డౌ మీద సమానంగా పోయాలి. చివరగా, మీరు కుకీ డౌ యొక్క మిగిలిన సగం తీసుకొని చీజ్‌కేక్‌పై విడదీయండి.
దశ నాలుగు: కాల్చండి. మీ చాక్లెట్ చిప్ చీజ్ బార్లను 30-35 నిమిషాలు కాల్చండి. కుకీలు బంగారు గోధుమ రంగులో ఉండాలి. చీజ్ సిద్ధంగా ఉండాలి.
దశ ఐదు: కూల్, కట్ మరియు సర్వ్. వడ్డించే ముందు కనీసం 2 గంటలు ఫ్రిజ్‌లో ఉంచండి. భోజన సమయంలో, అదే పరిమాణంలో బార్లుగా కత్తిరించండి. ఇప్పుడు, మీరు సర్వ్ చేయడానికి సిద్ధంగా ఉన్నారు!
దశ ఆరవ - ఆనందించండి!
ఉత్తమ చాక్లెట్ చిప్ చీజ్ బార్‌ల కోసం చిట్కాలు మరియు ఉపాయాలు
- బేకింగ్ చేయడానికి ముందు మీ పదార్థాలన్నీ గది ఉష్ణోగ్రతకు రావాలి. ఇది ప్రతిదీ మరింత సాఫీగా కలిసి రావడానికి సహాయపడుతుంది.
- ప్రతిదీ సహజంగా గది ఉష్ణోగ్రతకు రావడానికి సమయం లేదా? చింతించకండి, మీరు మోసం చేయవచ్చు. ఆ విధంగా:
- దాని ప్యాకేజింగ్ నుండి క్రీమ్ చీజ్ని తీసివేసి మైక్రోవేవ్-సురక్షిత గిన్నెలో ఉంచండి. 10 సెకన్ల వ్యవధిలో మెల్లగా వేడి చేయండి. ఇది మృదువుగా ఉండాలి, కానీ వేడిగా ఉండకూడదు.
- వేడినీటితో వేడిని నిరోధించే గిన్నెను పూరించండి. ఇది స్పర్శకు వెచ్చగా ఉండాలి, కానీ వేడిగా ఉండకూడదు. గుడ్డును నీటిలో సుమారు 15 నిమిషాలు ఉంచండి.
- మీకు కొంత అదనపు సమయం ఉందా? మీ స్వంత కుకీ పిండిని తయారు చేసుకోండి. ఇవి ఇంట్లో తయారుచేసిన చాక్లెట్ చిప్ కుకీ డౌతో ప్రత్యేకంగా ఉంటాయి.
- మీకు నచ్చిన కుకీ డౌను మీరు ఉపయోగించవచ్చు. షుగర్ కుకీ డౌ ఒక అద్భుతమైన ఎంపిక. చాక్లెట్ చిప్ పిండికి జంతికలు మరియు మిఠాయి చిప్‌లను జోడించడం నాకు చాలా ఇష్టం.
- అదే గమనికలో, ప్లగిన్‌లను జోడించడానికి సంకోచించకండి! మీరు మీకు ఇష్టమైన క్యాండీలు, వైట్ చాక్లెట్ చిప్స్, రంగురంగుల స్ప్రింక్‌లు మరియు గింజలను కూడా జోడించవచ్చు.
- బార్లు బేక్ చేసి చల్లబడిన తర్వాత వాటిపై పంచదార పాకం లేదా చాక్లెట్ సాస్ వేయండి.
- చీజ్‌కేక్ పిండిని ఓవర్‌మిక్స్ చేయవద్దు. చాలా గాలి చీజ్‌కేక్ పగుళ్లకు కారణమవుతుంది. గుడ్డు చారలు లేన వెంటనే, కలపడం ఆపండి.
- మీరు కౌంటర్‌కు వ్యతిరేకంగా బౌల్‌ను సున్నితంగా కానీ గట్టిగా నొక్కవచ్చు. ఇది ఏదైనా గాలి బుడగలను తొలగించడంలో సహాయపడుతుంది.
- బార్లను సమీకరించడానికి మీ చేతులను ఉపయోగించాలని మీరు ప్లాన్ చేస్తే మీ వేళ్లను పిండి వేయండి. ఇది కుక్కీ డౌ మీ వేళ్లకు అంటుకోకుండా చేస్తుంది. మీరు వంట స్ప్రేని కూడా ఉపయోగించవచ్చు.
- వాటిని శీతలీకరించే ముందు బార్లను పూర్తిగా చల్లబరచండి. సెట్ చేయడానికి రిఫ్రిజిరేటర్‌లో సమయం అవసరమయ్యే అన్ని బేకింగ్‌లకు ఇది వర్తిస్తుంది. లేకపోతే వారు చెమట (సంక్షేపణం).
- బార్లను రిఫ్రిజిరేటర్‌లో పూర్తి 2 గంటలు… లేదా అంతకంటే ఎక్కువసేపు చల్లబరచండి. ఇది వాటిని గమనించడంలో సహాయపడుతుంది. అదనంగా, రిఫ్రిజిరేటర్‌లోని సమయం రుచులను కలపడానికి అనుమతిస్తుంది మరియు మీరు మంచి రుచి బార్లను పొందుతారు. అదనంగా, ఇది వాటిని కత్తిరించడం సులభం చేస్తుంది.
చాక్లెట్ చిప్ చీజ్ బార్లను ఎలా నిల్వ చేయాలి
చాక్లెట్ చిప్ చీజ్ బార్లు ఒకేసారి 15 నుండి 30 నిమిషాల కంటే ఎక్కువసేపు ఉండకూడదు. సేర్విన్గ్స్ మధ్య, వారు రిఫ్రిజిరేటర్కు వెళ్లాలి.
ఇప్పుడు, మీ వద్ద ఏమైనా మిగిలిపోయాయా అని నాకు అనుమానం ఉంది, కానీ మీరు అలా చేస్తే, ఈ బార్లు అందంగా నిల్వ ఉంటాయి.
మీరు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో చాక్లెట్ చిప్ చీజ్ బార్లను నిల్వ చేయవచ్చు. అవి 5 నుండి 7 రోజుల వరకు ఉంటాయి.
మీరు ఈ విందులను కూడా స్తంభింపజేయవచ్చు!
సూచించిన విధంగా చాక్లెట్ చిప్ చీజ్ బార్లను కాల్చండి.
వాటిని పూర్తిగా చల్లబరచండి. వాటిని రిఫ్రిజిరేటర్‌లో 2 గంటలు విశ్రాంతి తీసుకోవడం మంచిది.
మీరు ఆ భాగాన్ని దాటవేయవచ్చు, కానీ చీజ్ చాలా మృదువుగా ఉంటుంది.
చాక్లెట్ చిప్ చీజ్‌ను వ్యక్తిగత బార్లుగా కత్తిరించండి.
మీరు ఆ బార్లను పార్చ్మెంట్తో కప్పబడిన బేకింగ్ షీట్లో ఉంచండి. ఒక గంట ఫ్రీజర్‌లో ఉంచండి.
అప్పుడు, ప్రతి బార్‌ను ప్లాస్టిక్ ర్యాప్‌లో చుట్టండి. వాటన్నింటినీ ఫ్రీజర్ బ్యాగ్ లేదా గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో జోడించండి. వాటిని తిరిగి ఫ్రీజర్‌లో ఉంచండి.
అవి 2-3 నెలల వరకు నిల్వ చేయబడతాయి. మీరు వాటిని ఆస్వాదించడానికి సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, వాటిని రిఫ్రిజిరేటర్‌లో రాత్రిపూట కరిగించనివ్వండి.
