గురించి ఏదో ఉంది నలుపు ఆహారాలు అది వారిని చాలా చమత్కారంగా చేస్తుంది, కాదా?
వారు అన్నిటికీ భిన్నంగా కనిపించడం వల్ల కావచ్చు. లేదా అది అతని కొద్దిగా రహస్య స్వభావం కావచ్చు.
మీరు ఈ బ్లాగ్ పోస్ట్ను సేవ్ చేయాలనుకుంటున్నారా? దిగువన మీ ఇమెయిల్ను నమోదు చేయండి మరియు మేము కథనాన్ని నేరుగా మీ ఇన్బాక్స్కు పంపుతాము!
కారణం ఏమైనప్పటికీ, బ్లాక్ ఫుడ్స్ ఖచ్చితంగా అన్వేషించదగినవి. అక్కడ ఉన్న కొన్ని ఉత్తమ బ్లాక్ ఫుడ్స్ గురించి చూద్దాం.
పానీయాల నుండి బెర్రీల నుండి సముద్రపు ఆహారం వరకు, నేను మీకు రక్షణ కల్పించాను. కాబట్టి బ్లాక్ ఫుడ్స్ ప్రపంచాన్ని అన్వేషించడానికి సిద్ధంగా ఉండండి.
మరియు బహుశా మీరు హాలోవీన్ లేదా ఓవర్-ది-హిల్ పార్టీల కోసం కొన్ని ఖచ్చితమైన అంశాలను కూడా కనుగొనవచ్చు!
1. బ్లాక్ బీన్స్
బ్లాక్ బీన్స్ అనేక మెక్సికన్, లాటినో మరియు క్రియోల్ వంటకాలలో కనిపించే ఒక ప్రసిద్ధ చిక్కుళ్ళు.
తాబేలు బీన్స్ లేదా నల్ల తాబేలు బీన్స్ అని కూడా పిలుస్తారు, ఇవి అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉన్నాయి.
వీటిలో ఫైబర్ మరియు ప్రొటీన్లు అధికంగా ఉంటాయి మరియు బలమైన ఎముకలను నిర్మించడంలో సహాయపడతాయి.
మీకు మధుమేహం లేదా అధిక రక్తపోటు ఉన్నవారు కూడా తినడానికి ఒక అద్భుతమైన వంటకం.
వారు హృదయపూర్వకంగా మరియు సులభంగా ఉడికించాలి, చాలా ఇళ్లలో వాటిని విపరీతమైన ప్రజాదరణ పొందిన సైడ్ డిష్గా మార్చారు.
2. మిషన్ బ్లాక్ ఫిగ్
బ్లాక్ మిషన్ అత్తి పండ్లను ఒక పెద్ద కన్నీటి చుక్క ఆకారపు అత్తి పండ్లను కలిగి ఉంటాయి.
అవి మృదువైనవి, మెత్తటివి మరియు చాలా తీపిగా ఉంటాయి. మీరు వాటిని స్వంతంగా లేదా పెద్ద రెసిపీలో ఒక పదార్ధంగా ఆనందించవచ్చు.
వీటిలో ఫైబర్ అధికంగా ఉంటుంది మరియు టన్నుల కొద్దీ విటమిన్లు మరియు ఇతర పోషకాలు ఉంటాయి.
దురదృష్టవశాత్తు, అవి పిండి పదార్థాలు కూడా కొంచెం ఎక్కువగా ఉంటాయి, కాబట్టి వాటిని మితంగా తినండి.
మీరు ఈ బ్లాగ్ పోస్ట్ను సేవ్ చేయాలనుకుంటున్నారా? దిగువన మీ ఇమెయిల్ను నమోదు చేయండి మరియు మేము కథనాన్ని నేరుగా మీ ఇన్బాక్స్కు పంపుతాము!
3. బ్లాక్బెర్రీస్
మీరు USలో నివసిస్తుంటే, మీరు ఏడాది పొడవునా కిరాణా దుకాణంలో బ్లాక్బెర్రీలను చూసే అవకాశం ఉంది.
అవి స్ట్రాబెర్రీలు మరియు బ్లూబెర్రీలతో బాగా ప్రాచుర్యం పొందిన బెర్రీ.
అవి తీపి, కొద్దిగా పుల్లని రుచిని కలిగి ఉంటాయి, అప్పుడప్పుడు చేదు నోట్లు ఉంటాయి. అతని స్వరూపం వింతగా మరియు బబ్లీగా ఉంది.
వారి మెరిసే ఊదా నలుపు రంగు వాటిని చాలా ఆకర్షణీయంగా చేస్తుంది మరియు అవి చాలా జ్యుసిగా ఉంటాయి.
వాటిని తినడమే కాకుండా, జ్యూస్లు, జామ్లు మరియు జెల్లీలను తయారు చేయడానికి కూడా ప్రజలు మల్బరీలను ఉపయోగిస్తారు.
4. బ్లాక్ లికోరైస్
ఆహ్, మంచి పాత నలుపు లైకోరైస్. మీరు దీన్ని ఇష్టపడతారు లేదా మీరు ద్వేషిస్తారు. ఎలాగైనా, అది ఏమిటో మీకు ఖచ్చితంగా తెలుసునని నేను పందెం వేస్తున్నాను.
ఇది సంపాదించిన రుచి. అయినప్పటికీ, అతని విభజన స్వభావం ఉన్నప్పటికీ, దాదాపు ప్రతి ఒక్కరూ అతని గురించి విన్నారు.
5. బ్లాక్ టీ
ప్రతి ఒక్కరికీ ఇది పేరు ద్వారా తెలియకపోయినా, బ్లాక్ టీ ప్రతిచోటా ఉంది.
మీరు మీలో ఒక గ్లాసు పోసుకున్న ప్రతిసారీ, మీరు బ్లాక్ టీ తాగుతున్నారు.
మీరు రెస్టారెంట్లలో తీపి (లేదా తియ్యని) టీని అడిగితే, మీరు సాధారణంగా బ్లాక్ టీని పొందుతారు.
యునైటెడ్ స్టేట్స్లో బ్లాక్ టీ అత్యంత విస్తృతంగా వినియోగించబడే టీ, మరియు చాలా మంది దీనిని ప్రయత్నించారు.
ఇది బలమైన మరియు చీకటి టీ. మీరు దీన్ని చక్కెరతో లేదా లేకుండా, కెఫిన్ లేదా డికాఫ్తో చేయవచ్చు.
మీరు రుచిని సర్దుబాటు చేయడానికి ఇతర పదార్ధాలను కూడా జోడించవచ్చు.
అమ్మమ్మ టీ అని పిలిస్తే పర్వాలేదు.
బ్లాక్ టీ బ్రౌన్ లేదా రెడ్ కలర్ లో ఉంటే మీరు బహుశా తాగుతున్నారు.
6. బ్లాక్ సపోట్
బ్లాక్ సపోట్ ('suh-powe-t' అని ఉచ్ఛరిస్తారు) వింతగా కనిపించే పండు.
ఇది పుడ్డింగ్ లాంటి అనుగుణ్యతతో తీపిగా మరియు వగరుగా ఉంటుంది, దీనిని కొందరు పొందిన రుచిగా చెబుతారు.
ఇందులో విచిత్రం ఏంటంటే.. తినే ముందు దాదాపుగా కుళ్లిపోయినట్లు కనిపించే వరకు వేచి చూడాల్సిందే.
ఇది అందంగా మరియు దృఢంగా మరియు ఆకుపచ్చగా ఉన్నప్పుడు, అది ఇంకా పూర్తి కాలేదు. ఇది నల్లగా మరియు స్థూలంగా కనిపించే వరకు వేచి ఉండండి.
అప్పుడే పండు బాగా పండుతుంది.
7. బ్లాక్ రైస్
మీరు ఎప్పుడైనా నల్ల బియ్యం వండారా? ఇది ఒక అందమైన విషయం.
లోతైన ఊదా-నలుపు రంగు మిరుమిట్లు గొలిపేది, మరియు రుచి సంక్లిష్టంగా మరియు రుచికరమైనది.
బ్లాక్ రైస్ హోమ్ కుక్లు, ఫుడ్డీస్ మరియు హాబీ చెఫ్లకు సరైన పోషకమైన ధాన్యం. ఇది తయారుచేయడం సులభం మరియు రుచికి తగినట్లుగా కనిపిస్తుంది.
8. బ్లాక్ గ్రేప్స్
మీరు రెడ్ వైన్ అభిమాని అయితే మీరు నల్ల ద్రాక్షను ఇష్టపడతారు. వారు జ్యుసి, ఫ్రూటీ రుచిని కలిగి ఉంటారు, ఇది వాస్తవంగా ఏదైనా వంటకంతో బాగా సరిపోతుంది.
అదనంగా, వాటిలో తక్కువ కేలరీలు మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఎక్కువగా ఉంటాయి.
ఇది డైటింగ్ చేసేవారికి మరియు ఆరోగ్య స్పృహతో తినేవారికి గొప్ప ఎంపికగా చేస్తుంది.
9. బ్లాక్ కార్న్
మీరు కొన్నిసార్లు స్టోర్లో చూసే నలుపు (లేదా నీలం) టోర్టిల్లా చిప్స్ మీకు తెలుసా? అవి నల్ల మొక్కజొన్న నుండి వస్తాయి.
బ్లాక్ కార్న్ వివిధ పేర్లతో వెళుతుంది. అదృష్టవశాత్తూ, మీరు దీన్ని ఎలా పిలిచినా, దాని రుచి అంతే గొప్పది. ఇది పిండి, జిగట, మృదువైన మరియు నమలడం.
ఇది తీపిగా ఉంటుంది కానీ సాంప్రదాయ పసుపు మొక్కజొన్న వలె తీపి కాదు. మీరు దీన్ని స్వంతంగా లేదా పెద్ద రెసిపీలో భాగంగా ఆస్వాదించవచ్చు.
10. బ్లాక్ క్యారెట్లు
నల్లని క్యారెట్లలో కొన్ని రకాలు ఉన్నాయి, ఇవి ముదురు ఊదా నుండి స్వచ్ఛమైన నలుపు వరకు ఉంటాయి.
వాటిలో కొన్ని పూర్తిగా నల్లగా ఉంటాయి. ఇతరులు బదులుగా నారింజ లేదా లేత కేంద్రాలను కలిగి ఉంటారు.
అవన్నీ ఒకే విధమైన రుచి మరియు క్రంచ్ను పంచుకుంటాయి. నలుపు రంగు చాలా చల్లగా కనిపిస్తుంది.
11. బ్లాక్ ఆలివ్
బ్లాక్ ఆలివ్లు బ్లాక్ క్యారెట్లు లేదా బ్లాక్ కార్న్ వంటి అరుదైనవి కావు. వాస్తవానికి, మీరు దేశంలోని దాదాపు ప్రతి కిరాణా దుకాణంలో వాటిని కనుగొనవచ్చు.
అవి నమలడం, దీర్ఘచతురస్రాకార ఆకారం మరియు అద్భుతంగా ఉప్పగా ఉంటాయి. కొందరికి అవి చేదుగా అనిపిస్తాయి.
మరికొందరు, నాలాగే, అవి రుచికరమైనవి అని అనుకుంటారు. అవి ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులతో నిండి ఉంటాయి మరియు గొప్ప తక్కువ కార్బ్ చిరుతిండిని తయారు చేస్తాయి.
(అవి పిజ్జా పైన కూడా అద్భుతమైన రుచిని కలిగి ఉంటాయి.)
12. చియా విత్తనాలు
మీరు బహుశా చియా విత్తనాల గురించి కొంచెం భిన్నమైనదాన్ని గమనించారు, అవునా? మీరు లేకపోతే, నేను మీకు చెప్తాను.
ఇప్పటివరకు, ఈ జాబితాలో నలుపు అనే పదంతో ప్రారంభం కాని ఏకైక అంశం వారు మాత్రమే. (వారు మాత్రమే ఉండరు, కానీ చాలా మంది లేరు!)
చియా విత్తనాలు మీ శరీరానికి ఇంధనం నింపడానికి ఒక ఆరోగ్యకరమైన మరియు స్థిరమైన మార్గం.
మాయన్లు మరియు అజ్టెక్లు వారి పోషక ప్రయోజనాల కోసం శతాబ్దాలుగా వాటిని ఉపయోగించారు.
వీటిలో ఫైబర్, యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు, ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్స్ పుష్కలంగా ఉంటాయి.
అదనంగా, మీరు వాటిని ఏదైనా రెసిపీలో పని చేయవచ్చు. పోషక పదార్ధాలను పెంచడానికి వాటిని పానీయాలు లేదా ఆహారంలో చేర్చండి.
13. బ్లాక్ కాఫీ
బ్లాక్ కాఫీ అనేది ప్రపంచాన్ని చుట్టుముట్టే అద్భుత మరియు అద్భుతమైన పానీయం. అది లేకుండా, విశ్వం ఆగిపోతుంది.
సరే, బహుశా కాదు.
అయితే బ్లాక్ కాఫీ అంటే ఏమిటో మనందరికీ తెలుసు. మనం తాగినా తాగకున్నా కాఫీ గురించి పరిచయం అక్కర్లేదు.
14. బ్లాక్ ఆల్గే
మీరు సుషీ అభిమాని అయితే, మీరు బహుశా నల్ల సముద్రపు పాచిని ప్రయత్నించి ఉండవచ్చు.
ఇది ఒక రకమైన సముద్రపు పాచి, దీనిని తరచుగా జపనీస్ వంటకాలలో దాని ఉప్పు రుచి మరియు నమలడం కోసం ఉపయోగిస్తారు.
ఆశ్చర్యకరంగా, మీరు దీన్ని సహజమైన చిక్కగా లేదా ఆహారానికి పోషక విలువలను జోడించడానికి కూడా ఉపయోగించవచ్చు!
మీరు నల్ల ఆల్గే ముత్యాలను కూడా కొనుగోలు చేయవచ్చు. అవి కేవియర్కు శాకాహారి ప్రత్యామ్నాయం మరియు టేపియోకా ముత్యాలకు సమానమైన ఆకృతిని కలిగి ఉంటాయి.
15. బ్లాక్ వెల్వెట్ చింతపండు
బ్లాక్ వెల్వెట్ చింతపండు అనేది భారతీయ మరియు థాయ్ వంటలలో తరచుగా ఉపయోగించే తీపి మరియు పుల్లని పండు.
ఇది ఒక ప్రత్యేకమైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది, అది వర్ణించడం కష్టం. అయితే, మీరు ఏదైనా కొత్త దాని కోసం చూస్తున్నట్లయితే ఇది ఖచ్చితంగా ప్రయత్నించండి.
ఇది USలో ఇంకా సాధారణం కాదు, కానీ కొన్నిసార్లు ఆసియా మార్కెట్లలో కనుగొనవచ్చు.
ఇది చిన్నది మరియు ఆలివ్ మరియు వాల్నట్ మధ్య క్రాస్ లాగా ఉంటుంది. మీరు దానిని తినడానికి షెల్ పై తొక్క తీస్తారు, ఇది గమ్మత్తైనది.
అయినప్పటికీ, ఇది టన్నుల కొద్దీ ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంది మరియు ఇది గొప్ప రుచిని కలిగి ఉంటుంది. మీరు ఇంకా ప్రయత్నించకపోతే, ప్రస్తుతానికి మించిన మంచి సమయం మరొకటి ఉండదు.
16. అవోకాడో ఉంది
మీరు ఎప్పుడైనా గుడ్డు ఆకారంలో ఉన్న అవకాడోను ముదురు ఆకుపచ్చ రంగులో చూసారా? ఇది బహుశా హాస్ అవోకాడో కావచ్చు.
దాని కఠినమైన, నలుపు-ఆకుపచ్చ చర్మం గొప్ప, క్రీము లోపలి భాగాన్ని దాచిపెడుతుంది.
ఈ అవకాడోలు చాలా పెద్దవి మరియు అత్యంత అద్భుతమైన ఆకృతిని కలిగి ఉంటాయి.
మీరు అవకాడో ప్రియులైతే, మీకు కావాల్సినవి ఇవి.
17. చాగా పుట్టగొడుగు
చాగా పుట్టగొడుగులు ప్రత్యేకమైనవి. కొంతమంది విచిత్రమైన పుట్టగొడుగులు అని కూడా అంటారు.
నిజాయితీగా, అవి ఫంగస్ కంటే దుష్ట ఫంగస్ లాగా కనిపిస్తాయి.
అయితే, దాని అసాధారణ రూపాన్ని మిమ్మల్ని మోసం చేయనివ్వవద్దు.
చాగా పుట్టగొడుగులు యాంటీఆక్సిడెంట్లు మరియు ఇతర ప్రయోజనకరమైన సమ్మేళనాలతో నిండి ఉంటాయి. వారు మీ ఆహారంలో గొప్ప అదనంగా ఉంటారు.
చాలా మంది వీటిని గ్రైండ్ చేసి వేడి వేడిగా తాగుతారు. ఇది చాలా రుచికరమైనది కూడా. మీరు ఇప్పటికే ప్రయత్నించకపోతే ఒకసారి ప్రయత్నించండి.
18. నల్ల నువ్వులు
చిన్న తెల్ల నువ్వుల గింజలు దాదాపు అందరికీ సుపరిచితమే. అవి తరచుగా రోల్స్ మరియు అనేక ఆసియా వంటకాల పైన ఉంటాయి.
అయితే, నల్ల నువ్వులు కూడా ఉన్నాయని చాలా మందికి తెలియదు. మరియు వారు వారి తెల్లటి ప్రతిరూపాల కంటే ఆరోగ్యంగా ఉంటారు.
(తెలుపు మరియు గోధుమ బియ్యం వలె, నల్ల నువ్వులు వాటి పెంకులను ఉంచుతాయి.)
వారు వారి తెల్ల కజిన్స్ కంటే చాలా ఎక్కువ పోషకాలను కలిగి ఉన్నారు. అవి కూడా క్రంచీగా ఉంటాయి మరియు బలమైన, ధైర్యమైన రుచిని కలిగి ఉంటాయి.
19. నల్ల పప్పు
కాయధాన్యాలు హృదయపూర్వక, ఆరోగ్యకరమైన భోజనం కోసం గొప్ప ఎంపిక.
అనేక రకాల కాయధాన్యాలు ఉన్నాయి, కానీ వాటిలో చాలా ప్రత్యేకమైనది నల్ల పప్పు.
అవి లోతైన, మట్టి రుచి మరియు కొద్దిగా నమలిన ఆకృతిని కలిగి ఉంటాయి. అవి కూరలు, సూప్లు మరియు కూరలకు సరైనవి మరియు రుచికరమైన అలంకరణను తయారు చేస్తాయి.
20. నల్ల టమోటాలు
కొన్నిసార్లు బ్లూ టొమాటోలు అని పిలుస్తారు, నలుపు టమోటాలు అంశాలు.
సాధారణంగా మనం నల్ల టొమాటోల గురించి మాట్లాడేటప్పుడు, నల్ల అందాల గురించి మాట్లాడుతాము.
ఈ టమోటాలు లోతైన బుర్గుండి నుండి జెట్ నలుపు రంగులో ఉంటాయి. అవి కూడా మెరుస్తూ మెరుస్తూ ఉంటాయి.
దీని లోపలి భాగం నలుపు రంగు అంచులతో ఎరుపు-గులాబీ రంగులో ఉంటుంది.
అయితే, ఇతర నలుపు (లేదా కనీసం చీకటి) టమోటాలు ఉన్నాయి.
వీటిలో బ్లాక్ మాంబాస్, వెల్వెట్ నైట్స్, బ్లాక్ చెర్రీస్ మరియు బ్లాక్ క్రిమ్స్ ఉన్నాయి.
21. నల్ల గోధుమ
పసుపు గోధుమ కంటే నల్ల గోధుమలు మరింత పోషకమైన ఎంపిక.
ఇది నీలం మరియు ఊదా గోధుమ తంతువులను దాటడం నుండి వస్తుంది మరియు సాధారణ గోధుమల వలె రుచిగా ఉంటుంది.
ఇది మధుమేహం ఉన్నవారికి మంచిది మరియు గోధుమలను ఉపయోగించగల అన్ని విధాలుగా ఉపయోగించవచ్చు.
దీని నలుపు రంగు ఆంథోసైనిన్ పిగ్మెంట్ నుండి వస్తుంది.
22. బ్లాక్ కేవియర్
బ్లాక్ కేవియర్ అనేది సాధారణంగా స్టర్జన్ గుడ్ల నుండి తయారైన కేవియర్. ఇది ప్రజలు ఇష్టపడే లేదా ద్వేషించే కొంత ఖరీదైన రుచికరమైనది.
ఇతర రకాల కేవియర్ నలుపు. అయినప్పటికీ, చాలా మంది ప్రజలు 'బ్లాక్ కేవియర్' అని పిలిచే కేవియర్ స్టర్జన్ రకం.
23. బ్లాక్ వెల్లుల్లి
నువ్వూ నాలాగా వెల్లుల్లి పిచ్చివా? అలా అయితే, మీరు బ్లాక్ వెల్లుల్లిని ప్రయత్నించాలి.
సాధారణంగా, గడ్డలు నల్లగా మారే వరకు ఇది సాధారణ వెల్లుల్లి.
ఇది వెల్లుల్లి నుండి కొంత ఘాటును తొలగిస్తుంది, దానికి ధనిక, తియ్యని రుచిని ఇస్తుంది. (కొంతమంది దీనిని మొలాసిస్తో పోలుస్తారు.)
24. నల్ల ఎండుద్రాక్ష
కొన్నిసార్లు బ్లాక్కరెంట్ అని వ్రాస్తారు, బ్లాక్కరెంట్స్ బెర్రీలు.
అవి బ్లూబెర్రీస్ మాదిరిగానే పరిమాణం మరియు ఆకారంలో ఉంటాయి. వాస్తవానికి, అవి నీలం రంగుకు బదులుగా నల్లగా ఉంటాయి.
అవి రోగనిరోధక శక్తిని పెంచే ఆరోగ్యకరమైన బెర్రీలు.
అయినప్పటికీ, అవి తెల్లటి పైన్లకు సోకే ఫంగస్ను కూడా కలిగి ఉంటాయి, అందుకే అవి USలో అంతగా ఇష్టపడవు.
అయితే, వారు ఐరోపాలో వృద్ధి చెందుతారు. పర్యావరణ వ్యవస్థకు ప్రమాదాలు ఉన్నప్పటికీ, అవి యునైటెడ్ స్టేట్స్లో మరింత ప్రాచుర్యం పొందుతున్నాయి.
అయినప్పటికీ, వారు తమ 'నిషేధించబడిన పండు' మానికర్ను కొంత కాలం పాటు నిలుపుకుంటారు.
25. నల్ల మిరియాలు
నల్ల మిరియాలు చాలా మంది ప్రజల వంటశాలలలో ఒక సాధారణ మసాలా. ఇది మీరు సాల్ట్ షేకర్ యొక్క జంటలో పోయడం.
అయితే, ఇది చక్కటి పొడిగా మారకముందే, ఇది బెర్రీల రూపంలో వస్తుంది.
ప్రత్యేకంగా, అవి పైపర్ నిగ్రమ్ మొక్క యొక్క ఎండిన మరియు నేల బెర్రీలు.
ఇది ఒక విలక్షణమైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది మరియు మీరు తుమ్ములు వచ్చేలా బలమైన వాసన కలిగి ఉంటుంది.