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Tarta de tomates séchées y aceitunas

Le cake aux tomates séchées et aux olives est simple à préparer en plus d’être moelleux et savoureux. À emporter chez des amis ou à deguster lors d’un apéritif dînatoire par exemple, le cake sale est déclinable à infinity! Laissez donc talk about your créativité et ajustez la garniture selon vos préférences.

Ingredientes:

  • 200 g de tomates séchées
  • 180 g de harina
  • 3 uf
  • 12 cl de leche
  • 6 cl de huile
  • 1 sobre de levure chimique
  • 80 g de queso feta (ou de gruyère rapé)

Las etapas:

1. Prechauffez votre four a 200 °C.

2. Découpez les tomates séchées en deux ou en trois, puis disposez-les sur du papier absorbente. Détailles en rondelles les olives.

Coupées de aceitunas© iStock / alexnikit1981

3. Dans un saladier, mélangez la harinas et la levure avant d’ajouter les œufs un par un. Versez le lait puis l’huile et mélangez jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène. Salez, poivrez.

4. Incorporar los tomates séchées ainsi que les olives à la paté. Faites de même avec le fromage choisi.

5. Beurrez et farinez votre moule à cake et versez votrepareceil. Enfournez colgante 40 minutos de ambiente!

Laissez tiédir su pastel aux tomates séchées et aux olives antes del démouler et del déguster. Vous pouvez également el acompañante d’une salade verte.

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