Etiqueta: consejos

Recetas Italianas

Consejos para una cena vegana rápida

¿Quieres una cena vegana? Estos son nuestros consejos para recetas muy fáciles y muy rápidas, sin perder el sabor. ¡No se limite a las habituales cuatro hojas de ensalada o verduras asadas! Sea audaz e inventivo, esa es la clave Disipemos el mito de que cocinar vegano ser difícil y tomar demasiado tiempo. La cocina […]

Recetas Italianas

Ñoquis sin gluten: recetas y consejos

Eliminar el gluten de tu dieta no significa eliminar platos gourmet y sabrosos. Como los ñoquis, que se pueden preparar jugando con harinas alternativas y diferentes ingredientes. Calabaza, castañas, ricotta, polenta y, por supuesto, patatas. Los ñoquis se elaboran a partir de diferentes materias primas, a las que se suele añadir harina. Cualquier persona con […]

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Comer de forma segura gracias a la ciencia: consejos de la EFSA

¿Cómo leer la etiqueta de un alimento? ¿Se puede consumir después de la fecha de vencimiento? ¿Qué alérgenos y aditivos contiene? Con la nueva campaña #EUChooseSafeFood, Italia y la Autoridad de Seguridad Alimentaria – EFSA están respondiendo estas preguntas (y más), fomentando una alimentación más informada y segura. Letteralmente Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria, EFSA […]

Recetas Italianas

Sopas de otoño: ideas y consejos

Esta temporada siempre es un buen momento para llevar esa comida reconfortante a la mesa. Aquí tienes algunas ideas y nuestros consejos para cocinarlo a la perfección. No hay mejor temporada que el otoño para cenar deliciosas sopas elaborado con los mejores ingredientes que nos ofrece esta época del año. Sopa cremosa: no solo calabaza […]

Recetas Italianas

nuestra receta y muchos consejos

Una receta que toda abuela vuelve a visitar con un consejo o bien un ingrediente singular. ¡Te damos ciertas sugerencias para lograr el resultado perfecto! ¡Las albóndigas con salsa de la abuela son una de las certidumbres de la vida!Sabemos que las recetas de las abuelas son todas distintas, cada una con su secreto.Para que […]

Recetas Italianas

Cómo hacer postres con los consejos de Iginio Massari

Cupcakes, natillas, masa quebrada o bizcocho: será más fácil prepararlos con los consejos básicos del gran Maestro Pastelero, recogidos de su dilatada trayectoria Iginio Massari es uno de los más grandes pasteleros del mundo, orgullo nacional y profesionalismo mezclado con creatividad al enésimo grado. Tiene casi 80 años, pero nada puede detenerlo y están surgiendo […]