சூப்பர் கூடுதல் சிறிய தொகுதி சாக்லேட் பிரவுனிகள் நான் ஒரு உணவு வலைப்பதிவு நான் ஒரு உணவு வலைப்பதிவு

உங்கள் அலமாரி இப்போது எப்படி இருக்கிறது? மாவு தீர்ந்துவிட்டதா? நல்லவேளையாக, மளிகைக் கடையில் மைக் மாவுப் பையைத் தொங்கவிட்டது, அவர்கள் தரையில் வைத்ததைப் போலவே, எனக்கு மாவைப் பற்றிய கவலை இல்லை. இருப்பினும், இங்கு நாங்கள் இருவர் மட்டுமே இருப்பதாலும், நான் முன்பு இருந்ததைப் போல பல தின்பண்டங்களைச் சாப்பிடத் தேவையில்லை என்பதாலும், எல்லாவற்றையும் சேர்த்துவிட்டேன், எனவே இந்த பிரவுனிகள்.

நீங்கள் பிரவுனி அல்லது சாக்லேட் கேக்கின் ரசிகரா? நீங்கள் ஃபாண்டண்ட் பிரவுனிகளை விரும்பினால், இவை உங்களுக்கான பிரவுனிகள். ஃபட்ஜி மற்றும் ஈரமான, இந்த செய்முறையானது 4 தனிப்பட்ட பிரவுனிகளை மட்டுமே செய்கிறது. அல்லது நீங்கள் குறிப்பாக பலவீனமாக உணர்ந்தால் ஒரு பெரிய துண்டு இருக்கலாம். ஃபாண்டன்ட் பிரவுனிகளில் இருக்கும் அந்த சுருள் டாப் அவர்களிடம் உள்ளது, எனவே நீங்கள் பேக்கரி-ஸ்டைல் ​​பிரவுனியை விரும்பும் மனநிலையில் இருந்தால், இதுதான்!

இது 2 டேபிள்ஸ்பூன் மாவு மற்றும் அரை முட்டையுடன் கூடிய சிறந்த சிறிய தொகுதி செய்முறையாகும். நீங்கள் "அரை முட்டை?" ஆனால் உண்மையில், சிறிய தொகுதிகளை உருவாக்க இதுவே சிறந்த வழியாகும் (இங்கே பாதி முட்டைகளை அளவிடுவது).

இந்த சிறிய பிரவுனிகளை ஏன் தொகுப்பாக செய்ய வேண்டும்?

1. அவை சுவையான சாக்லேட் மற்றும் மாவு.
2. சமைப்பதால் மன அழுத்தம் நீங்கி மகிழ்ச்சியைத் தரும்.
3. உங்களுக்கு ஒரு பரிசு வேண்டும்.
4. அவை மிகச் சிறிய தொகுதி மற்றும் அவற்றின் விலைமதிப்பற்ற சரக்கறை பொருட்களை குறைந்த அளவு பயன்படுத்துகின்றன.
5. சாக்லேட் போதும் என்றார்.

அடுப்பில் வருவோம்! அடுப்பை 350 ° F க்கு சூடாக்குவதன் மூலம் தொடங்கவும். அடுப்பின் நடுவில் ஒரு ரேக் இருப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். லேசாக கிரீஸ் செய்து, ஒரு ரொட்டி பாத்திரத்தை காகிதத்தோல் காகிதத்துடன் வரிசைப்படுத்தவும். நான் ஒரு சிறிய 5.5 அங்குல சதுர பான் பயன்படுத்தினேன், ஆனால் ஒரு மினி ரொட்டி பான் கூட வேலை செய்யும்!

உங்கள் அச்சு தயாரானதும், அதை ஒதுக்கி வைத்து, உங்கள் சாக்லேட்டை இரட்டை கொதிகலனில் உருகவும். உங்களிடம் ஒன்று இல்லையென்றால், ஒரு அங்குல தண்ணீரை வைத்திருக்கும் ஒரு சிறிய பாத்திரத்தில் வெப்பத்தை எதிர்க்கும் கொள்கலனை வைக்கவும். வாணலியில் நறுக்கிய சாக்லேட், வெண்ணெய் மற்றும் கோகோவுடன் வாணலி மற்றும் கிண்ணத்தை வைத்து, நடுத்தர-குறைந்த தீயில் சூடாக்கவும். சாக்லேட் உருகும் வரை மற்றும் வெண்ணெய் மற்றும் கோகோ முழுமையாக இணைக்கப்படும் வரை கிளறவும். வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி, கிளறி சிறிது ஆறவைத்து ஒதுக்கி வைக்கவும்.

உங்கள் சாக்லேட் குளிர்ச்சியாக இருக்கும்போது, ​​ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் சர்க்கரைகளை கலக்கவும். அரை முட்டை, சுமார் 1.5 தேக்கரண்டி அடித்து, அதை சர்க்கரைகளில் சேர்க்கவும். வெண்ணிலாவை சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.

இப்போது சாக்லேட் கலவை புதியதாக இருக்க வேண்டும்; அது சூடாக இருப்பதை நீங்கள் விரும்பவில்லை; இல்லையெனில் அது முட்டைகளை சமைக்கும்; இது மென்மையாகவும் சூடாகவும் இருக்கக்கூடாது. சர்க்கரை முட்டை கலவையை சிறிது சிறிதாக முழுமையாக சேர்த்து மென்மையாகும் வரை அடிக்கவும்.

மாவு மற்றும் உப்பு சேர்த்து மெதுவாக மடிக்க வேண்டிய நேரம் இது. ஒரு ரப்பர் ஸ்பேட்டூலாவைப் பயன்படுத்தி மெதுவாக மாவு மற்றும் ஒரு சிட்டிகை உப்பு சேர்க்கவும், அதிகமாக கலக்க வேண்டாம்! மாவு இணைக்கப்பட வேண்டும் என்று நீங்கள் விரும்புகிறீர்கள். தயாரிக்கப்பட்ட வாணலியில் ஊற்றவும், மென்மையான பிரவுனிகள் மற்றும் சுட்டுக்கொள்ளவும். சுமார் இருபது நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, உங்கள் மினி பிரவுனி சட்டையை அகற்றி அவற்றை அன்பாகப் பார்க்கலாம். அவற்றை சூடாக ரசித்ததற்காக நான் உங்களைக் குறை கூறமாட்டேன், ஆனால் அவை அழகாகவும் சுத்தமாகவும் இருக்க வேண்டும் என்று நீங்கள் விரும்பினால், வெட்டுவதற்கு முன் அவற்றை கம்பி ரேக்கில் முழுமையாக குளிர்விக்க விடவும்.

இனிய பிரவுனி நண்பர்களே! சிறிய தொகுதி சமைத்த காதல்!

PS நான் இவற்றில் டால்கோனா ஷேக் காபியுடன் முதலிடம் பிடித்தேன், வேடிக்கைக்காக, அது மிகவும் நன்றாக இருந்தது.