உள்ளடக்கத்திற்குச் செல்

Pois chiches மற்றும் வறுக்கப்பட்ட கத்திரிக்காய் சாலட்

சாலட் டி பாய்ஸ் சிச்சஸ் மற்றும் கத்தரிக்காய் கிரில்ஸ் ஒரு முழுமையான மற்றும் ரஸ்ஸாசியன்ட் பிளேட்டரை வழங்குகிறது. Les pois chiches se Charront de vous, கத்தரிக்காய் உங்கள் பருப்பு வகைகளாக இருக்கும் வரை, புரதத்தின் நல்ல அளவை வழங்கும்.

பொருட்கள்:

  • 1 பெரிய கத்தரிக்காய்
  • 200 கிராம் chiche cuits pois
  • எலுமிச்சை பூண்டு
  • 1 மஞ்சள் எலுமிச்சை
  • பவுடரில் 1/2 கப் காபி சீரகம்
  • 1 சி. பவுடரில் காபி மிளகு
  • 1/2 கப் கொத்தமல்லி மவுலூ காபி

நிலைகள்:

1. உங்கள் கத்தரிக்காயை துவைக்கவும், பின்னர் கூப்பரிலிருந்து தண்டை சிறிய க்யூப்ஸாக அகற்றவும். Déposez le tout dans un saladier et saupoudrez de sel. Laissez ainsi degorger சூழல் 1 heure.

© istock / Denisfilm

2. Pelez et dégermez les gousses d'ail avant de les hacher.

3. Dans une sauteuse, faites chauffer a fond d'huile, puis faites revenir l'ail et les aubergines tout en les saupoudrant d'épices. Faites cuire jusqu'à ce qu'elles devenennent fondantes.

4. Ajutez les pois chiches cuits et mélangez afin qu'ils s'enrobent de toutes les saveurs. Laissez ensuite refoidir hors du feu.

5. லோர்ஸ்க் வோட்ரே தயாரிப்பு எஸ்ட் எ டெம்பரேச்சர் அம்பியன்டே, ரிசர்வேஸ் லெ டவுட் ஆ ஃப்ரைஸ். உங்கள் சாலட்டை பாய்ஸ் சிச்ஸ் மற்றும் கத்தரிக்காய் கிரில்ஸ் லார்ஸ்குவெல்லே சஃபிஸ்மென்ட் ரெஃப்ராய்டியுடன் சுவைக்கவும். துணை சேமிப்பகத்தைச் சேர்க்க, சிட்ரானை அழுத்தவும்!

Cette செய்முறை vous plait?