Che cosa c'è di più sofisticato di un impeccable piatto di வெற்று பாஸ்தா? அல்பெர்டோ குவாட்ரியோ, போர்ட்ரெய்ட் மிலானோவின் சமையல்காரர், கோசினா நாஸ்ட்ரா அமைந்துள்ள இடமாகும், மேலும் இந்த வாரத்தின் கிளாசிக்ஸ் புத்துணர்ச்சியுடன் மறுபரிசீலனை செய்யப்படுகிறது, இந்த வெள்ளை பாஸ்தா பர்மிஜியானோ ரெஜியானோ மேலோடு, சமையலறையில் உள்ள பரோலா டி' ஆர்டினே è நோன் ஸ்ப்ரேகேர்.
ஆல்பர்டோ குவாட்ரியோ, Piedmontese, 1990 இல் கட்டினரா (VC) க்கு பிறந்தார். சிறந்த பெயர்களால் ஒளிரும் ஒரு பயணம் - Gualtiero Marchesi, Yoshihiro Narisawa, Oriol Castro, Rasmus Kofoed and ancora Pietro Leemann, Andrea Migliaccio, Matteo Torretta and Neerkocasse and Neeroflert, Neerin it. காஸ்ட்ரோனமிக் திட்டமான nuovissimo 10_11 di Portrait Milano இன் சமையலறையை condotto வழிநடத்தியது. அதன் தன்னிச்சையான பாணி, சிறந்த நுட்பம் மற்றும் உயர் துல்லியத்துடன், இது பல மிலானியர்களின் இதயத்தையும் அண்ணத்தையும் வென்றுள்ளது.
