1 படி
டோல்செட்டி டி மெரிங்கா அல் கோக்கோவின் செய்முறைக்கு, அல்புமியில் பனியை ஏற்றி, குறைந்த வேகத்தில் தொடங்கி, ஒவ்வொரு முறைக்கும் சிறிது அதிகரிக்கவும். Unite agli albumi già parziamente அதன் ஒரு பகுதியை அசெம்பிள் செய்யுங்கள், தொடர்ந்து அசெம்பிள் செய்யுங்கள், யார் சீமை சுரைக்காய் ஒரு முறைக்கு சிறிது இருக்கும், நீங்கள் ஒரு நோயுற்ற மற்றும் தெளிவான மெரிங்கா இல்லாத வரை; கொக்கோ டிஸ்டிரேட் சேர்க்கவும்.
2 படி
"பேஸ்டெல்லா" ஒட்டெனுடாவை ஒரு டேபர்னா டா பாஸ்டிசீயரில் வைத்து, பிக்கோலி சியுஃபெட்டியில் உள்ள ஒரு பிளாக்கா, ஃபெடராடா கான் கார்டா டா ஃபோர்னோவில் விநியோகிக்கவும்.
3 படி
சுமார் பத்து நிமிடங்களுக்கு 180°C வெப்பநிலையில் தெரிவிக்கவும். ஸ்ஃபோர்னேட் மற்றும் லாசியேட் ராஃப்ரெட்டேர். பன்னா மொண்டாட்டாவுடன் டோல்செட்டி அல் நேச்சுரல் ஒப்புரே அக்கோப்பியண்டோலியை பரிமாறவும்.
Ricetta: Joëlle Néderlants, புகைப்படம்: Riccardo Lettieri, ஸ்டைலிங்: பீட்ரைஸ் பிராடா
