கெட்டோ முட்டை கிண்ண மடக்கு செய்முறை

நான் கனவு காணும் எல்லாமே முட்டை கிண்ண மடக்கு - மொறுமொறுப்பான மென்மையான பூண்டுடன் ஜூசி எள் சோயா வறுத்த பன்றி இறைச்சி மற்றும் இஞ்சியுடன் முட்டைக்கோஸ் மற்றும் ஒரு மசாலா குறிப்பு. இது கெட்டோ பாதுகாப்பானது என்பதால், ரேப்பர் இல்லாமல் முட்டை உருளை சாப்பிடுவது போன்றது!

முட்டை ரோல்ஸ் மற்றும் ஸ்பிரிங் ரோல்ஸ், அந்த மொறுமொறுப்பான மொறுமொறுப்பான மாவு மற்றும் ஜூசி, சுவையான நிரப்புதல் எனக்கு மிகவும் பிடிக்கும். எனக்கு காய்கறி துண்டுகள் கூட பிடிக்கும். எனக்குப் பிடிக்காதது வரிசையாக டஜன் கணக்கான ஸ்பிரிங் ரோல்களை சாப்பிடுவது. பின்னர் ஒரு பாத்திரத்தில் இந்த முட்டை உருளை! நான் மீண்டும் கெட்டோ ரயிலுக்கு வந்துவிட்டேன், இது எனது மிகவும் திருப்திகரமான குறைந்த கார்ப் உணவுகளில் ஒன்றாகும். இது ஒரு கேசரோல், இது வேகமானது, புரதம் நிறைந்தது மற்றும் சுவையானது.

நான் முட்டைக்கு அடிமை. அதாவது, இதைப் பற்றிய தொழில்நுட்பத்தைப் பெற, நான் வசந்த ரோல்களுக்கு அடிமையாகிவிட்டேன். குறைந்த பட்சம் அதைத்தான் நான் வளரும் முட்டைகள் என்று அழைத்தேன், ஏனென்றால் அவை சீன மொழியில் அழைக்கப்படுகின்றன: சீன மொழியிலிருந்து ஆங்கிலத்திற்கு மொழிபெயர்க்கப்பட்டால், அவை ஸ்பிரிங் ரோல்ஸ். ஸ்பிரிங் ரோல்ஸ், எக் ரோல்ஸ், நீங்கள் பெயரிடுங்கள், அவை சுவையாக இருக்கும், அதனால் நான் அவற்றை உருட்டுகிறேன்.

ஒரு பாத்திரத்தில் முட்டை ரோல் என்றால் என்ன?

ஒரு கிண்ணத்தில் முட்டை ரோல் அடிப்படையில் ஒரு தொகுக்கப்படாத முட்டை ரோல் ஆகும். முட்டை ரோல்களில் பொதுவாக பன்றி இறைச்சி, காய்கறிகள் மற்றும் சுவையூட்டிகள் ஆகியவை மெல்லும், மொறுமொறுப்பான மடக்குடன் மூடப்பட்டிருக்கும். ஒரு பாத்திரத்தில் குறைந்த கார்ப் கெட்டோஜெனிக் உணவை உருவாக்க பேக்கேஜிங்கைத் தள்ளிவிட்டோம். பொதுவாக காய்கறிகள் முட்டை ரோலில் மிகவும் சிறியதாக வெட்டப்படுகின்றன, ஆனால் இங்கே நான் அவற்றை நன்றாகவும் துண்டுகளாகவும் வைத்திருக்கிறேன், அதனால் அவை எடை மற்றும் மெல்லும்.

ஒரு பாத்திரத்தில் முட்டை ரோல் செய்வது எப்படி

1. கஷ்கொட்டை. அந்த சுவையான கலப்பான் எதிர்வினைக்கு உங்கள் இறைச்சியை ஒரு நல்ல சமையல்காரராகக் கொடுங்கள்.
   கவிழ்ந்துவிடும். இஞ்சி, பூண்டு மற்றும் கீரைகள் / முட்டைக்கோஸ் சேர்த்து காய்கறிகள் மென்மையாகும் வரை சமைக்கவும்.
2. போராட்டம் எல்லாவற்றையும் ஒதுக்கித் தள்ளிவிட்டு லேசாக அடித்த முட்டைகளைச் சேர்க்கவும். உங்கள் விருப்பப்படி முட்டைகளை சமைக்கவும்.
3. பருவம். சோயா சாஸ், வறுக்கப்பட்ட எள் எண்ணெய் மற்றும் சில்லி பூண்டு சாஸ் சேர்க்கவும். ஒரு கிண்ணத்தில் ஊற்றவும், அதன் மேல் வறுக்கப்பட்ட எள் விதைகளை ஊற்றி மகிழுங்கள்!

நான் எந்த வகையான இறைச்சியைப் பயன்படுத்த வேண்டும்?

வான்கோழியுடன் ஒரு கிண்ணத்தில் எனது முட்டையை உருட்டினேன், ஆனால் உங்கள் மேக்ரோக்களுக்குப் பொருந்தக்கூடியவற்றை நீங்கள் பயன்படுத்தலாம்: பன்றி இறைச்சி, அரைத்த மாட்டிறைச்சி, அரைத்த கோழி, அரைத்த ஆட்டுக்குட்டி. அல்லது, ஓ, நீங்கள் தரையில் வாத்து செய்தீர்களா என்று கற்பனை செய்து பாருங்கள்?! அது மிகவும் ஆடம்பரமாக இருக்கும்.

முட்டை இருக்கிறதா?

ஒரு கிண்ணத்தில் உள்ள இந்த முட்டை ரோலில் ஒரு முட்டை உள்ளது! முட்டைகளைச் சேர்ப்பதை என்னால் எதிர்க்க முடியவில்லை, ஏனெனில் கூடுதல் புரதம் அதை இன்னும் நிரப்புகிறது. மேலும், தலைப்பில் "முட்டை" இருப்பதால் முட்டைகளைச் சேர்ப்பதில் அர்த்தமுள்ளது என்று நினைத்தேன். முட்டை முற்றிலும் விருப்பமானது, ஆனால் அது சேர்க்கும் மஞ்சள் கருவின் மகிழ்ச்சியான சிறிய குறிப்புகளை நான் விரும்புகிறேன்.

ஒரு பாத்திரத்தில் முட்டை ரோல் தேவையான பொருட்கள்

• நறுக்கு. உங்கள் விருப்பப்படி துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியைப் பயன்படுத்தலாம். கிளாசிக் முட்டை ரோல்ஸ் உள்ளே, அது தரையில் பன்றி இறைச்சி உள்ளது. நான் மெலிந்த அரைத்த மாட்டிறைச்சியைப் பயன்படுத்த விரும்புகிறேன், எனவே நான் பொதுவாக தரையில் வான்கோழி மார்பகத்தை விரும்புவேன், ஏனென்றால் நான் எப்போதும் எனது கொழுப்பு மேக்ரோக்களுக்கு கீழே செல்ல விரும்புவேன்.
• பூண்டு மற்றும் இஞ்சி. ஒரு கிண்ணத்தில் உங்கள் முட்டை ரோலுக்கு மிகவும் சுவை சேர்க்கும் டைனமிக் ஜோடி.
• பச்சை காய்கறிகள். முட்டைக்கோஸ், கோஸ், எதுவானாலும் இலைகள் இருக்கும் வரை செல்லும். நீங்கள் அவசரமாக இருந்தால், நீங்களே ஒரு உதவி செய்து, கடையில் கோல்ஸ்லா கலவையை வாங்கவும்.
• முட்டை. வெற்றி பெற கூடுதல் புரதம்! கூடுதலாக, இது ஒரு கிண்ணத்தில் முட்டைக்கு சில வண்ணங்களை சேர்க்கிறது.
• தாமரி அல்லது சோயா சாஸ். தொழில்நுட்ப ரீதியாக, சோயா சாஸை விட தாமரி சிறந்தது, ஏனெனில் சோயா சாஸில் சில கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன. நீங்கள் கண்டிப்பானவராக இல்லாவிட்டால் அல்லது குறைந்த கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மட்டுமே இருந்தால், சோயா சாஸுக்குச் செல்லுங்கள், ஏனெனில் அது அதிக சுவை கொண்டது. நான் வழக்கமாக குறைந்த சோடியம் சோயா சாஸை சுவைக்காகவும், உப்புடன் சீசனுக்காகவும் பயன்படுத்துகிறேன், அதனால் எனது எலக்ட்ரோலைட்களை அதிகரிக்க முடியும்.
• ஷாக்சிங் வந்தது. உங்கள் சீன வீட்டுச் சமையலை உங்களுக்குப் பிடித்த சீன உணவகத்தைப் போல் சுவைக்கச் செய்யும் ரகசியப் பொருள் இது.
• வறுக்கப்பட்ட எள் எண்ணெய். வறுத்த எள் எண்ணெய் நீங்கள் நம்பாத அளவுக்கு சுவை சேர்க்கும். இது நறுமணம், நறுமணம் மற்றும் போதை. நீங்கள் அதை ஆசிய சந்துகளில் காணலாம். நீங்கள் வறுக்கப்பட்ட எள் எண்ணெயை விரும்புகிறீர்கள், வழக்கமான ஒன்றை அல்ல.
• சூடான சாஸ். சில பஞ்சுக்கு சூடான சாஸ் சேர்க்கவும்! எனக்கு சாம்பல் ஓலெக் மிகவும் பிடிக்கும், இது ஒரு காரமான பூண்டு சில்லி சாஸ், இது மிகக் குறைந்த கார்ப் ஆகும், ஆனால் மேலே சென்று உங்களுக்குப் பிடித்ததைப் பயன்படுத்தவும்.

ஒரு கிண்ணத்தில் ஒரு கெட்டோ முட்டை ரோல் எப்படி இருக்கும்?

இது கெட்டோ (இது ஒரு சூப்பர் லோ கார்ப் டயட்) ஏனெனில் இது குறைந்த கார்ப் மற்றும் அதிக புரதம், இது உங்கள் கெட்டோ மேக்ரோக்களுக்கு ஏற்றதாக இருக்கிறது.

கிண்ண மேக்ரோஸில் முட்டை ரோல்

நிகர கார்போஹைட்ரேட் 3.6 கிராம்
புரதம் 32,6 கிராம்
கொழுப்பு 19,4 கிராம்