பொருட்கள்
- 300 கிராம் சமைக்காத அரிசி
- 100 கிராம் துண்டுகளாக்கப்பட்ட புரோவோலோன்
- 60 கிராம் Taggiasca ஆலிவ் எண்ணெய் குழி
- கடின வேகவைத்த முட்டைகளின் 2 துண்டுகள், வெட்டப்பட்டது
- 40 கிராம் ஊறுகாய் கெர்கின்ஸ்
- 40 கிராம் ஊறுகாய் வெங்காயம்
- 20 கிராம் உப்பு நீக்கப்பட்ட கேப்பர்கள்
- 100 கிராம் கேரட்
- சீமை சுரைக்காய் 100 கிராம்
- சமைத்த ஹாம் 100 கிராம் க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்டது
- 100 கிராம் புதிய வெளுத்த பட்டாணி
- 200 கிராம் துண்டுகள் வறுக்கப்பட்ட மிளகுத்தூள் மற்றும் கத்தரிக்காய்
- 200 கிராம் சிவப்பு மற்றும் மஞ்சள் செர்ரி தக்காளி, நான்காக வெட்டப்பட்டது
- 12 மொஸரெல்லா பந்துகள்
- கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய்
- விற்க
- கடுகு
- மூலிகைகள்
காலம்: 1h
நிலை: எளிதாக
டோஸ்: 6 மக்கள்
அரிசி சாலட் செய்முறைக்கு, சில ஸ்டார்ச் நீக்க அரிசியை பல முறை துவைக்கவும். அல் டென்டேவை உப்பு நீரில் கொதிக்க வைத்து 1 வளைகுடா இலை மற்றும் 1 வெங்காயம் சேர்த்து சுவைக்கவும்.
Escurre el arroz, extiéndelo en un plato para enfriarlo pelando con un tenedor. Cuando esté frío, engrasarlo con 2-3 cucharadas de aceite y volver a pelarlo. Preparar una serie de ingredientes «no frescos» para agregar incluso unos días antes de comer la ensalada de arroz (aceitunas en aceite, queso curado, huevos duros …) y una serie de ingredientes frescos para agregar al último (crudo verduras, jamón, requesón).
எண்ணெய், கடுகு மற்றும் தைம், துளசி மற்றும் மார்ஜோரம் போன்ற இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் ஆகியவற்றின் அடிப்படையில் ஒரு குழம்புடன் ஆடை அணியவும்.
