È vero: ognuna delle tante tipicità Italiano meriterebbe un'esposizione. அதன் பிரதேசம் வேறுபட்டது சிபோ அருங்காட்சியகம் சிறப்பு நாஸ்ட்ரேனுக்கு அர்ப்பணிக்கப்பட்டது, che ne ripercorrono வரலாறு இ நீ ஸ்வேலானோ நான் சுரக்கிறேன். Ma ecco quali sono quelli più inaspettati, குதிரை scoprire qualcosa di più sui fiori all'occhiello della nostra gastronomia க்கு வருகை தரக்கூடியது.
பியாடினாவின் அருங்காட்சியகம் - பியாடினா அனுபவம்
ரிமினி மாகாணத்தில் உள்ள மரிக்னானோவில் உள்ள அபெர்டோ எ ஃபின் கியுக்னோ அ சான் ஜியோவானியின் கடைசி விளம்பரம் கொண்டாடப்படுகிறது. "ரோமக்னோலியின் தேசிய குழு" மற்றும் ரக்கோன்டா முழுவதும் ஒரு வியாஜியோ மல்டிமீடியல் அல்லா ஸ்கோபெர்டா டெல் டெரிட்டரி இ டெல்லே மெட்டீரியல் பிரைம் டி குய் è கம்போஸ்டா லா பியாடினா. நீங்கள் உற்பத்தி செயல்முறையில் கலந்து கொண்டால் Passeggiando sul Tunnel Panoramico: dall'impasto, al riposo, alla cottura வெவ்வேறு வெப்பநிலையில். può anche என்றால், நான் லிசியோவின் தாளத்திற்கு ஒரு டைவர்டெண்டே கோர்சோ டி பியாடினா மற்றும் டி காசோன்சினி ரோமாக்னோலி இன்சீம் அல்லே அஸ்டோர் ரோமாக்னோலைப் பின்பற்றுவேன். அதுவும் ஒன்று ஆச்சரியமான சுவை பயணத்தின் போது stuzzicare gli ospiti ஒன்றுக்கு. Il மியூசியோ டெல்லா பியாடினா ப்ரோயெட்டோரி அட் அல்டிஸ்ஸிமா டெஃபைனிசியோன் சே கலரனோ பரேட்டி இ சோஃபிட்டி டெல்லே டை டெல்லா ரோமக்னாவைப் பயன்படுத்துகிறது. கிரேஸிக்கு ஒரு உணர்ச்சிப் பயணம் உள்ளது, வெளிப்பாடு என்பது பார்வை மட்டுமல்ல, செவிப்புலன், வாசனை மற்றும் பச்சை குத்துதல் ஆகியவற்றை உள்ளடக்கியது.
டர்ட்டி மியூசியம் - முசா
È stato aperto a Cervia, Ravenna மாகாணத்தில், ரக்கோல்டா டெல் விற்பனையின் புறா ஒரு முக்கியமான கலாச்சார பாரம்பரியத்தை உருவாக்குகிறது. Negli anni 80 Agostino Finchi, ex salinaro, appassionati குழுவில் சேர்ந்தார், மீட்டெடுத்தார் மற்றும் சட்டப்பூர்வ பொருள் அல்லா ஸ்டோரியா டெல்லா salina di Cervia: attrezzi, documenti e oggetti that testimonial il percorso storico della civiltà del sal. நான் cimeli raccolti, prima utilizzati per un Permanent exhibition, sono diventati l'anima del museo. Fra le proposte del MuSa, la possibilità di நான் டிரஸ் பண்ணி டெல் சாலினாரோ மற்றும் அனுபவம், ஒரு உப்பு பீர் (இது அருங்காட்சியகத்தின் ஒருங்கிணைந்த பகுதியாக உள்ளது), விற்பனை ரக்கோல்டாவின் மந்திரம், அதனுடன் இணைந்த வாழ்க்கை அனுபவங்கள், கதைகள் மற்றும் அனெடோடி ரச்சோண்டடி டிரெட்டாமெண்டே டா சி லி ஹா விஸ்சுதி. இந்த முயற்சி ஆகஸ்ட் இறுதி வரை நீடித்தால் (3474661513 என்ற எண்ணைத் தொடர்பு கொள்ளவும் அல்லது மின்னஞ்சல் அனுப்பவும். [மின்னஞ்சல் பாதுகாக்கப்பட்டது]).
ஜியோர்ஜியோ அமரெல்லி லிகுவிரிசியா அருங்காட்சியகம்
Cosenza மாகாணத்தில் உள்ள Rossano விடம், அதை என் கையால் தொட முடிந்தால், லிக்விரிசியா ஜியோர்ஜியோ அமரெல்லி, fra incisioni, documenti, libri, foto d'opoca ma also attrezzi agricoli, oggetti quotidiani e ஆகியோரின் கதையை அஸ்கோல்டேர் செய்து வாழ்வேன். அழகான அபிடி ஆன்டிச்சி. அயனிக் கடற்கரையில் தானாக வளரும் லிகுவிரிசியாவின் மதிப்பை அறிந்து கொண்ட குடும்பத்தின் வாழ்க்கை அருங்காட்சியகமும் இதுவே. உதவியாளர் மியூசிலி கைடானோ நான் விசிட்டரி அல்லா ஸ்கோபெர்டா டீ லிக்விரிசியாவின் செயல்முறைப் பொருளின் பிரிவினை, fra covoni di radice pronta per essere lavorata, impianti moderni per l'estrazione, antichi cuocitori con la pasta nera di liquirizia e trafile en bronzo che danno form e pessore. பயணத்தின் முடிவில், மதுபானக் கடையிலும் அருங்காட்சியகக் கஃபேவிலும், அதன் வழியிலும் வேடிக்கையிலும் நீங்கள் இறுதியாக லைக்விரிசியாவைக் கொல்ல முடிந்தால்.
பெலினோ கான்ஃபெட்டி அருங்காட்சியகம்
ராயல் திருமணம் என்றும் அழைக்கப்படும் சுல்மோனாவில் (அக்விலா மாகாணத்தில் உள்ள) கான்ஃபெட்டி தொழிற்சாலையின் இயந்திரம் மற்றும் பழங்கால அட்ரெஸ்ஸேச்சர் ஆகியவை அனைத்து ஆண்டிகா மிட்டாய் கலைக்காக அர்ப்பணிக்கப்பட்ட அருங்காட்சியகத்தின் இதயமாகும். அல்லே பரேட்டி, சான்றிதழ், விருது மற்றும் சர்வதேச கண்காட்சிகளில் பங்கேற்பது 1800 ஃபைன் ஏய் ஜியோர்னி நாஸ்ட்ரி, ஜிரோ போர் எல்'யூரோபாவில் மா அச் டான்டி ப்ரெவெட்டி ரெஜிஸ்ட்ராட்டி. நான் ஒரு சிலை மற்றும் ritratti degli antennata della famiglia Pelino, பழங்கால பொன்போனியர்களின் விலைமதிப்பற்ற சேகரிப்பு மற்றும், சல்மோனாவில் நிறுவப்பட்ட முதல் தொலைபேசி. ஒரு சரணத்தில், பதினெட்டாம் நூற்றாண்டைச் சேர்ந்த ஸ்டேட்டோ ரிகோட்ரூட்டோ என்ற ஒரு ஆய்வகம் உள்ளது, அதில் பாத்திரங்கள் மற்றும் மெசினேர், டோஸ்டிங் மற்றும் ஷைனிங் ஆகியவற்றுக்கான சிறப்பு ஆடைகள் உள்ளன, மேலும் அவை பழங்கால பொருட்களின் உள்ளடக்கம் அல்ல. மேலும் இது சிறப்பு ரோசோலியோ கான்ஃபெட்டி உற்பத்திக்கு ஒரு பயனுள்ள சாதனமாகும்.
பார்மிகியானோ ரெஜியானோ அருங்காட்சியகம்
Al re dei formaggi, apprezzato in tutto il mondo, è dedicato il museo di Soragna (இது பார்மா மாகாணத்தில் உள்ள "மியூசி டெல் சிபோ" அபெர்டியில் ஒன்றாகும்). Sorge nel complesso Castellazzi: il percorso inizia in an old caseificio from 1848, dove sono stati raccolti ed esposti più di 120 strumenti ed attrezzi antichi impiegati per lavorazione del formaggio. Il பயணம் நிலத்தடி லோகேல் டெல்லா சலாமோயாவில் தொடர்கிறது, அங்கு பல்வேறு வகையான சலாதுரா நுட்பங்கள் விவரிக்கப்பட்டுள்ளன மற்றும் XNUMX ஆம் நூற்றாண்டு ஆட் ஓகி முழுவதும் பர்மிகியானோவின் கதை விவரிக்கப்பட்டுள்ளது. Parmigiano Reggiano மிகவும் பிரபலமான வடிவங்களில் ஒன்றாக இருக்கும் தருணத்தில், அருங்காட்சியகம் அதன் எண்ணற்ற - மற்றும் impietose talvolta - imitazioni இன்டர்நேஷனலிக்கு அர்ப்பணிக்கப்பட்ட ஒரு அறையையும் வழங்குகிறது. நெல்லா கேமரா டெல் லட்டே சோனோ பிரதிச்சே டி பட்டிடுரா மற்றும் ஃபார்ம் டி ஃபார்மாஜியோவின் அரங்கை விவரிக்கிறது. E, per una indimenticabile degustazione, c'è il மியூசியம் கடை.
