நெக்லி கடந்த ஆண்டுகளில் பல்வேறு வகையான இத்தாலிய பீட்சா அல்லது அனைத்து பீட்சாக்களும் மூலப்பொருள் அல்லது வடிவத்துடன் பொருந்திய தயாரிப்புகள் (ரோமன் பின்சாவைப் போலவே) ஆர்வத்தைத் தூண்டவில்லை. அது ஸ்கோபெர்டோ சே சி சி சோனோ அஞ்சே மற்ற பீஸ் டா ரிஸ்கோபிரைர் என்றால், ஓல்ட்ரே குவெல்லா நேப்போலெட்டானா. டல்லா பிஸ்ஸான்டா அப்ரூஸ்ஸி, அல்லோ ஸ்பின்சியோன் பலேர்மிட்டானோ, டல்லா பீஸ்ஸா அல் டெகாமினோ டி டோரினோ அல்லா பீஸ்ஸா அல் டிரான்சியோ டி மிலானோ.
இந்த அபாய கட்டத்தில் ரோம் ஒரு முக்கிய பங்கை முதலீடு செய்துள்ளது. சூ ட்ரே டைப்போலஜி டி "சுதேசி" பீட்சாவுடன், ஆன் டெக்லியாவில் உள்ள பீட்சா, மண்வெட்டி மற்றும் சுற்று (mattarello or not), தலைநகர் பீட்சா பிரியர்களுக்கு விருப்பமான இடமாக உள்ளது. ரோமில் சிறந்த பரவல், அடெஸ்ஸோ è சாத்தியம் trovare கூட சமகால பிஸ்ஸரி, da asporto, napoletane, pizza fritta, pizza without glutine மற்றும் பல வகைகளில் ரீட் மேலும் உள்ளது. நொதிக்கும் இந்த தருணத்தில் அது சரியானது è நாடா லா ஸ்டோரியா, டுட்டா சமீபத்தி, டெல்லா பின்சா ரோமானா.
