ஆடு பாலாடைக்கட்டி மற்றும் கீரை பஃப் பேஸ்ட்ரிகள் சுவையாகவும் வெடிக்கும். கூடுதலாக, அவை மிகவும் எளிமையானவை மற்றும் விரைவாக தயாரிக்கப்படுகின்றன! எனவே, அவை வேலைக்குப் பிறகு ஒரு பிற்பகலுக்கு ஏற்றவை மற்றும் முன்கூட்டியே தயாரிக்கப்படலாம். சில பொருட்கள் மற்றும் ஒரு நேர்த்தியான உணவுக்கு சிறிது நேரம்!
பொருட்கள்:
நான்கு தாள்களுக்கு
- 1 செவ்வக பஃப் பேஸ்ட்ரி
- 400 கிராம் புதிய கீரை
- 4 ஆட்டு எச்சங்கள் (அல்லது ஒரு மரக்கட்டையில் ஒரு நல்ல துண்டு)
- 1 முட்டை
- 2 டீஸ்பூன். புதிய கிரீம்
- உப்பு மற்றும் மிளகு
படிகள்:
1. நீங்கள் உங்கள் பஃப் பேஸ்ட்ரியை தயார் செய்திருந்தால், அதை ஒரு நாற்கர வடிவில் உருட்டவும், பின்னர் சுமார் XNUMX x XNUMX செமீ அளவுள்ள நான்கு சதுரங்களை வெட்டவும்.
2. அடுப்பை 180°Cக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும்.
3. கீரையை வேகவைத்து, பிறகு கிரீம் ஃப்ரைச் சேர்க்கவும். உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து ஒரு கொதி நிலைக்கு குறைக்கவும்.
© istock / BookyBuggy
4. ஒவ்வொரு சதுரத்திலும் சிறிது கீரை மற்றும் ஆடு சீஸ் வைத்து ஒவ்வொரு மூலையையும் மையமாக மடியுங்கள்.
5. ஒவ்வொரு சதுரத்தையும் ஒரு தூரிகை மூலம் அடித்த முட்டையுடன் துலக்கவும், பின்னர் பதினைந்து முதல் இருபது நிமிடங்கள் சமைக்கவும். நீங்கள் மூலைகளை சாலிடர் செய்யவில்லை என்றால், அவை சமைக்கும் போது திறக்கப்படும்.
உங்கள் ஆடு மற்றும் கீரை பஃப் பேஸ்ட்ரிகளை பச்சை சாலட்டுடன் ஒரு பசியின்மை அல்லது முக்கிய உணவாக அனுபவிக்கவும்!
