உள்ளடக்கத்திற்குச் செல்

Figues au sirop - La Recette

தி figues au sirop sont une bonne மாற்று ஊற்று éviter de gâcher les nombreux kilos récoltés pendant l'été. நீங்கள் pourrez ainsi deguster ce petit பழம் toute l'année, aussi bien seul que dans a gâteau ou encore en tarte. Alors, autant en avoir toujours sous la main!

பொருட்கள்:

2 போகாக்ஸ் டி'ஏ லிட்டர் ஊற்றவும்

  • 1,5 கிலோ ஃபிகஸ் நன்றாக முதிர்ச்சியடைகிறது
  • 150 கிராம் கேசனேட் அல்லது sucre en poudre
  • 1 வெண்ணிலா மியூஸ்

நிலைகள்:

1. Lavez et séchez les figues delicately, puis coupez-les en deux dans le sens de la hauteur.

© iStock / ori-ori

2. Portez à ébullition 1,5 லிட்டர் தண்ணீர் காசோனேட் மற்றும் gousse de vanille fendue en deux. தனிப்பட்ட குளியலறை, சுற்றுச்சூழலில் 10 நிமிடங்கள் தொங்கும் லைசெஸ் ஃப்ரேமிர்.

3. யுனே ஃபோயிஸ் க்யூ செ செரா ஃபெய்ட், வௌஸ் பௌரெஸ் டிபோசர் வோஸ் ஃபிகஸ் டான்ஸ் லெஸ் போகாக்ஸ் மற்றும் வெர்சர் லீ சிரோப் பார்-டெஸஸ்.

4. Fermez les bocaux மற்றும் placez-les dans une Grande casserole d'eau bouillante afin de steriliser les bocaux pendant une heure environ. Laissez-les refroidir, puis conservez-les dans un endroit frais et sec à abri de la lumière.

Vos bocaux de figues au sirop peuvent être conservés pendant six mois environ.

Cette செய்முறை vous plait?