டிக்டாக் ராமன் தைரியமாகவும், சற்று இனிமையாகவும், உமாமி நிறைந்ததாகவும், மிகவும் நன்றாகவும் இருக்கிறது. இந்தோனேசிய வறுத்த நூடுல்ஸின் ஒரு பதிப்பான இண்டோமி மி கோரெங்கின் - இன்டோமி மி கோரெங்கின் அனைத்து நேர விருப்பமான இன்ஸ்டன்ட் நூடுல்ஸின் கூடுதல் பூண்டு பதிப்பை இந்த சுவைகள் எனக்கு நினைவூட்டுகின்றன.
உடனடி ராமன் தயாரிப்பதில் அனைவருக்கும் பிடித்த வழி இருப்பதாக நான் உணர்கிறேன். உண்மையைச் சொல்வதானால், உடனடி ராமன் மிகப்பெரிய கண்டுபிடிப்புகளில் ஒன்றாகும் என்று நான் நினைக்கிறேன். இதைக் கண்டுபிடித்தவர், தைவான்-ஜப்பானிய கண்டுபிடிப்பாளரான மொமோஃபுகு ஆண்டோ, நான் விரும்பும் ஒரு மேற்கோளைக் கொண்டுள்ளார்: மனிதர்கள் நூடுல்ஸ் உயிரினங்கள்.
நான் நிச்சயமாக ஒரு நூடுல் உயிரினம் மற்றும் நான் செய்ய விரும்புவது நூடுல்ஸ் சாப்பிட்டு இந்த நூடுல் வாழ்க்கையை வாழ வேண்டும்.
டிக்டாக் ராமன் என்றால் என்ன?
டிக்டாக் ராமன் என்பது நீங்கள் உடனடி ராமன் நூடுல்ஸைப் பயன்படுத்தி, சுவையூட்டும் பாக்கெட்டைத் தள்ளிவிட்டு, உங்கள் சொந்த சாஸைத் தயாரிக்கும் இடமாகும். சூப் ராமன் போலல்லாமல், டிக்டாக் ராமன் சூப்லெஸ் ராமன், பிரமைகள் அல்லது எள் நூடுல்ஸ் போன்றது. ராமன் நூடுல்ஸ் ஒரு பழுப்பு நிற சோயா சாஸுடன் பூண்டு வெண்ணெயுடன் கலந்து, ஒரு முட்டையுடன் சமைக்கப்பட்டு, அனைத்து பேகல் மசாலாப் பொருட்களுடன் முடிக்கப்படுகிறது.
டிக்டாக் ராமன் சுவையாக உள்ளதா?
சுருக்கமாக: ஆம்! டிக்டாக் ராமன் வெண்ணெய் மற்றும் முட்டையின் கூடுதல் செழுமையுடன் இனிப்பு மற்றும் சுவையானது, மேலும் மசாலாவின் குறிப்பை மட்டுமே கொண்டுள்ளது. சூப்பர் போதை.
டிக்டாக் ராமன் செய்வது எப்படி
- உங்கள் உடனடி ராமனை சமைக்கவும். அதிகமாக சமைக்க வேண்டாம், கஞ்சி நூடுல்ஸ் ஒரு போலியானது. உடனடி ராமனுக்கு அல் டெண்டே கடி இருக்க வேண்டும். நூடுல்ஸை கொதிக்கும் நீரில் போட்டு, டைமரை அமைத்து, அவற்றை நறுக்குவதற்கு இரண்டு டூத்பிக்களைப் பயன்படுத்தவும், நேரம் முடிந்ததும், அவற்றை உடனடியாக வடிகட்டி, ஒதுக்கி வைக்கவும். ப்ரோ உதவிக்குறிப்பு: நீங்கள் உண்மையான நூடுல் பிரியர் என்றால், பரிந்துரைக்கப்பட்ட சமையல் நேரத்தை விட சற்று குறைவாக நூடுல்ஸை சமைக்கவும், நீங்கள் சாஸில் சேர்க்கும்போது அவை சிறிது நேரம் சமைக்கும். இந்த வழியில் நீங்கள் செய்தபின் அல் டென்டே நூடுல்ஸ் வேண்டும்.
- சாஸ் செய்யுங்கள். ஒரு வாணலியில், குறைந்த வெப்பத்தில் வெண்ணெய் சூடாக்கவும். பூண்டு சேர்த்து மென்மையான வரை சமைக்கவும். நொறுக்கப்பட்ட சிவப்பு மிளகு, பின்னர் பழுப்பு சர்க்கரை மற்றும் சோயா சாஸ் சேர்க்கவும்.
- தொடங்குதல். வாணலியில் வடிகட்டிய நூடுல்ஸைச் சேர்த்து, வெப்பத்தை அதிகரித்து, பூசுவதற்கு டாஸ் செய்யவும்.
- முட்டையை சமைக்கவும். நூடுல்ஸை ஒருபுறம் தள்ளி, ஒரு முட்டையை வாணலியில் சேர்த்து, முடியும் வரை கலக்கவும்.
- சேவை செய்ய. நூடுல்ஸை ஒரு கிண்ணத்தில் வைத்து, நறுக்கிய பச்சை வெங்காயம் மற்றும் பேகலில் இருந்து அனைத்து மசாலாப் பொருட்களுடன் முடிக்கவும். சூடாக மகிழுங்கள்!
டிக்டாக் ராமன் தேவையான பொருட்கள்
உடனடி ராமன் - உடனடி ராமனின் உங்களுக்குப் பிடித்த பிராண்டைத் தேர்வு செய்யவும். நீங்கள் மசாலா பாக்கெட்டைப் பயன்படுத்த மாட்டீர்கள் என்பதால் சுவை ஒரு பொருட்டல்ல. நூடுல்ஸின் தடிமன் காரணமாக நமக்குப் பிடித்த நூடுல்ஸ் நோங் ஷிம் ஷின் ரம்யுன் ஆகும்.
- வெண்ணெய் - பூண்டு சமைக்க சிறிது வெண்ணெய் உருகப்படுகிறது.
- பூண்டு - உங்களுக்கு சுமார் 1 தேக்கரண்டி துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட அல்லது துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட பூண்டு தேவை. அல்லது, நீங்கள் பூண்டு பிரியர் என்றால், உங்களால் முடிந்த அளவு கிராம்புகளைப் பயன்படுத்துங்கள்.
- பழுப்பு சர்க்கரை - பழுப்பு சர்க்கரை கேரமலுக்கு சிறிது இனிப்பு மற்றும் நிறத்தை சேர்க்கிறது. உங்களிடம் பழுப்பு சர்க்கரை இல்லையென்றால், நீங்கள் வழக்கமான சர்க்கரை அல்லது தேனைப் பயன்படுத்தலாம்.
- சோயா சாஸ் - உங்களுக்கு பிடித்த சோயா சாஸைப் பயன்படுத்தவும் - நாங்கள் யமசா அல்லது கிக்கோமனை விரும்புகிறோம்.
- நொறுக்கப்பட்ட சிவப்பு மிளகு செதில்களாக - மசாலாப் பொருட்களுக்கான உங்கள் சகிப்புத்தன்மையைப் பொறுத்து, நீங்கள் விரும்பும் அளவுக்கு மிளகாய்த் துண்டுகளைச் சேர்க்கலாம் அல்லது அனைத்தையும் ஒன்றாக நீக்கலாம்.
- முட்டை - முட்டையை எறியுங்கள், ஏனென்றால் முட்டை இல்லாத ராமன் ராமன் கூட இல்லை.
- அனைத்து காரமான பேகல் - எந்த மசாலா பேகல் மழை!
ஏன் அனைத்து காரமான பேகல்ஸ்?
பேகலுக்கு காரமான எதுவும் வாழ்க்கை. மேலும், நீங்கள் இதைப் பற்றி நினைக்கும் போது, பேகல்களுக்கு காரமான எதுவும் அடிப்படையில் ஃபுரிகேக் ஆகும், இது ஜப்பானிய அரிசிக்கு சுவையூட்டும். ஃபுரிகேக் என்பது வறுத்த எள் மற்றும் கடற்பாசி ஆகியவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட ஒரு காண்டிமென்ட் மற்றும் அரிசி மற்றும் நூடுல்ஸில் சாப்பிடப்படுகிறது. ஜப்பானில், அவர்களிடம் ஃபுரிகேக் சில்லுகள் கூட உள்ளன. டிக்டாக் ராமன் ராமனை அலங்கரிக்க அனைத்து பேகல் மசாலாப் பொருட்களையும் பயன்படுத்துகிறது, எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, எள் விதைகள் பொதுவாக உள்ளன.
வீட்டில் பேகல் மசாலா தயாரிப்பது எப்படி
உங்களிடம் அனைத்து பேகல் மசாலாவும் இல்லை என்றால், உங்கள் சொந்தமாக கலக்க மிகவும் எளிதானது.
ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில், கலக்கவும்:
1.5 தேக்கரண்டி வறுத்த எள் விதைகள்
1 தேக்கரண்டி பாப்பி விதைகள், துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட பூண்டு மற்றும் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட வெங்காயம்
1 தேக்கரண்டி கரடுமுரடான அல்லது மெல்லிய உப்பு
எல்லாவற்றிலும் தெளிக்கவும்!
நீங்கள் மற்ற விரைவான மற்றும் எளிதான நூடுல்ஸைத் தேடுகிறீர்களானால், அவற்றை முயற்சிக்கவும்
மகிழ்ச்சியான நூடுல்ஸ்!
டிக்டாக் ராமன்
டிக்டாக் ராமன் என்பது வெண்ணெய், பூண்டு, முட்டை மற்றும் சோயா சாஸ் ஆகியவற்றுடன் வதக்கிய உடனடி நூடுல்ஸ் ஆகும். இது சலிப்பானது, இனிமையானது, உமாமி நிறைந்தது மற்றும் மிகவும் நல்லது.
பணிபுரிகின்றது 1
- 1 தொகுப்பு உடனடி ராமன் பிடித்த கொரிய பிராண்ட்
- 1 சூப் கரண்டி வெண்ணெய்
- 1 காபி ஸ்கூப் பூண்டு Cortado
- 1/4 காபி ஸ்கூப் சிவப்பு மிளகு செதில்களாக அல்லது ருசிக்க
- 1 காபி ஸ்கூப் பழுப்பு சர்க்கரை
- 1 சூப் கரண்டி சோயா சாஸ்
- 1 முட்டை லேசாக அடித்தார்கள்
- 1 காபி ஸ்கூப் அனைத்து காரமான பேகல் அல்லது ருசிக்க
சமையல் நேரம் மற்றும் மதிப்பிடப்பட்ட ஊட்டச்சத்து மதிப்பு நீங்கள் தேர்ந்தெடுத்த உடனடி நூடுல்ஸைப் பொறுத்தது.
ஊட்டச்சத்து உட்கொள்ளல்
டிக்டாக் ராமன்
ஒரு சேவைக்கான தொகை
கலோரிகள் 562
கொழுப்பு 252 இலிருந்து கலோரிகள்
% தினசரி மதிப்பு *
க்ரூசோ 28g43%
நிறைவுற்ற கொழுப்பு 14,7 கிராம்92%
கொழுப்பு 194 மி.கிஅறுபத்தி ஐந்து%
சோடியம் 1245 மி.கி54%
பொட்டாசியம் 87 மி.கி2%
கார்போஹைட்ரேட்டுகள் 62,5 கிராம்21%
2,2 கிராம் ஃபைபர்9%
சர்க்கரை 3.3 கிராம்4%
புரதம் 15,9 கிராம்32%
* சதவீத தினசரி மதிப்புகள் 2000 கலோரி உணவை அடிப்படையாகக் கொண்டவை.