1 படி
பிஸ்தா, ஃப்ருலேட் லெ ஃபெட்டே பிஸ்காட்டேட் கொண்ட ரைசெட்டா சீஸ்கேக்கிற்கு, 1⁄2 கிராம் இனிப்பு, நாற்பது கிராம் பர்ரோ டி பிஸ்தாச்சியோ மற்றும் ஃப்ருலேட் அன்கோரா ஆகியவற்றைச் சேர்க்கவும். சுமார் எழுபது கிராம் லேட்டே ஸ்க்ரீமாடோ, ஒரு வோல்டாவிற்கு சிறிது, மற்றும் ஃபிஞ்ச் தொடர்ந்து ஒரு சுவையான கலவையை உருவாக்குகிறது.
2 படி
ஒரு டார்ட்டில்லாவின் அடிப்பகுதியில் சலிப்பதற்கு (இருபது செ.மீ விட்டம், உயரம் ஐந்து செ.மீ.) உரத்தை ஒழுங்கமைக்கவும், அதை தண்ணீருடன் ஒரு இனுமிடிடோ குச்சியாயோவின் பின்புறத்துடன் இணைக்கவும்.
3 படி
ஓட்மீலுடன் ஒரு ரொட்டி நானூற்று ஐம்பது கிராம் லட்டைக் கொண்டு வாருங்கள் (அது உங்களுக்கு சுவை இல்லை என்றால், பாட் ஃபர்லா வோய்: நீங்கள் பொதுவான 1⁄2 cucchiaino di scorza di limone grattugiata சேர்த்து லட்டுக்கு சுவையூட்டுவதன் மூலம் அதை தயார் செய்யலாம். ஸ்ட்ரிசியா டி ஸ்கோர்ஸா பிரைவாடா டெல் 'ஆல்பிடோ), 1⁄2 கிராம் இனிப்பு மற்றும் XNUMX கிராம் அகர் அகர், கையால் ஒரு துடைப்பம் தொடர்ந்து கலக்கப்படுகிறது.
நிலை 4
உரத்தை சூடான சியோட்டோலாவில் மாற்றி, கிரேக்க தயிருடன் கலக்கவும், எப்போதும் பழத்துடன் கலக்கவும். அதை குயின்டி நெல்லா டார்டீரா, அதன் அடிப்படை டி ஃபெட் பிஸ்கோடேட் ஆகியவற்றை விநியோகிக்கவும். குளிர்சாதன பெட்டியில் பழுக்க வைத்து சுமார் 1 மணி நேரம் திடப்படுத்தவும்.
5 படி
ஒரு கேசரோலில் ராக்கோக்லீட் முந்நூறு கிராம் லேட் ஸ்க்ரிமேடோ, ஒரு பிஸிகோ டி சுக்லாரோசியோ, நான்கு கிராம் அகர் அகர் மற்றும் ஐம்பது கிராம் பர்ரோ டி பிஸ்தாச்சியோ. போர்டேட் சல் ஃபூகோ இ மெஸ்கோலேட் வித் எ ஃபைன் ஹேண்ட் ஃப்ருஸ்டா அல் பொல்லோர்.
6 படி
உரத்தை உங்கள் கேக்கில் ஊற்றி, 1 டேபிள் ஸ்பூன் கிரானெல்லா டி பிஸ்தாச்சியோ மற்றும் ரிபோனெட் ஆகியவற்றைக் கொண்டு குளிர்சாதன பெட்டியில் இரண்டு காதுகளுக்கு அலங்கரிக்கவும். ஃபிலி டி பர்ரோ டி பிஸ்தாச்சியோவுடன் கேக்கை அலங்கரிக்கவும்.
ரிசெட்டா: இவான் இமானுவேல் மார்காக்லியோன், புகைப்படம்: வலேரியா பிஸ்மர், ஸ்டைலிங்: கமிலா கியாசிண்டி
