எளிதான, வேகமான மற்றும் பயனுள்ள, கோவைக்காய் au gratin 15 நிமிடங்களில் ஒரு நல்ல சுவையான உணவு! வௌஸ் க்ரூலெஸ் சோஸ் லெஸ் கோர்ஜெட்ஸ்? Alors cette recette est faite pour vous! Savoureux மற்றும் onctueux, CE gratin என்பது தீர்க்க முடியாதது. ஆன் peut même le parfumer avec une pincée de muscade et quelques herbes. A délice pour les papilles et idéal pour faire manger ce légume aux enfants. ஃபெய்ட்ஸ் யுனே டபுள் போர்ஷன் மற்றும் கான்ஜெலர் யூனே பார்ட்டி, செலா வௌஸ் ஃபெரா கேக்னர் டு டெம்ப்ஸ்.
பொருட்கள்:
4 பேர் ஊற்றவும்
- 3 சீமை சுரைக்காய்
- 2 ஒய்க்னான்கள்
- எலுமிச்சை பூண்டு
- 100 கிராம் க்ரூயர் ஸ்னஃப்
- எக்ஸ்எம்எல் முட்டைகள்
- 2 சி. புதிய கிரீம் சூப்
- 1 நைசெட் டி பியூரே அல்லது ஹூய்ல் டி'ஆலிவ்
- செல், சக்தி
நிலைகள்:
1. Emincer finement les oignons en lamelles. Faire fondre une noix de beurre dans une poêle avant de faire brièvement revenir les oignons à feu doux.
2. 180 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலையில் ப்ரீச்சாஃபர் லீ ஃபோர். Éplucher si besoin les courgettes மற்றும் les coupées en rondelles. யுனே ஃபோயிஸ் லெஸ் ஒய்க்னான்ஸ் டிரான்ஸ்லூசைட்ஸ், ஃபேர் போலர் லெஸ் கோர்ஜெட்டஸ் அவெக் லெஸ் ஒய்க்னான்ஸ். En fin de cuisson, agrémenter avec l'ail haché.
கடன்: serezniy / istock
3. Dans un bol, fouetter 2 cuillères à soupe de crème épaisse avec les œufs et le gruyère snuff. Assaisonner avec une pincée de sel et de poivre.
4. Verser les courgettes மற்றும் les oignons colorés dans un plat à gratin. Recouvrir de sauce et enfourner 15-20 நிமிடங்கள் chaleur tournante முறையில் un temps de cuisson d'environ ஊற்றவும். சமையலின் முடிவில் ஃபேர் கிராட்டினரை 5 நிமிடங்கள் கிரில் பயன்முறையில் வைக்கவும்.
5. À la sortie du four, laisser-refroidir quelques நிமிடங்களுக்கு முன் பரிமாறவும். Ce plat est à déguster seul ou en accompagnement d'une viande.
கடன்: Azurite / istock
