உள்ளடக்கத்திற்குச் செல்

அனைவருக்கும் ஏற்ற 3 சமையல் வகைகள்

மோசமான வானிலையில் செய்ய எளிதான மற்றும் சுவையான இனிப்பு யோசனைகளைத் தேடுகிறீர்களா? இங்கே உங்களிடம் 3 உள்ளன, அவை உங்களைப் புரிந்து கொள்ளாமல் மணிநேரங்களைச் செலவிட வைக்கின்றன, மேலும் அவை உங்களுக்கு மகிழ்ச்சியைத் தரும்.

குறைந்த lluvia ஜன்னல் மீது பலமாக தட்டுங்கள், வீட்டில் இருக்கலாம் பாதை விளக்குகள் மற்றும் மணிநேரங்கள் மெதுவாக, நடைமுறையில் மிக மெதுவாக செல்கின்றன. இது ஞாயிறு மதியம், நல்லவேளையாக வேலை இல்லை, டிவியில் சுவாரஸ்யமாக எதுவும் இல்லை, அதுவும் இல்லை சிறந்த நேரம் ஒரு இனிமையான நடைக்கு வெளியே செல்ல. எப்படி பயன்படுத்துவது வானிலை நிலைமை? பதில் சொல்வதை விட எளிமையானது: ஒரு தயாரிப்போம் டோல்ஸ்!

என்ன அம்சங்கள் செய்கிறது மழை பெய்யும் ஞாயிறு மதியம் செய்ய இனிப்புகள்?
முதல், மிகவும் இன்றியமையாதது மற்றும் எப்போதும் மற்றும் எல்லா நேரங்களிலும் இன்றியமையாதது வருவாய்: அவர்கள் எளிமையாக இருக்க வேண்டும்!
இது அற்பமானதாக தோன்றலாம், ஆனால் அதை தீர்க்கக்கூடிய சில விஷயங்கள் உள்ளன துக்கம் ஒரு ஞாயிற்றுக்கிழமை மதியம் ஒரு போன்ற மழையுடன் மென்மையான வெளிர் உங்களை நல்ல மனநிலையில் வைக்கும் சுவையானது புன்னகை. குறைந்தபட்சம் நீங்கள் வேலை செய்யாதபோது மற்றொரு முக்கியமான விஷயம் தயாரிப்பு நேரம் அது ஒரு சிரமமாக இருக்கக்கூடாது. எனவே உங்கள் நேரத்தை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள், மகிழுங்கள், பின்னர் மகிழுங்கள் சுவையான இனிப்பு!

யோசனைகள் இல்லாதவர்களுக்கு, மழை பெய்யும் ஞாயிற்றுக்கிழமை செய்ய மூன்று இனிப்பு ரெசிபிகள்!

கஷ்கொட்டை மற்றும் சாக்லேட் டார்ட்லெட் - செய்முறை

பொருட்கள்

400 கிராம் மாவு 00
100 கிராம் வெண்ணெய்
200 கிராம் பழுப்பு சர்க்கரை
எக்ஸ்எம்எல் முட்டைகள்
500 டி கஷ்கொட்டை
அரிசி பால் 150 மில்லி
130 கிராம் டார்க் சாக்லேட்
70 கிராம் பாலாடைக்கட்டி
கேக்கை தெளிக்க ஐசிங் சர்க்கரை
சுவைக்க உப்பு

செயல்முறை

தயாரித்தல் கஷ்கொட்டை மற்றும் சாக்லேட் கேக், மழை பெய்யும் ஞாயிறு மதியத்திற்கு ஏற்ற இனிப்பு, இருந்து கேக் கடை. ஒரு கிண்ணத்தில் நூற்றைம்பது கிராம் கரும்புச் சர்க்கரையை ஊற்றவும் மாண்டேகா துண்டுகளாக வெட்டி ஒரு துடைப்பம் கலந்து. முட்டைகளைச் சேர்க்கவும், sifted மாவு, உப்பு ஒரு சிட்டிகை நீங்கள் ஒரே மாதிரியான கலவையைப் பெறும் வரை மாவை பிசையவும். ஃபீச்சர் ஃபிலிம் பேப்பரால் சீல் செய்து, அரை மணி நேரம் அல்லது அதற்கு மேல் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.

இதற்கிடையில், மாவை நன்கு கச்சிதமாக இருக்கும், அதை கவனித்துக் கொள்ளுங்கள் செஸ்நட்கள். அவற்றை ஒரு கத்தியால் வெட்டி, சுமார் இருபது நிமிடங்கள் தண்ணீரில் கொதிக்க ஒரு பாத்திரத்தில் வைக்கவும். அவற்றை வடிகட்டவும், அவற்றை சிறிது குளிர்விக்க விடுங்கள் பின்னர் அவற்றை உரிக்கவும். அவற்றை ஒரு பிளெண்டரில் நறுக்கி சிறிய துண்டுகளாக வெட்டவும். அவருக்கும் அதே சாக்லேட்: கிரீம் தயார் செய்யும் போது சிறிய துண்டுகளாக பிரிக்கவும்.

ஊற்றவும் லேட் மற்றும் ஐம்பது கிராம் சர்க்கரை, சேர்க்கவும் செஸ்நட்கள் மற்றும் கலவை ஒரு கொதி வரும் வரை நன்கு கலக்கவும். இந்த கட்டத்தில் மட்டுமே சாக்லேட் சேர்த்து அதை முழுமையாக உருக விடவும். பின்னர் சேர்க்கவும் பாலாடைக்கட்டி நீங்கள் ஒரு கலவை கிடைக்கும் வரை மீண்டும் கலக்கவும் கட்டிகள் இல்லை குறைந்தபட்சம் பதினைந்து நிமிடங்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.

இந்த கட்டத்தில், வேலை கேக் கடை, மாவை 2 பகுதிகளாகப் பிரித்தல், ஒன்று மற்றொன்றை விட சற்று பெரியது. எடுத்துக் கொள்ளுங்கள் கனமான பகுதி மற்றும் அதை மாவில் பூசப்பட்ட ஒரு வேலை மேற்பரப்பில் பரப்பவும். மாவை அதில் வைக்கவும் கேக் அச்சு மற்றும் கஷ்கொட்டை கிரீம் மற்றும் சாக்லேட் கொண்டு கேக் நிரப்ப, சமன் நிரப்புதல். மாவின் மிகச்சிறிய பகுதி மற்றும் அதிகப்படியான ஷார்ட்க்ரஸ்ட் மாவுடன் மிகவும் பருமனான கேக்கை மூடுவதற்கு கீற்றுகளை உருவாக்கி, சிறிது நேரம் அடுப்பில் வைக்கவும் சுமார் 180 நிமிடங்களுக்கு XNUMX °. குளிர்விக்கவும், தெளிக்கவும் மணியுருவமாக்கிய சர்க்கரை மற்றும் அதன் சுவையுடன் சாப்பிடுங்கள்.

டேன்ஜரின் கேக் - செய்முறை

பொருட்கள்

250 கிராம் மாவு
150 கிராம் காஸ்டர் சர்க்கரை
150 மில்லி லெச்
50 கிராம் வெண்ணெய்
எக்ஸ்எம்எல் முட்டைகள்
2 மாண்டரின்
1 சாக்கெட் டயஸ்டேஸ் தூள்
சுவைக்க உப்பு
ருசிக்க ரொட்டி துண்டுகள்

செயல்முறை

தி டேன்ஜரின் கேக் இனிப்புகளுக்கு இடையில் ஒன்றைச் செய்வதற்கு இது சரியானது மழை ஞாயிறு ஏனெனில் இது சிட்ரஸ் நறுமணத்தால் வீட்டை நிரப்பும், இது உங்களை மறக்கச் செய்யும் மோசமான வானிலை அது அங்கே உள்ளது மற்றும் அண்ணத்தில் உறைந்து சுவையாக இருக்கும். இது உகந்தது desayuno, மதிய உணவுக்குப் பிறகு ஒரு சிற்றுண்டி அல்லது இனிப்புக்காக.

தி தயாரிப்பு இது சிக்கலானது அல்ல, திருத்துவதன் மூலம் தொடங்கவும் முட்டை சமையலறை மிருதுவாக்கிகளுடன் ஒரு கிண்ணத்தில். பின்னர் அதைச் சேர்க்கிறோம் சர்க்கரை, சிறிது சிறிதாக, 2 இன் அரைத்த மேலோடு டேன்ஜரைன்கள், விதைகள் இல்லாத பழச்சாறு, மாண்டேகா நன்றாக உருகிய மற்றும் பாலுடன், அடிப்பதை நிறுத்தாமல். பின்னர் சேர்க்கவும் sifted மாவு, டயஸ்டேஸ் பவுடர் மற்றும் ஒரு சிட்டிகை உப்பு மற்றும் ஒவ்வொரு பொருட்களையும் நன்கு கலக்கவும் பொருட்கள் கணம் வரை அது நன்றாக இணைந்து மற்றும் கட்டிகள் இல்லாமல்.

ஒரு கலவையை ஊற்றவும் கேக் அச்சு அதை நூற்றி எண்பது டிகிரியில் சுமார் முப்பத்தைந்து நிமிடங்கள் சுட வைத்து, சரிபார்க்கவும் சமையல் ஒரு டூத்பிக் கொண்டு. அடுப்பிலிருந்து இறக்கி சிறிது ஆறவைத்து, ஐசிங் சர்க்கரையை ப்யூரி செய்து மகிழுங்கள் வாசனை சுற்றுச்சூழலை நிரப்பும் மற்றும் அழிக்கும் டேன்ஜரின் lluvia.

நௌகட் கொண்ட பேரிக்காய் கேக் - செய்முறை

பொருட்கள்

300 கிராம் மாவு 00
170 கிராம் காஸ்டர் சர்க்கரை
150 கிராம் வெண்ணெய்
5 மஞ்சள் கருக்கள்
4 இனிப்பு பேரிக்காய்
40கிலி பால்
4 பேரிக்காய்
உங்களுக்கு பிடித்த சுவையில் 100 கிராம் நௌகட்
ருசிக்க தூள் சர்க்கரை
சுவைக்க பிஸ்தா
சுவைக்க உப்பு

செயல்முறை

இதை தயாரித்தல் nougat உடன் பேரிக்காய் கேக், ஒரு செய்ய இனிப்பு இடையே சரியான மழை ஞாயிறு, இது சற்று நீளமானது, நாம் ஆரம்பத்தில் கூறியது போல், தபால்காரர் வானிலை நிலைமை இது ஒரு பிரச்சனையாக இருக்கக்கூடாது!

இது எப்போதும் மற்றும் எல்லா நேரங்களிலும் இருந்து தொடங்குகிறது கேக் மாவு. இருநூறு கிராம் மாவு, எழுபது கிராம் சர்க்கரை, தி மாண்டேகா சிறிய துண்டுகளாக, ஒரு மஞ்சள் கரு, தண்ணீர் ஒரு பிட் மற்றும் உருவாக்க ஒரேவிதமான கலவை ஒரு பந்து வடிவத்தில். அதை மூடிவிட்டு ஓய்வெடுக்கவும் குளிர்சாதன பெட்டி முப்பது நிமிடங்களில்.

அதை கிழித்து விடுங்கள் Nougat மற்றும் ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் அதை உருக லேட். தனித்தனியாக, மீதமுள்ள நான்கு முட்டையின் மஞ்சள் கருவை நூறு கிராம் சர்க்கரை மற்றும் நூறு கிராம் மாவுடன் அடித்து, பின்னர் சேர்க்கவும். ந ou கட் கிரீம் மற்றும் ஒரு சிறிய மற்றும் வெண்ணெய் கலவை கிடைக்கும் வரை பால்.

பீல் தி தந்தை, அவற்றை பாதியாக வெட்டி பின்னர் வெட்டவும். ஒரு மாவை உருட்டவும் இறக்க ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு கீழே குத்தி வெண்ணெய். சிலவற்றை ஊற்றவும் Crema, உள்ளே pears வைத்து, கிரீம் மற்ற மற்றும் ஒரு கைப்பிடி அவற்றை மூடி பிஸ்தானியன் நறுக்கப்பட்ட (அல்லது பாதாம்). சுமார் முப்பது நிமிடங்கள் இருநூறு ° ஒரு preheated அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள, பின்னர் வெப்பநிலை குறைக்க நூற்று எழுபது ° மற்றும் மற்றொரு இருபது நிமிடங்கள் கேக்கை சுட்டுக்கொள்ள. அதை அகற்று அடுப்பில், ஐசிங் சர்க்கரை சேர்த்து, அதை ருசிக்கும் முன் இறக்கவும்.

தெய்வங்களுக்கு வேறு யோசனைகள் வேண்டுமானால் ஒரு மழை ஞாயிறு செய்ய இனிப்புகள் எங்கள் கேலரியில் உலாவ மறக்காதீர்கள்!