பிர்ரியா டகோஸ்
பிர்ரியா டகோஸ் இப்போது மிகவும் சூடாக இருக்கிறது, ஏன் என்று பார்ப்பது கடினம் அல்ல - அவை மிருதுவாகவும், தாகமாகவும், ஜூசியாகவும் இருக்கின்றன, மேலும் அவை துவைப்புடன் வருகின்றன. என்றென்றும் பிரிரியா!
அல் பாஸ்டர் Quesatacos
அனைவருக்கும் பிடித்தது: அல் போதகர்! முழு அன்னாசிப்பழத்துடன் கூடிய இந்த தவழும் மற்றும் கவர்ச்சிகரமான அடுக்கு பன்றி இறைச்சி ரொட்டிசெரி என்னை இதய ஈமோஜியாக மாற்றுகிறது. உங்கள் வீட்டிற்கு வெளியே டகோ டிரக் இல்லையென்றால், அவற்றை உருவாக்குங்கள்! புகைபிடித்த பன்றி இறைச்சி அல் பாஸ்டர், உருகிய பாலாடைக்கட்டி மற்றும் இனிப்பு வறுத்த அன்னாசிப்பழம் ஒரு சரியான செவ்வாய் சுவையாக இருக்கும்.
அடுப்பில் கார்னிடாஸ்
கார்னிடாஸ் செய்ய பன்றிக்கொழுப்பு தேவையில்லை! பன்றி இறைச்சி தொப்பை மற்றும் பன்றி இறைச்சி தோள்பட்டையை ஒன்றாகப் பயன்படுத்துங்கள், இதனால் பன்றி இறைச்சியின் வயிற்றில் உள்ள கொழுப்பு வெளியேறி சுய சுத்தம் செய்யப்படுகிறது. மிகவும் எளிதானது, சிரமம் இல்லை!
3-பானை மெதுவான குக்கர் கார்னிடாஸ்
நிச்சயமாக, உங்களிடம் பன்றி இறைச்சி கொழுப்பு இருந்தால், நீங்கள் கிளாசிக் வழியில் சென்று, இந்த கிளாசிக் கார்னிடாக்களை உருவாக்க மூன்று பொருட்களைப் பயன்படுத்தலாம் - இது எவ்வளவு சுவையானது என்பதை நீங்கள் நம்ப மாட்டீர்கள். டகோஸுக்கு ஏற்றது!
அதோவடா இறைச்சி
உங்களுக்கு அடோவாடா தெரிந்தால், இந்த சுட்ட அடோவாடா செய்முறையை ஏன் தூங்கக்கூடாது என்பது உங்களுக்குத் தெரியும். இருண்ட, புகை, இனிப்பு மற்றும் சதைப்பற்றுள்ள. பொதுவாக அடோவாடாவை என்சிலாடாஸ் மற்றும் பர்ரிடோக்களில் பரிமாறப்படுகிறது, இது ஒரு முக்கிய உணவாக அரிசி மற்றும் பக்கவாட்டில் டார்ட்டிலாக்களுடன் இருக்கும், ஆனால் நீங்கள் அவற்றை அனைத்து மூலப்பொருள் டகோ போல ஒன்றாக இணைக்கும்போது ஏதோ மந்திரம் நடக்கும்.
கேரட் மற்றும் டைகோனுடன் கூடிய வியட்நாமிய மீன் டகோஸ்
இந்த டகோஸ் வியட்நாமிய நீண்ட chả cá thăng மீன் / டார்ட்டில்லாவில் மூடப்பட்ட வெந்தயத்துடன் கூடிய மஞ்சள். நீங்கள் மீன் டகோஸை விரும்பினால், நீங்கள் அவற்றை விரும்புவீர்கள்! ஜூசி ஊறுகாய் தக்காளி மற்றும் கேரட் மற்றும் daikon கொண்ட புதிய புதினா மற்றும் வெந்தயம் நிறைய. தீவிரமாக சுவையானது.
சில பக்கங்களை மறந்துவிடக் கூடாது:
ஹட்ச் சல்சா வெர்டே
சல்சா இல்லாமல் செவ்வாய் கிழமை கூடவா? இல்லை என்கிறேன். இந்த பச்சை சாஸ் உண்மையில் சிறந்தது, ஏனெனில் இது ஹட்ச் மிளகுடன் தயாரிக்கப்படுகிறது. ஸ்மோக்கி, சரியான அளவு மசாலா, மற்றும் மிகவும் போதை. இதில் 4 பொருட்கள் மட்டுமே உள்ளன, எனவே எந்த காரணமும் இல்லை. ஹட்ச் பெப்பர்ஸை நீங்கள் கண்டுபிடிக்க முடியாவிட்டால். இந்த வழக்கில், நீங்கள் அனாஹெய்ம் மற்றும் பச்சை தாய் மிளகு கலவையைப் பயன்படுத்தலாம் 🙂
மெக்சிகன் அரிசி
அர்ரோஸ் கான் டகோஸ் சேவை செய்வது விசித்திரமா? எனக்குத் தெரியாது, எனது டகோஸில் கூட எனக்கு அரிசி மிகவும் பிடிக்கும், அதனால் அவை ஒரு வகையான மினி பர்ரிட்டோவாக மாறும், ஆனால் அதை உருட்டாமல், இந்த அரிசி செய்முறையை இங்கே சேர்க்கப் போகிறேன், அதனால் நீங்கள் ஒரு தெருவின் மகிழ்ச்சியை அனுபவிக்க முடியும். அரிசியுடன் சுவையானது!
அன்னாசி குவாக்காமோல்
இந்த குவாக்காமோலின் புகைப்படங்கள் மிகவும் பழமையானவை, ஆனால் நாங்கள் இன்னும் அன்னாசி குவாக்காமோலை தவறாமல் செய்கிறோம். பீட்சாவில் அன்னாசிப்பழம் இடம் பெறுமா என்பது குறித்து இணையத்தில் பெரும் விவாதம் நடப்பதை நான் அறிவேன், மேலும் அன்னாசிப்பழம் நிச்சயமாக குவாக்காமோலில் சேர்ந்தது என்று இங்கே கூறுகிறேன்!
புதிதாக வறுத்த டார்ட்டில்லா சிப்ஸ்
எனக்கு தெரியும், எனக்கு தெரியும், கடையில் டார்ட்டில்லா சிப்ஸ் பையை வாங்குவது மிகவும் எளிது. ஆனால் என்னை நம்புங்கள், பிரையரில் இருந்து புதிய சூடான டார்ட்டிலாக்கள் புகழ்பெற்றவை. தயவுசெய்து அதைச் செய்யுங்கள்.
இனிய டகோ செவ்வாய்க்கிழமை!
xoxo steph
PS: உங்கள் வீட்டில் யாராவது கெட்டோ செய்து கொண்டிருந்தால், செவ்வாய்கிழமையன்று டகோவை மிஸ் செய்ய விடாதீர்கள்! ஆம்லெட் ஷெல்களுடன் இந்த கெட்டோ ஃப்ரெண்ட்லி கார்னிடாஸ் டகோஸை அவர்களுக்கு உருவாக்குங்கள், அவர்கள் உங்களை என்றென்றும் விரும்புவார்கள் 🙂