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RIP verrines ya chokoleti - La Recette

Hizi petite verrines au chocolat pour Halloween sont à la fois mignonnes, effrayantes et delicieuses! Mchanganyiko wa textures iliyoundwa na mousse na miettes ya biskuti ni très agréable en bouche, na hata gourmets itasema vinginevyo! Ondoa mambo madogo madogo ambayo ni rahisi sana kuyapata kwenye bafe yako ya Halloween, mihemko imehakikishwa!

Viungo:

mousse ya chokoleti

Mapambo

Hatua:

1. Mimina mwanzo, faites kuyeyusha chocolat au bain-marie en remuant régulièrement. Ondoa feu lorsque unapata maandalizi yaliyoandaliwa vizuri.

2. Separez le blanc des jaunes puis ajoutez les jaunes au chocolat, en prenant soin de bien remuer entre chaque ajout.

3. Montez les blancs en neige jusqu'à ce qu'ils soient bien fermes puis incorporez-les delicatement au chocolat en realisant des haut en bas pour bien aérer le tout.

mousse ya chokoleti© iStock / AlenaKogotkova

4. Toa mousse na verrines na uwahifadhi kwa saa 2.

5. Pendant ce temps, réduisez les biscuits en miettes puis réalisez les petites plaques "RIP". Mimina cela, unaweza kuandika chokoleti kwenye lugha za gumzo kwa mfano au vizuri kwenye pâte à sucre orange.

6. Wakati mousses ni imara, tupa miettes na sahani yako ya RIP sawasawa.

Weka verrines zako kwenye chokoleti yako ya Halloween wakati wa kuonja!