Les involtinis de courgettes farcis a la ricotta feront succomber toute personne qui les lookera! Ukiamua kuwahudumia kwa kuambatana, trois par personne suffiront. Kwa upande mwingine, ikiwa hukubaliani kwamba eux pour yako inatoa repas complet, sambaza takriban rouleaux 5 hadi 6 kwa kila mtu. Fondants et savoureux, ils feront le bonheur de vos papilles et de cell de vos invités!
Viungo:
Kwa watu 2 hadi 4
- Sehemu 12 kubwa za zucchini (zucchini 2 hadi 3)
- 250 g ya ricotta
- 200 g ya epinards
- 400 g massa ya nyanya
- 1 oignon ya njano
- 1 karafuu ya karafuu
- majani ya basilica ya Quelques
- mafuta ya mzeituni
- Chumvi na pilipili
Hatua:
1. Dans un premier temps, lavez et essuyez vos courgettes. Ensuite, ôtez chaque extrémité, puis découpez de ends tranches dans le sens de la longueur.
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2. Panga kwenye sahani iliyofunikwa na karatasi iliyopikwa, ingiza ndani ya mashimo na mafuta ya mafuta, kisha uwape joto kwa 180 ° C kwa dakika 10 (ikiwa wana fondants, kulipa kipaumbele zaidi kwa nini 'elles ne noircissent pas).
3. Pelez et émincez l'oignon ainsi que l'ail en petits dés. Faites-les revenir dans un filet d'huile d'olive. Takriban dakika 5 kuzunguka, versez massa ya nyanya. Salez, poivrez et laissez mijoter.
3. Pendant ce temps, dans un saladier, ciselez les épinard et incorporez-les à la ricotta.
4. Matengenezo, façonnez les rouleaux. Pour hide, tupa cuillère de farce à l'extrémité de chaque tranche avant de les enrouler sur elles-mêmes.
5. Versez dans le fond d'un plat allant au four un peu de sauce nyanya. Tupa ensuite vos involtinis de courgettes katika utunzaji wa pheasant ambayo leur extrémité touche le fond ili zisiharibu pas hanging la cuisson. Nappez par-dessus le reste de Willow et enfournez pendant dakika 20 kwa mazingira.
