Ikiwa unatafuta kuenea kwenye hori la sur le pouce, chaud ou froid, cette quiche au poulet et aux tomatoes est parfaite! Elle vous atatoa mapumziko ya kufariji na ya kitamu kutoka kwa repas à la fois. Kwa kuongeza, nyanya huchangia kwenye quiche!
Viungo:
pate brisée
- 200 g unga
- 100 g ya uyoga baridi
- 1 nusu c. kwa kahawa ya chumvi
- Mgongo wa maji wa 8
Garrison
- 200 g nyanya za cherry
- 400 g poulet nyeupe
- 1 oignon ya njano
- 100 g parmesan
- 20 cl ya maziwa
- 10 cl ya cream ya kioevu
- Mayai ya 2
- thyme, persil
- kuuza, nguvu
Hatua:
1. Dans un premier temps, confectionnez la pâte brisée. Pour ce faire, avec la feuille de robot yako ou à la main, travaillez la yarn avec le beurre et le sel afin d'avoir une friable semblable à du gros Sable.
2. Formez un putits et versez l'eau. Pétrissez (mais pas trop) jusqu'à kupata supu ya pate. Enveloppez-la dans du film alimentarire et reserve 30 minutes au frais.
3. Pendant ce temps, rincez les cerisis et coupez-les en quatre tomatoes.
4. Pelez et émincez l'oignon et l'ail. Faites ensuite revenir l'ail dans un filet d'huile d'olive.
5. Maelezo le poulet en des, puis faites-le care avec les oignons. Parsemez de thym et de persil.
6. Prechauffez votre four at 200 °C. Abaissez votre pâte sur un plan de travail fariné pour ex un dial de 3 millimètres d'paisseur environ. Foncez-la dans un plat à tarte et piquez-la avec une fourchette.
7. Dans un bol, fouettez les œufs avec le lait et la creme. Salez et poivrez.
8. Disposez le poulet sur le fond de tarte na versez thepareceil liquide dessus. Weka nyanya za cerise ensuite. Hata hivyo, saupoudrez le tout de parmesan.
9. Enfournez kishaufu dakika 30 za anga. Il faut que la pâte soit dorée et que la garniture soit cuite.
Tumikia quiche au poulet yako et aux tomatoes à la température souhaitée!
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