Umewahi kujiuliza ikiwa unaweza kufungia mkate wa chokaa muhimu? Najua nilichonacho
Baada ya yote, dessert nyingi ninazopenda hazigandishi vizuri.
Je, ungependa kuhifadhi chapisho hili la blogu? Weka barua pepe yako hapa chini na tutakutumia makala moja kwa moja kwenye kikasha chako!
Hii inakatisha tamaa kila wakati unapotaka kuiweka kwa muda.
Kutengeneza dessert ni kazi ngumu, kwa hivyo ninatamani zingedumu zaidi ya wiki.
Na kwangu, limau muhimu ziko kwenye msimu.
Kwa hivyo ninapotaka keki hiyo ya kupendeza ya tart, viungo ni ngumu kupata.
Ndiyo maana napenda kuhifadhi keki wakati hamu ya chokaa inapofika…wakati wa baridi.
Sasa ili kujibu swali lako...
Je, unaweza kufungia Key Lime Pie?
Jibu ni ndio kabisa!
Pie muhimu ya chokaa huganda vizuri sana. Kwa kuwa inakusudiwa kuhudumiwa kwa baridi zaidi, inapelekwa kwenye jokofu kama kijani kibichi kwenye nyasi.
Au niseme kama kijani kwenye chokaa?
Utani wote mbaya kando, pai muhimu ya chokaa itaganda bila mabadiliko makubwa katika muundo au ladha.
Unahitaji tu kuhakikisha kuwa imefungwa kwa usahihi. Nitalichimba hilo baadaye kidogo.
Na iwe ni za kujitengenezea nyumbani, zimetengenezwa nyumbani nusu, au zimenunuliwa dukani, unaweza kuzigandisha zote!
Je, ungependa kuhifadhi chapisho hili la blogu? Weka barua pepe yako hapa chini na tutakutumia makala moja kwa moja kwenye kikasha chako!
HATA HIVYO…
Nisingependekeza kufungia topping yako. Kwa ujumla, pai ya chokaa muhimu hupakiwa na cream iliyopigwa au meringue.
Ni sehemu ya kile kinachofanya iwe ya kushangaza sana.
Lakini viungo hivyo haviganda vizuri. Wakati thawed, wao kuwa soggy na mbaya sana.
Kwa hivyo ni bora kuhifadhi vitu hivyo wakati uko tayari kula keki yako.
Jinsi ya Kufungia Pie Muhimu ya Lime
hatua 1: Kwanza kufungia - Ruhusu bidhaa zako zilizooka zipoe kabisa.
Ukiwa tayari, weka keki, chombo na vyote kwenye friji, vikiwa vimefunuliwa na kufunuliwa. Utafungia kwa masaa 2-4.
Iko tayari kwa hatua inayofuata wakati sio laini tena kwa kugusa. Inapaswa kugandishwa zaidi wakati huo.
hatua 2: Fumba- Funga keki yako kabisa kwenye kitambaa cha plastiki, bila maeneo wazi. Kisha uifunge tena kwenye safu ya foil / bati.
Kwa safu iliyoongezwa ya ulinzi, weka keki iliyofunikwa kwenye mfuko wa friji. Lakini hii ni chaguo kabisa.
hatua 3: lebo– Ni muhimu kuweka lebo na tarehe keki yako, ili ujue bado ni mpya.
Unaweza kutumia alama ya kudumu na kuandika moja kwa moja kwenye safu ya foil.
Ukichagua kutumia mfuko wa kufungia, ningeuweka lebo badala yake.
hatua 4: kufungia mwisho- Tengeneza nafasi kwa keki yako na uipange. Inaweza kukaa kwenye jokofu kwa hadi miezi 3.
Pie ya Lime muhimu hudumu kwa muda gani kwenye friji?
Pie muhimu ya chokaa hudumu kwa muda mrefu kwenye friji, hasa ikilinganishwa na siku 5 ambazo huhifadhiwa kwenye friji.
(Na siku 1 ambayo hudumu karibu na familia yangu).
Kitaalam, inaweza kudumu mwaka. Hata hivyo, muda wako unaofaa ni miezi 3.
Mwezi mmoja hadi mitatu kwenye jokofu huhakikisha keki ya kupendeza na muundo mzuri.
Chochote zaidi ya hapo ni salama kitaalam kuliwa. Lakini siwezi kuahidi jinsi itaonja vizuri.
Isipokuwa kwa ahadi moja: haitakuwa nzuri.
Na baada ya miezi 5 itakuwa ya kusikitisha kabisa. Ikiwa umejaribu ice cream ya zamani, unajua ninachozungumza.
Jinsi ya Kupunguza Ufunguo wa Lime Pie
Kupunguza barafu ni rahisi sana kwa sababu unaruhusu tu wakati kufanya jambo lake. Unaweza kufanya hivyo kwenye friji au kwenye counter.
Unaweza kuiacha kwenye joto la kawaida kwa dakika 30.
Hii inaruhusu kulainisha kutosha kukatwa kwa urahisi. Bado itakuwa baridi na ladha.
Au unaweza kuifuta kwenye friji. Hii itachukua saa chache.
Wakati inayeyuka, unaweza kutengeneza batch au cream iliyochapwa ili kuiweka juu! (Au meringue, ikiwa unajisikia tamaa.)
Ikiwa unataka kuifanya iwe rahisi kwako mwenyewe, unaweza kutumia cream ya makopo!
Na kuna jambo moja zaidi unaweza kufanya: kula keki yako iliyogandishwa!
Ni ladha safi ya kupendeza. Hasa ikiwa unafurahiya katika miezi ya majira ya joto.
Je, ninaweza kugandisha tena Ufunguo wa Lime Pie baada ya kuyeyusha?
Inategemea. Ikiwa mara moja unaweka keki kwenye joto la baridi, unaweza kufanya hivyo.
Kwa kweli, ungeiweka tena kwenye friji. Lakini muda kidogo kwenye friji itakuwa sawa.
Walakini, ikiwa utairuhusu kuyeyuka kabisa, haitaganda tena. Unaweza kupata kwamba muundo ni wonky kidogo.
Mara moja inaweza kuwa sawa, lakini raundi kadhaa za kufungia na kufuta zitaiharibu. Kwa hiyo, ni bora kuicheza salama na kuiweka baridi.
Vidokezo vya Juu vya Kugandisha Ufunguo wa Lime Pie
- Tumia sufuria za keki zinazoweza kutumika. Kwa njia hii unaweza kufungia keki yako moja kwa moja kwenye bati lako. Na hutapoteza ufikiaji wa vifaa vyako vya kuoka visivyoweza kutupwa.
- Hakikisha keki yako imepoa kabisa kabla ya kujaribu kuganda.
- Igandishe keki yako ndani ya siku 1-2 baada ya kuoka.
- Kata keki yako vipande vipande kabla ya baridi ya kwanza. Hii itafanya mchakato wa defrosting kuwa haraka zaidi. Pia hurahisisha huduma.
- Hii ni nzuri ikiwa unakula peke yako. Kwa njia hiyo unaweza kuchukua kipande bila kufuta keki nzima. Kwa sababu hiyo haifai hatari!
- Unaweza kuwaweka wote pamoja kwenye bati na kufunga kila kitu. Au unaweza kufunika kila kipande kibinafsi.
- Funga keki yako vizuri sana. Kwa matokeo bora, ningetumia tabaka tatu za kufunika kwa plastiki, ikifuatiwa na safu moja ya foil ya alumini. Unaweza pia kuiweka kwenye mfuko wa friji au chombo kisichopitisha hewa.
- Hii inatumika kwa pai nzima au vipande vya mtu binafsi.
- LAKINI! Funga kwa upole. Hutaki kuponda keki yako.
- Hifadhi topping yako kando au uandae unapohitaji. Meringue na cream iliyochapwa haitahifadhiwa vizuri kwenye friji.
- Ikiwa unapanga kula keki yako iliyohifadhiwa, inaweza kufanya kazi. Shida kuu inakuja na kuyeyuka kwa kifuniko. Aina zote mbili zinaweza kukimbia sana na hiyo sio nzuri.
- Mara baada ya kugandishwa, weka pie iliyogandishwa iwe baridi kati ya huduma.
