Ruka kwenye maudhui

Mapishi 25 Bora ya Old Bay

Mapishi ya Old BayMapishi ya Old BayMapishi ya Old Bay

Orodha hii ya mapishi ishirini na tano ya Old Bay itahakikisha kuwa chakula chako cha jioni kinajaa ladha na italeta haiba ya kusini jikoni yako, haijalishi uko wapi hata kidogo.

Sote tunaijua kwa kuona: chuma hicho cha manjano na bluu kinaweza kujaa ladha ya Krioli.

Je, ungependa kuhifadhi kichocheo hiki? Weka barua pepe yako sasa na tutakutumia kichocheo moja kwa moja kwenye kikasha chako!

Old Bay ni mchanganyiko unaonyumbulika wa kitoweo ambao una ladha nzuri sana katika sahani nyingi.

Kamba za Kuchemshwa na Viazi, Chorizo ​​​​na Nafaka

Una uhakika wa kupata kitu kinachoendana na ladha yako katika orodha hii iliyojaa mapishi, kuanzia kaa wa kitamaduni hadi kachumbari zilizokaangwa kwa hewa.

Ondoka kwenye Ghuba yako ya Kale na uwe tayari kwa ladha nzuri katika kila mapishi!

Saladi hii ya siagi ya shrimp baridi ni vitafunio vya ladha au chakula cha majira ya joto!

Uduvi uliopikwa uliopozwa uliotupwa na mayonesi, siki ya divai nyeupe, Worcestershire, celery, scallions na bila shaka Old Bay.

Viungo hivi vinakusanyika vizuri sana na ladha huyeyuka wakati zimepozwa.

Keki za Kaa na Ndimu na Mchuzi wa Tartar

Keki za jadi za kaa ni muhimu kwa Creole. Kichocheo hiki cha keki ya kaa ni rahisi sana kutengeneza na hakika kitapendeza umati.

Ningeweza kula keki za kaa peke yangu, lakini hizi ni nzuri na saladi au coleslaw tangy upande!

Tunapenda kutengeneza Chex Mix yetu na kichocheo hiki kinaongeza kitoweo tunachopenda: Old Bay.

Jisikie huru kucheza na kiasi cha michanganyiko unayopendelea kwa hii. Sehemu bora ya Mchanganyiko wa Chex wa nyumbani ni kwamba utakuwa na mengi ya kushiriki kila wakati.

Ikiwa unapenda fries za spicy, unaweza kutaka kufanya kundi mara mbili la mapishi hii.

Hizi ni kitamu sana, na mchuzi wa aioli ni kitoweo bora kwa Fries hizi za Old Bay.

Je, ungependa kuhifadhi kichocheo hiki? Weka barua pepe yako sasa na tutakutumia kichocheo moja kwa moja kwenye kikasha chako!

Zioke kama vitafunio kitamu au kama kando ya samaki au burgers uwapendao.

Mayai yaliyoharibiwa ni vitafunio ambavyo havidumu kwa muda mrefu kwenye mikusanyiko yetu ya familia. Mayai haya ya salmoni ya kuvuta sigara ni ngumu sana na ya kitamu.

Usijali, ikiwa unapata shida kupata mayai yaliyopikwa kikamilifu kama vile, unaweza pia kufanya saladi ya yai ya kitamu na kichocheo hiki.

Nilipenda utamu wa Bloody Marys miaka mingi iliyopita. Kuna kitu cha kusema kwa kinywaji ambacho pia ni vitafunio.

Old Bay ni kiboreshaji bora zaidi cha kuongeza umwagaji damu wako, na huenda na sahani yoyote ya kando unayopenda! Chochote kilichochomwa ni cha kupendeza katika damu iliyosawazishwa vizuri.

Katika kichocheo hiki, utakuwa ukitumia V8 kwa msingi wa juisi, lakini pia napenda kuchanganya kwenye Clamato kidogo. Inaoanishwa vyema na wasifu wa ladha wa Old Bay!

Mabawa ya kuku ya siagi huko Old Bay? niko chini kabisa.

Kichocheo hiki ni kulamba vidole vyako, hauhitaji ranchi. Hizi ni rahisi sana kujiandaa kwa chakula cha jioni au sherehe yako inayofuata ya mpira wa miguu.

Je! umechoshwa na viazi vyako vya kukaanga?

Kinachohitajika ni kugeuza kidogo ili kufanya sahani yako inayofuata ya viazi kuwa mshindi wa jumla. Je, unaweza kukisia ni nini? Umeipata! Old Bay.

Mahindi ya kukaanga ni chakula kikuu wakati wa kiangazi, na kuongeza mguso wa Old Bay kwenye mahindi ni msokoto wa kitamu kwenye utamaduni huu.

Usisahau napkins, kwa kuwa utazihitaji baada ya kula nafaka kwenye cob na mayonnaise ya spicy.

Labda sitoki kusini, lakini najua kachumbari kubwa ya kukaanga ninapoiona. Sijawahi kutambua jinsi ilivyo rahisi kuwa na kachumbari za kukaanga kwenye kikaango cha hewa!

Tunapenda kuongeza kichocheo hiki na kutumia kachumbari za bizari zenye viungo, lakini unaweza kutumia bizari ya kitamaduni ikiwa ungependa vitafunio visivyo kali zaidi.

Hadi kufa kwangu, majimbo mengi ya bara hayapei saladi ya kaa, kwa hivyo kupata moja ambayo ningeweza kutengeneza jikoni kwangu ilikuwa jambo la msingi.

Kichocheo hiki ni rahisi sana kuandaa na huleta bay ndani ya nyumba yako.

Itachanganya kaa ya kuiga, celery, vitunguu nyekundu na kijani, mayonesi, maji ya limao, na kitoweo cha Old Bay.

Jifanyie upendeleo na uandae kundi la karanga hizi bora kwa vitafunio vyako vifuatavyo. Kuwa mwangalifu, hautataka kuacha kula!

Utapenda jinsi nyumba yako inavyonukia unapochoma karanga zako huko Old Bay, siagi, cayenne, na sukari kidogo.

Bacon katika kichocheo hiki hupiga ladha, lakini karanga ni nzuri kwao wenyewe.

Uvumbuzi wa popcorn zilizo na mifuko ni mzuri, usinielewe vibaya, lakini ikiwa hujawahi kuweka popcorn zako kwenye jiko, unakosa!

Ingiza tu kokwa zako za popcorn katika mafuta ya safflower, kisha nyunyiza siagi na Old Bay. Kimsingi ni ushindi wa papo hapo.

Kichocheo hiki ni badiliko la keki za kitamaduni za kaa na hutengenezwa na lax badala yake.

Unaweza kutumia lax waliogandishwa kwa kichocheo hiki ikiwa huna ufikiaji wa lax safi.

Mboga, Ghuba ya Kale, na mikate ya mkate hufanya kazi kubwa sana ya kuleta ladha ya lax katika keki hizi za samaki kukaanga.

Ikiwa unapenda saladi ya kaa, lazima ujaribu kichocheo hiki cha roll ya kaa.

Nyama ya kaa inatupwa kwenye siagi, mchuzi wa greasi na, haishangazi, iliyotiwa viungo na Old Bay ya lazima. Hii ni njia bora zaidi ya kutumia buns za mbwa wakati wowote wa mwaka.

Supu ya Kaa ya Siagi ni njia ya kushangaza ya kupata joto katika msimu wa joto au msimu wa baridi. Niahidi kuwa utaweka hii kwenye orodha yako ili kujaribu!

Kichocheo hiki kina roksi ya kitamaduni ya siagi nyeupe, iliyoinuliwa kwa nusu na nusu na kuongezwa ladha ya dijon na Old Bay.

Utataka kutumia kaa safi zaidi iwezekanavyo ili kupata manufaa zaidi kutoka kwa mapishi haya.

Angalau mara moja katika maisha yako, unapaswa kujaribu kuchemsha lobster. Kanusho: Ukishaijaribu mara moja, haitakuwa jambo la "mara moja katika maisha" tena!

Kichocheo hiki kitakutembeza kichocheo hiki cha jadi cha kusini kwa njia rahisi.

Ingawa hakuna njia mbaya ya kufurahia jipu la kamba, ni vyema kutumikia kwa umati, uliokusanyika kwenye meza mbele yako. Hakuna sahani zinazohitajika!

Brunch ni bora zaidi inapofanywa na Old Bay. Mlo huu wa vyakula vya baharini umependwa na kila mtu na utaleta bay kwenye meza yako ya kiamsha kinywa.

Utapenda ladha za hali ya juu za Krioli za quiche hii na umaridadi wa vyakula vya baharini kwa kiamsha kinywa.

Kwa kuwa Old Bay huja moja kwa moja kutoka Maryland, hakuna uhaba wa vyakula vya aina ya Maryland vinavyojumuisha mchanganyiko huu wa kitoweo.

Mchuzi huu wa kaa wa siagi una ladha kali na unaweza kuwa mlo wenyewe.

Nina hakika inakusudiwa kuwa vitafunio, lakini sioni aibu kutumikia dip hili la kaa na mkate au vikaki vya chumvi kwa chakula cha jioni.

Sijawahi kukatishwa tamaa na sahani kubwa ya pasta ya shrimp ya vitunguu, na hii sio tahadhari!

Kichocheo hiki kinahitaji mafuta ya mizeituni badala ya siagi, kwa hivyo fanya chochote unachotaka na habari hiyo. Kwa wazi, hakuna mtu atakayejua ikiwa unatumia siagi, kama ungefanya na kamba zilizoandaliwa kwa njia ya jadi.

Huna haja ya kuwa mboga mboga ili kufurahia mboga hizi za ladha na kuumwa na kaa wa kikaboni.

Katika kichocheo hiki, utabadilisha nyama ya kaa na mioyo ya mitende. Hizi ni rahisi sana kutengeneza kwa kutumia makombora yaliyotengenezwa awali, lakini jisikie huru kuanza mwanzo ikiwa una kichocheo unachopenda!

Flounder ni samaki dhaifu zaidi ambayo hutengeneza mapishi ya samaki kidogo. Ghuba ya Kale inaungana vizuri na mchicha wa siagi katika kichocheo hiki.

Kujaza ni tayari na aina 3 za jibini na, bila shaka, mchicha!

Iwe unakiita Mchemko wa Nchi Chini au Kitoweo cha Frogmore, utahitaji kujaribu kichocheo hiki.

Shrimp, mahindi kwenye kisu, viazi na soseji ya kuvuta sigara huchemshwa pamoja katika umwagaji wa Old Bay na siagi katika mapishi hii.

Cocktail ya kamba ni mojawapo ya vitafunio hivyo ambavyo haziwezi kulinganishwa na nyingine yoyote.

Shrimp hizi, bila shaka, zimeandaliwa kwa kiwango cha Maryland, na cocktail ya nyumbani ni ya ubora wa mgahawa.

Usijali, unaweza pia kutumia cocktail ya dukani ikiwa utaifanya haraka.

Hiki ndicho kichocheo cha kwanza cha shrimp ya kung'olewa ambacho nimewahi kujaribu, na niliipenda!

Kama vile vyakula vyote vya kachumbari, kadiri wanavyokaa, ndivyo watakavyopata ladha zaidi.

Ikiwa bado hujafikiria kulihusu, endelea na uzijaribu katika kichocheo cha Old Bay Bloody Mary ambacho nilishiriki nawe hapo awali.

Hakika unaweza kufikiria jinsi uduvi hawa wanavyopendeza baada ya kuwaogesha na Old Bay, capers, jalapenos, mbegu ya haradali na thyme.

Mapishi ya Old Bay