Zaidi ya mwaka mmoja uliopita caldi cresce il desiderio katika piatti freschi, veloci, leggeri… and con i profumi dell'estate! Wahusika wakuu wa ricetta di saladi ya pasta ya freda sema oggi sono le olive di gaetaYeye honeymoon melonYeye basilika hapo uongo.
Mizeituni ya Gaeta, iliyojaa antiossidanti, chuma cha mboga mboga na madini yaliyochafuliwa, imekuwa na lavorazione detta ya zamani "all'Itrana", per il fatto di derivare da Itri. Pia inaelezea Virgilio nell'Aeneide, bidhaa hii ni kiungo ambacho hutumiwa na mpishi duniani kote.
Il melone Honey Moon ina buccia liscia, manukato quasi stotic na yenye kunukia sana. Tajiri katika beta-carotene, kalsiamu na fosforasi, meloni hii ni tajiri katika IGP marchio mantovano.
Infine non potevano mancare delle erbe aromatiche in questa insalata di pasta fredda: basil na mint that aggiungono sapore e colore al piatto.
Ecco la ricetta kwa watu 4, livello rahisi na haraka katika dakika 25.
