Freschi, rapidi da fare e soprattutto leggeri: me muhtasari wa spring Mimi ndiye bora kabisa wa nafasi ya pili, lakini baadhi yao pia wamegeuka kuwa a sahani ya kipekee per chi non vuole appesantirsi troppo o, volt ancora nyingine, possono addirittura Nitashiriki kitoweo kimoja cha squisito na primo piatto freddo au a kuanza inatoa huduma katika maniara sfiziosa.
Dai piselli freschi agli asparagi, dai carciofi agli spinaci: ciò che possiamo mettere nel carrello della spesa in questi mesi odora già di estate ed ha il sapore fresco only di verdure colorate e deliziose.
Scopriamo 5 verdure spring perfette per afya mangiare, senza msamaha kwa ladha. Sheria ya kula afya ni kupika kila wakati na kiwango cha juu cha semplicità, lakini weka kasuku mwenye lishe sostanzee non condirle troppo per esaltare al loro ladha hadi upeo.
Frittata: Maoni 10 ya spring
Joto la salgono, utukufu wake pekee. Katika majira ya kuchipua: wakati wa picnic, gite fuori porta na frittata da fare nzuri na piselli, asparagi, ortiche...
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Artichokes
I carciofi aiutano to depurare il fegato e, come se non bastasse, hanno kalori kidogo. Wana proprietà regolatrici dell'appetito e sono consigliati per solving problemi di. cholesterol, ugonjwa wa kisukari, shinikizo la damu, uzito kupita kiasi na cellulite. Inoltre, sauti fiber tajiri na altri nutrii muhimu kwa viumbe, quali football, potasiamu na chuma. Molto spesso questo ortaggio comes consigliato come "Spezza umaarufu” a chi segue a dietetico diet: date the caloric content of pocket è ottimo come spuntino tra i pasti. Per attutire il ladha ya uchungu kidogo, kwa ujumla inakuja insaporito na kidogo ya succo di limau y ghafi zinazotumiwacosì da maintaine tutte le sue proprietà.
Asparagus
Mimi ni mmoja wao mimea ya diuretiki per eccellenza, mara nyingi hunyima kalori na vitamini nyingi. Data juu ya maudhui ya juu ya potasiamu, asparagi ni muhimu sana kwa benessere ya moyo na muscoli kawaida. Hakuna aina kadhaa: bianchi, verdi au violetti.
mpendwa
Ni mboga ya kawaida ya spring, hutumiwa mbichi au pamba. hani proprietà manufaa energizzanti na diuretic, oltre lassativa che, grazie alle fiber katika maudhui haya. Rispetto ad altri legumi, hanno favorite il vantaggio di poter essere walaji ghafi: come è note, infatti, le verdure keep le loro proprietà benefiche e nutritive se non sottoposte a cottura.
Maharagwe ya kijani
Aina mbalimbali za mikunde ya dagli altri, dei fagiolini si manga tutto, baccello e semi, ma mai mbichi. Mimi ni karibu 90% ya mbolea na maji na mimi ni protini duni, nyasi na wanga, na kutoa conseguenza di calorie. Tra le cotture possibili, la migliore per questo ortaggio è senz'altro la kupikia kwa mvuke: kwa njia hii, infatti, ikiwa una uwezekano wa kuweka iwezekanavyo bila kubadilika sehemu ya lishe ya mboga hii ya spring.
mchicha
Mboga richi ya chuma, da mangiare crudi au cotti. Grazie alla greatquantita di minerali na all vitamini B na C katika essi content, gli spinaci hanno Proprietà lassative na toning na mchango thamani ya manufaa. Sio tu, yeye foglie zaidi tenere Mimi ni mkamilifu kwa kila jambo walaji ghafi. Jaribu hali na mafuta na limao katika insalata safi!
