Med den sorgliga situationen i Ukraina säger jag via semper più drammatica och solidaritetsgest att ge stöd till alla människor om de förökas. Milanesi e non, underteckna i agendan l'apuntamento con En magi för Ukraina av giovedì 17 april alle malm 20 i Sala dei Duecento a Eataly Torino Lingotto. Om det är ett välgörenhetsevenemang med mat och magi organiserad av Eataly, Fondazione Mago Sales och Masters of MagicIn cui Chef stellati, giovani emergenti, volti dello spettacolo e della tv si uniscono per una cena dissolidarityetà.
Välgörenhetsmiddag för aiutare
Välgörenhetsmiddagen En magi för Ukraina chiama i köket viktig kock för en speciell meny tänkte för tillfället: Alexander Robles, den giovane exekutivkocken på Azotea, en Nikkei-anläggning i centrum av Torino, efter middagen med il primo antipasto, tiradito di tonno tillsammans med en asiatisk Mary-cocktail. Följ förslaget Walter Ferreto, från Il Cascinale Nuovo a Isola d'Asti (AT) (1 Michelinstjärna), en omaggio alla piemontesità con il suo carciofo ripieno, Raschera e acciughe del Cantabrico. Kusinen är fjärilsraviolon stefano sforzodi Opera – Ingegno e creatività, kockens nya projekt öppnade i staden 2019. Anna och Claudio Vicina, direkt från köket i Casa Vicina (1 Michelin-stjärna), till terzopianot från Green Pea. Om du avslutar i skönhet med en söt dessert från konditoren Fabricio Racca.
Meny i serien En magi för Ukraina
Tiradito de tono och asiatiska Mary | Alejandro Robles, Rooftop
Carciofo ripieno, Raschera och acciughe från Kantabrien | Walter Ferretto, IlCascinaleNuovo, 1 Michelinstjärna
Fjärilsravioli | Stefano Sforza, Opera
Scamone di Fassone “La Granda” med potatismos till salu och cialde ukraine | Anna och Claudio Vicina, Casa Vicina, 1 Michelin-stjärna
Desserter | Fabricio Racca
magiska serata
Oltre alla cucina, den stora huvudpersonen i seratan kommer naturligtvis att vara magin, tack vare närvaron av Magician Sales och hans vänner illusionister trollkarlsskog, Trollkarl Alexander, Raul Cremona, walter rolfo, Marco Aimene och Piero Venedig.
Una magic per l'Ucraina: donationer
Evenemanget erbjuds till allmänheten till ett pris av 100 €. Alla rika människor kommer att återföras till Ucraine War Emergency Project av Mago Sales Foundationtill förmån för barnen i gemenskapen av Figli av Don Bosco i Kiev, Leopoli och Odessa.
För information och prenotazioni: www.torino.eataly.it
